Що таке мокачино, ekskyl

• ? склянки молока;
• 1/4 склянки міцного еспресо;
• 1/4 склянки гарячого шоколаду.

Всі інгредієнти потрібно наливати шарами в високий скляний келих. Спочатку шоколад, потім тепле молоко і завершити свіжозавареною кавою. Але цей рецепт мокачино в домашніх умовах можна трохи доповнити. Наприклад, зварити коричне молоко, яке тільки доповнить аромат.

Для цього потрібно нагріти в чашці молоко з паличкою кориці. Чи не кип'ятити, а тільки прогріти протягом 3-4 хвилин. Корицю вийняти, а ароматне молоко використовувати для напою. Крім того, відмінний мокачино, рецепт в домашніх умовах, виходить так:

1) в турку всипати 2 ч. Ложки мелкомолотого кави і 3 ч. Ложки какао в порошку;

2) додати трохи ваніліну або ванільного цукру і половину склянки окропу;

3) при інтенсивному помішуванні вилити в суміш склянку гарячого молока і трохи жирних вершків;

4) поставити турку на вогонь і дочекатися появи пінки. Відразу ж зняти, розлити мокачино каву по чашках і запропонувати гостям.

Ось тепер ви знаєте, що таке мокачино і можете порадувати себе новим смачним напоєм. До речі, в мокачино кави можна варити окремо, використовуючи будь-який спосіб приготування.

Для подачі напою традиційно використовується високий скляний стакан. Адже кава мокачино, що це таке? Це коктейль з шоколаду, кави і молока, прикрашений шоколадною крихтою і вершками. Можна подавати напій і в маленькій чашечці, смак все одно буде божественно прекрасним. Тепер, знаючи все про каву мокачино: що це таке і рецепти приготування, ви можете починати щоранку з заряду бадьорості і гарного настрою.