Шалено смачна їжа, не завжди виглядає апетитно, смачні рецепти

25. Баба гануш

Шалено смачна їжа, не завжди виглядає апетитно, смачні рецепти

Баба гануш з першого погляду виглядає як блювота. Насправді, це дуже смачне арабське блюдо з варених баклажанів, змішаних з цибулею, помідорами, оливковою олією, а також різними приправами.

Шалено смачна їжа, не завжди виглядає апетитно, смачні рецепти

Путін - традиційне канадське блюдо, популярне в провінції Квебек. Хоча воно вигляди на фотографіях непрезентабельно, насправді блюдо досить приємне: воно складається з картоплі фрі, сирків і коричневого соусу.

23. Маракуйя

Шалено смачна їжа, не завжди виглядає апетитно, смачні рецепти

Цей фрукт з Південної Америки виглядає як ніби він давно зіпсувався і покритий слизом. Насправді маракуйя - дуже смачний фрукт, багатий вітамінами, харчовими волокнами і залізом.

22. Морський їжак

Шалено смачна їжа, не завжди виглядає апетитно, смачні рецепти

Один з найбільш потворних продуктів в списку, морський їжак вважається кулінарним делікатесом в багатьох частинах світу. У середземноморському регіоні морських їжаків часто їдять в сирому вигляді.

21. Хеш з солонини

Шалено смачна їжа, не завжди виглядає апетитно, смачні рецепти

Хеш з солонини - класичне ірландське блюдо, яке виглядає дуже малоапетитне. Незважаючи на це воно дуже смачне і складається з ароматного м'яса, нарізаного кубиками картоплі і спецій, які змішуються разом, а потім готуються.

20. Блакитний сир

Шалено смачна їжа, не завжди виглядає апетитно, смачні рецепти

Сир з блакитною пліснявою, який створюється в процесі старіння, виглядає вкрай неапетитно. При цьому він дуже цінується серед гурманів, та й просто серед любителів пива.

19. Рамбутан

Шалено смачна їжа, не завжди виглядає апетитно, смачні рецепти

Рамбутан - фрукт, який можна знайти в тропічних країнах Південно-Східної Азії. Він відомий своїм химерним зовнішнім виглядом і солодким, злегка кислим смаком, дуже нагадує виноград.

18. Гуакамоле

Шалено смачна їжа, не завжди виглядає апетитно, смачні рецепти

Це непривабливе зелене місиво дуже популярно в Мексиці. Насправді, це закуска з розім'ятої м'якоті авокадо, часто з додаванням спецій.

17. Пудинг з тапиоки

Шалено смачна їжа, не завжди виглядає апетитно, смачні рецепти

Пудинг з тапиоки виглядає не дуже апетитно. При цьому він складається тільки з природних і солодких інгредієнтів: тапиоки, молока або слівкок, а іноді і кокосового молока.

Шалено смачна їжа, не завжди виглядає апетитно, смачні рецепти

І ще одне блюдо, дивлячись на які виникають неприємні асоціації. Хумус роблять з Нутовая пюре, змішаного з тахини (кунжутної пастою), оливковою олією, лимонним соком, сіллю і часником.

15. Трюфеля

Шалено смачна їжа, не завжди виглядає апетитно, смачні рецепти

Цей гриб - одне з найдорожчих страв у світі і просто шалено цінується гурманами. При цьому трюфелі виглядають як козячі екскременти.

14. Запіканка

Шалено смачна їжа, не завжди виглядає апетитно, смачні рецепти

Той, хто коли-небудь їв рослинну запіканку, знає, що це смачно. Але при їжі краще в тарілку не дивитися.

13. Імбир

Шалено смачна їжа, не завжди виглядає апетитно, смачні рецепти

Корінь імбиру схожий чи то на вузлуваті руки відьми, то чи на гомункула. Насправді це гостра приправа, яка перетворює майже що завгодно, від м'ясних страв до домашнього лимонаду, в делікатеси.

12. Каллалу

Шалено смачна їжа, не завжди виглядає апетитно, смачні рецепти

Каллалу виглядає просто жахливо на тарілці. Це популярне карибська блюдо роблять з овоча під назвою амарант і кореня таро.

11. Зморшки

Шалено смачна їжа, не завжди виглядає апетитно, смачні рецепти

10. Сир

Шалено смачна їжа, не завжди виглядає апетитно, смачні рецепти

Сир є невід'ємною частиною багатьох делікатесів. У первісному вигляді сир виглядає, як шматки білої аморфної маси.

Шалено смачна їжа, не завжди виглядає апетитно, смачні рецепти

У розкритому вигляді мідії виглядають, як розкриті «чужі» з популярного однойменного фільму. При цьому вони, безсумнівно, є одним з найпопулярніших і смачних морепродуктів.

Шалено смачна їжа, не завжди виглядає апетитно, смачні рецепти

Інжир зазвичай продається в сушеному вигляді, оскільки стиглі плоди дуже важко перевозити. Хоча виглядає інжир малоапетитне, він являє собою солодкі ласощі, схоже на фруктовий джем.

7. Ліфрарпілса

Шалено смачна їжа, не завжди виглядає апетитно, смачні рецепти

Ця жахлива на вигляд їжа є традиційним ісландським стравою. Складається вона з варених ливарних сосисок і пудингу з печінки і сала овець, замішаного на житнього борошна і вівсі.

6. Рука Будди

Шалено смачна їжа, не завжди виглядає апетитно, смачні рецепти

Рука Будди також відома як цитрон пальчатий. Це фрукт незвичайної форми, відомий своїм вишуканим ароматом і смаком.

5. Гороховий суп

Шалено смачна їжа, не завжди виглядає апетитно, смачні рецепти

Очевидно, що гороховий суп не особливо візуально привабливий. Але це дійсно смачна страва, популярне в багатьох частинах світу.

Шалено смачна їжа, не завжди виглядає апетитно, смачні рецепти

Альтернатива продуктів на основі соєвих бобів, таких як тофу, сейтан є Східноазійське блюдо, яке роблять з пшеничного білка (глютену або клейковини). Блюдо на фото відомо як «смажений сейтан під качатину».

3. М'ясний рулет

Шалено смачна їжа, не завжди виглядає апетитно, смачні рецепти

М'ясний рулет не завжди може виглядати апетитно. Але ця їжа є одним з найпопулярніших страв у кожного м'ясоїда.

Шалено смачна їжа, не завжди виглядає апетитно, смачні рецепти

Деякі гарбуза більше схожі на щось з фільму жахів, ніж на їжу. Але різноманітність смачних страв, приготованих з цієї рослини, дійсно вражає.

1. Вівсяна каша

Шалено смачна їжа, не завжди виглядає апетитно, смачні рецепти

Неапетитне бежеве місиво дуже популярно серед шанувальників здорової їжі. Якщо додати в неї трохи коричневого цукру, то кашу можна їсти без особливого огиди.

Жанна, А що нормального взагалі лікарі рекомендують?
Спочатку лікарі стверджували що баклажан їсти взагалі не можна. характеризували його як отруйний овоч, потім посилалися що холестерин ворог організму, а тепер виявляється без нього жити не можна, ну і т. д.
Жанна я не лікар, всього лише повар тому рад по здоров'ю давати не можу. Але з досвіду, ідеально для вас буде сир зі сметанкою