Салат з помідорів і огірків з листям салату простий рецепт

Одним з найбільш поширених і популярних салатів в літню пору є салат з огірків і помідорів і листя салату. І експериментують в даному випадку, як правило, з заправкою даних інгредієнтів. У той час як огірки допоможуть вивести токсини з організму, помідори збагатять його вітаміном A і B6, а також йодом і магнієм.

Складові:
- огірки - 2 шт .;
- помідори 2 шт .;
- листя салату - 4-5 шт .;
- олія соняшникова - 10 мл;
- лимонний сік - 0.5 ч. ложки.

Перед початком готування салату коштує зібрати всі овочі і ретельно перемити кожен з них. Особливу увагу варто приділити промиванні зелені, так як на ній завжди накопичується найбільша кількість пилу.

Нарізку овочів починаємо з огірків. Можна очищати їх від шкірки (якщо гірка) або залишити з шкіркою, і нарізати напівкружечками. Але насправді великої ролі це не грає, деякі люди ріжуть огірки кубиками. Те ж саме стосується і помідор, я різала невеликими шматочками, ви ж можете проявити творчість і нарізати їх на кубики середнього розміру.

Акуратно викладаємо на дно листя салату. Після чого відправляємо в неї нарізані помідори і огірки.

Потім поливаємо салат олією і видавлюємо кілька крапель лимонного соку. Не забуваємо ретельно перемішати інгредієнти між собою. Салатик готовий!

Салат "Грибна поляна" з грибами

Салат з пекінською капустою і куркою «Мозаїка»

Салат «Півник» з сухариками

Салат "Шарлотка з млинцями"

Салат «Єврейський»

Вінегрет без капусти

Буряковий салат з часником і горіхами