Розморожування ручне, крапельне, no frost, холодильники огляди, каталог, вибір холодильників

Розморожування і миття холодильника - напевно сама ненависна усіма господинями процедура, з якою доводиться стикатися при використанні холодильника. Тому виробники йдуть нам назустріч, оснащуючи свою продукцію системами розморожування, які дозволяють виконувати цю процедуру рідше.

В даний час переважна більшість холодильників оснащені автоматичними системами розморожуванням холодильника:

- для морозильної камери - ручне розморожування або автоматичне: No Frost;

- для холодильної камери - автоматичне розморожування: крапельне або система No Frost.

Саме ці системи призначені для позбавлення від проблеми освіти в холодильнику інею.

Крапельна система розморожування холодильної камери застосовується в більшості сучасних холодильників, вона проста і ефективна.

На задній стінці холодильної камери розташований випарник (охолоджуючий елемент камери), внизу випарника знаходиться злив.

У холодильній камері, як ви знаєте, завжди позитивна температура, і під час роботи компресора на задній стінці холодильника утворюються крижинки. Через певні проміжки часу компресор зупиняється, крижинки починають танути, крапельки стікають вниз, в слив, звідти в спеціальну ванночку, розташовану на компресорі, і випаровуються. Цей процес здійснюється поступово, і абсолютно непомітно для користувачів холодильника.

Тобто, при роботі компресора випарник, що знаходиться на задній стінці обмерзає, а при зупинці відтає - «плаче». Оскільки стікають крапельки води нагадують сльози, з'явилося ще одна назва холодильників - «ті, що плачуть» холодильники. Вологі стінки в таких холодильниках свідчать про нормальну роботу системи відтавання, а не про погану роботу холодильника.

Система No Frost або "Frost Free" ( "Без інею") - забезпечує розморожування морозильної камери, або морозильною і холодильною, залежно від моделі. У холодильниках з системою No Frost за допомогою спеціального вентилятора створюється примусова циркуляція холодного повітря.

Численні різноспрямовані потоки повітря розподіляються по всьому об'єму камери і створюють умови для швидкого і рівномірного охолодження продуктів. Волога виводиться за межі камери, тому її конденсації на стінках холодильника не відбувається, завдяки чому іній не утворюється в камері - він утворюється на прихованому від очей випарнику.

Через кожні кілька годин вентилятор зупиняється і включається нагрівач. Іній на прихованому випарнику відтає, тала вода видаляється з жолобках в піддон і випаровується.

Переваги No Frost - дійсно зручна система, іній не утворюється в морозильній камері і на продуктах, холодильник не вимагає особливого догляду.

Міфи про No Frost:

Існують наступні переконання щодо системи No Frost: сушить продукти, високі енергоспоживання і рівень шуму - насправді це не зовсім вірно.

Висушування продуктів проявляється в будь-якому холодильнику, просто в моделях з системою NoFrost це відбувається швидше. Продукти в будь-якому холодильнику рекомендується зберігати в закритому вигляді: поліетиленовий пакет, харчова плівка, паперова упаковка, виконуючи звичайні вимоги щодо зберігання.

Рівень енергоспоживання і шуму холодильника слід оцінювати не за наявністю або відсутністю No Frost, а по технічних характеристик конкретної моделі. Є холодильники, яким система No Frost не заважає досягати відмінних показників енергоекономічності, і, навпаки, є холодильники з достатньо високим енергоспоживанням і без системи No Frost.

Однак, не дивлячись на наявність автоматичної сістемs розморожування холодильника, повністю виключити ручну працю не вдається. Виробники рекомендують хоча б 1 або 2 рази на рік проводити гігієнічне прибирання, щоб в ньому не утворювалися бактерії.

Ручне розморожування морозильної камери говорить сама за себе. У кращих холодильниках це означає, що приблизно раз на рік - півтора Вам потрібно буде відключати морозильну камеру і розморожувати її, звільняючи від намерзань і полою, якщо такі утворилися. Воду, що відтанула потім потрібно буде зібрати і вилити, а камеру помити і протерти.

Подальші процеси (відтавання «шуби», видалення талої води за межі камери і її випаровування, а також включення компресора в роботу) здійснюються без участі людини, поки Ви спите. За добу роботи на випарнику утворюється дуже тонкий шар інею. Тому він досить швидко відтає під дією природних теплопритоков, а заморожені продукти не встигають відтанути.

Холодильників з напівавтоматичне і ручним розморожуванням холодильної камери зараз майже не зустрічається.

Так само як «молоко є вірною ознакою корови», утворення снігового нальоту або інею є вірною ознакою роботи системи охолодження холодильника і подібних йому агрегатів. Яка ж природа виникнення інею?

Природа виникнення інею.

При наявності вологи в холодильній камері на найхолодніших поверхнях за законами Природи завжди випадає конденсат і утворюється снігова «шуба». Спочатку на холодній поверхні виникають невеликі кристалики інею, потім вони починають рости.

Легкий наліт пухкого інею - це ще не «шуба». Він навіть покращує ефективність роботи холодильника за рахунок збільшення поверхні охолодження. Але з часом відбувається ущільнення кристалів і збільшення товщини снігового шару. Сніговий покрив перетворюється в «шубу», що утрудняє процес теплообміну і погіршує роботу холодильника.

Компресор починає довше працювати без виключення, зростає споживання електроенергії, підвищується температура в камері. У разі тривалої роботи холодильника без відтавання снігова «шуба» перетворюється у крижаній «панцир», що призводить до його поломок. А при відтаванні виникають проблеми через велику кількість талої води.

Чим більше в камері відкритих рідких продуктів, фруктів і овочів, чим вище температура і вологість повітря в приміщенні. Чим частіше Ви будете готувати харчовий лід і відкривати двері камери, тим частіше Вам доведеться розморожувати холодильник. А це дуже трудомістка операція, що забирає досить багато часу.