Редис, редиска

Редиску вирощують в будь-якому городі, хоч на півночі, хоч на півдні. Вона одна з перших свіжих овочів, які з'являються у нас на столі ранньою весною.
Коріння редису - джерело легкозасвоюваних мінеральних солей і вітамінів. Листя редису вживають як вітамінну добавку при приготуванні зелених щей. Редис підвищує апетит і покращує травлення. За калорійністю він наближається до помідорів і перевершує їх по білку.
У лікувальній практиці, і особливо в народній медицині, його використовують як збуджує апетит засіб. Редис посилює виділення травних соків, сприяє утворенню і виділенню жовчі з жовчного міхура в кишечник.

Дивіться хімічний склад і харчову цінність фруктів, овочів і зелені:

Редис відноситься до скоростиглим овочевим культурам. Це однорічна рослина вирощують як під плівкою, так і у відкритому грунті. З одного грядки за сезон можна отримати 3 - 4 врожаю редиски.
Щоб отримати високий урожай, слід грамотно підібрати сорти, пристосовані до тих чи інших кліматичних умов. За формою коренеплоду сорти діляться на круглі і видовжені.

Температурний режим. Редис - холодостійка рослина. Його насіння проростає при температурі 3 - 5 ° C. Однак найбільш оптимальною для проростання насіння є температура 20 - 22 ° C (сходи з'являються через 3 - 4 дні). При температурі 10 - 15 ° C редис сходить через 7 - 12 днів. Сходи витримують зниження температури до -4 ° C. а дорослі рослини до -6 ° C. При сталій температурі вище 20 ° C рослини зацвітають.

Відомості по вирощуванню редиски

Термін збереження схожості насіння

Полив. Редиска вимагає регулярного, але помірного поливу. При нестачі вологи плоди виростають в'ялими, при надлишку - водянистими і несмачними. Нерегулярний полив може привести до розтріскування плодів.
При ранній весняній посадці редис поливайте 1 раз в 2 - 3 дні, а при пізній, в жарку суху погоду - щодня. На 1 м² грядки потрібно 5 - 8 л води.

Проріджування, розпушування і підгортання. Через 5 - 6 днів після появи сходів їх слід прорідити. Для цього видаліть слабкі рослини. Відстань між залишеними здоровими рослинами повинна бути 4 - 5 см. Після проріджування полийте редис з лійки з розрахунку 2 л на 1 м². Через кілька днів треба розпушити міжряддя і одночасно з цим підгорнути рослини до сім'ядольних листочків.

Головна nbspКонтакти nbspГостевая книга