Салат цезар з шинкою, помідорами і сиром рецепт фото

Яких тільки рецептів класичного салату "Цезар" не існує. Ви можете приготувати його з куркою, креветками, тільки з овочів (Цезар лайт). Поділюся з вами ще одним оригінальним рецептом з шинкою.

Покрокове пріготвленіе з фото:

Візьміть упаковку салату і ретельно промийте. Далі поріжте його на невеликі шматочки.

Вимиті помідори наріжте кубиками. Можете вибрати як звичайні помідори, так і маленькі черрі.

Також кубиками нарізаємо шинку, додаємо її до решти інгредієнтів. Сир натираємо на крупній тертці. Можете нарізати його тоненькими пластинами.

Акуратно все перемішуємо.

Далі приступаємо до приготування сухариків. Ви можете використовувати сухарики з магазину, але салат від цього тільки програє. Тому візьміть сковороду, налийте на неї трохи олії і поставте на плиту. Додайте на сковороду порізаний часник, обсмажте його, а потім приберіть. Це дасть вашим сухарикам легкий часниковий смак. Покладіть на сковороду попередньо нарізаний кубиками хліб і обсмажте до золотистої скоринки. Не забудьте остудити сухарики перед тим, як додати їх в блюдо.

Готову заправку разом з сухариками додайте до решти інгредієнтів. Однак, якщо ви не збираєтеся подавати відразу ж після приготування, то заправку варто додавати пізніше, безпосередньо перед подачею. Це важливо, оскільки від заправки можуть розм'якнути сухарики і смак буде не той.

Раджу вам зробити все рівно на один раз, оскільки якщо він постоїть, то помідори дадуть сік і салат злегка закисне. При подачі можете прикрасити Цезар помідори-чері і перепелиними яйцями. Цезар з шинкою виходить смачним, соковитим, хрустким і пікантним салатом, який, безумовно, оцінять ваші близькі та гості!