Сік з кропиви на зиму користь і як зробити
Значна оздоровча сила закладена в пекучої кропиві дводомної.
Кропиву можна вживати в їжу, а ще більшу користь принесе сік кропиви, приготований з молодих стебел і листя.
Адже він концентрує в собі цілющі складові і швидко засвоюється.
Кропив'яний сік добре впливає на очищення організму від токсинів і підвищення гемоглобіну в крові.
Сік має здатність активізувати обмінні процеси в організмі, в результаті чого очищається і збагачується кров, виводяться шлаки, краще починають працювати всі органи і системи.
Дослідники нам підказують, що сік кропиви допоможе позбутися від зимового виснаження, авітамінозу, анемії, висипів на шкірі неінфекційного походження, навіть набридливої мігрені.
Давні красуні підтримували здоров'я і красу, щодня випиваючи протягом місяця по 3-4 ложки соку молодої кропиви, розведеного водою в співвідношенні 1. 3.
Щоденне лікування соком кропиви дуже корисне для зміцнення кісток (ось і профілактика остеопорозу), очищення печінки, сечового міхура, дихальних шляхів, нормалізації діяльності шлункового тракту, заспокоєння нервової системи.
Посилюючи обмінні процеси, сік кропиви покращує стан при геморої, атеросклерозі, ревматизмі, подагрі, цукровому діабеті.
Економити легко! Дізнайтеся, як платити за світло в РАЗИ менше з простим пристроєм.
Замовте економітель енергії і забудьте про колишніх величезних витратах на світло
За свідченнями польських вчених, свіжий сік кропиви проявляє лікувальну дію на всіх стадіях аденоми простати, тому що затримує розвиток гіпертрофії.
Кропив'яний сік - «швидка допомога» при пораненнях: слід розім'яти листя кропиви до появи соку і накласти на рану. Відтисненим соком промивають рани, змочують пов'язки, які накладають на рани.
Неправильно думати, що корисна тільки свіжа кропива.
З давніх-давен використовують в кулінарії порошок сушеного листя кропиви, яким витаминизируют соуси, супи, омлети, каші, оладки, пельмені і навіть м'ясні пиріжки.
А в деяких європейських країнах дуже популярні гарніри і приправи з засоленої або замороженої зелені кропиви.
А зараз рецепт, як заготовити сік кропиви на зиму, адже свіжа зелень доступна не цілий рік.
Вичавки знову пропустити через м'ясорубку, додати 500 мл води, віджати і з'єднати сік з першою порцією.
Розлити сік по маленьким банкам, стерилізувати 1 хв при температурі 65-70 ° C, закрити прокип'яченими поліетиленовими кришками або закупорити кришками.
При бажанні сік кропиви можна з'єднати з березовим або морквяним соком в пропорції 1: 1.
При вживанні можна додати мед, трохи соку лимона або чайну ложечку вермуту на 1 склянку соку.
Інші рецепти заготовок:
Як заготовити березовий сік на зиму
Як заготовити полуничний сік без цукру
