Раціон для сухостійних корів по Джеймсу до
«Урівноважений раціон»: Повноцінне годівля сухостійних корів
«Якщо ви уважно подивитеся на сучасні великі або зростаючі і розвиваються ферми, то зможете побачити, що трьома основними причинами для занепокоєння є проблеми перехідного (транзитного) періоду у корів, надмірний відмінок телят і мастит», - зазначає Джеймс К. Дреклі, професор Іллінойського університету.
Труднощі перехідного періоду можуть спричинити за собою величезні економічні втрати через «відмінка корів, передчасної їх вибракування, витрат на лікування, спаду молочної продуктивності і нарешті порушення репродуктивної функції», - говорить він.
При переході корови від періоду лактації до періоду сухостою основною метою годування ставати наповнення рубця достатньою кількістю корму, але без перегодовування.
Порушення правил годування корів під час транзитного періоду може привести до таких порушень обміну речовин, як ожиріння печінки, кетоз і зміщення сичуга в після готельний період, саме надлишок енергії в раціоні сухостійних корів збільшує ризик прояву цих патологій. Похибки в раціоні годування під час сухостою є вирішальним фактором в прояв вищеописаних захворювань в період лактації, а це в свою чергу суттєво знижує продуктивність корів. Одним словом, тільки здорові корови можуть покрити витрати і принести прибуток. «Урівноважений раціон» Дж. К. Дреклі використовуваний в сухостійний період став досить популярним серед фермерів і консультантів по годівлі.
«Суть підходу полягає в тому, щоб не перегодовувати корову», - говорить він. «Тобто, повинна бути золота середина в забезпеченні корови енергією - не надто багато і не занадто мало».
Доктор Гордон Джонс займався практичною розробкою концепції даного раціону на молочних фермах в США. Також значний внесок у цю розробку внесли шотландські вчені доктор Піт дрімав і Х'ю Керр. Однак ніхто з них не знав, як назвати цю програму.
«Я вдячний моєму колишньому аспіранту доктору Ніколь Яновік за вигадане назва, засноване на простій ідеї», - каже Дреклі. «Адже очевидно, що це набагато привабливіше, ніж моє назву« контрольована енергія, багата клітковиною »(CEHF)».
Переваги врівноваженого раціону полягають в тому, що при його використанні зменшується кількість метаболічних порушень, знижуються витрати на корми, а також він простий для розуміння і зручний у використанні. «Фермерам подобається, що корови виглядають ситими і задоволеними, і головне мають хороший апетит в після готельний період», - зазначає Дреклі.
«Ще однією перевагою, яку рідко враховують, є те, що такий раціон може знизити добові витрати корму на тварину. Корови їдять менше сухої речовини протягом доби, якщо ви включаєте в раціон солому для зниження енергетичної цінності кукурудзяного силосу і концентратів. В середньому економія становить 2-5 кг на добу. »- додає він.
«Якщо на фермах використовується поділ сухостійних корів на два періоди, то дуже важливо знизити поживність раціону для корів в період раннього сухостою», - вважає Дреклі.
Хоча урівноважений раціон є відносно простим методом годування в перехідний період, все ж він вимагає впорядкованого управління технологією.
«Правильне харчування і управління кормовим столом, поряд з контролем споживання сухої речовини, є ключовими факторами впровадження цього підходу», - додає техаський фермер.
У комплексі з передовою практикою управління фермою урівноважений раціон може надати велику користь під час перехідного періоду у корів. «Я думаю, що з плином часу фермери, які дотримуються цієї програми годування, будуть все більш і більш задоволені нею саме через довгострокової перспективи використання», - вважає Дреклі.
Роб Сайбер з Уіггінс, Колорадо, використовує раціон Дреклі вже більше двох років. «Це відмінна програма годування сухостійних корів, і вона є хорошим доповненням до управління нашою фермою», - говорить він. На фермі Сайбера 700 корів, яких доять три рази в день, і врівноважений раціон дозволяє власнику використовувати велику кількість соломи та вівсяного сіна власного виробництва.
«У стадах моїх клієнтів підтримується достатнє наповнення рубця перед отеленням, що призводить до зменшення метаболічних порушень після отелення, збільшення кількості вдалих перших осеменений, і, звичайно ж, найкращим результатом є підвищення молочної продуктивності до 15%», - говорить Найтінгейл.
Спеціаліст з питань годування Наджи Насреддін з NAN Consulting Nutrition LLC повністю з цим згоден. «Ми вже стикалися з вдалими випадками при порушеннях, пов'язаних з обміном речовин, так ожирілі корови, які перебували на таких раціонах не створювали особливих труднощів після отелення».
Варіанти корми для врівноваженого раціону Дреклі включають сіно, солому, силос і кукурудзяні стебла.
«Пшенична солома, як правило, є найбільш доступним і привабливим грубим кормом для зниження енергії і наповнення рубця», - зазначає Найтінгейл. «Але, працюючи в різних штатах по всьому Заходу, я побачив, що коровам ще згодовують ячмінну солому і вівсяну солому, а також стиглий овес і сіно тритикале».
У Насреддіна є клієнт з Арізони, який на сьогоднішній день використовує в своєму урівноваженому раціоні сіно з бермудської трави (Свинорой пальчатий) і відходи бавовноочисному виробництва, хоча в минулому вони також використовували ячмінну солому. «Я вважаю за краще солому з бермудської трави, тому що воно більш щільна і чиста, ніж відходи, і змішується краще, ніж ячмінна солома», - говорить він.
Експерти сходяться на думці, що раціон Дреклі вимагає добре змішаного TMR, так щоб його споживання було однаковим, і щоб корови не вибирали в кормі концентрати. Солома і сіно повинні бути оброблені (подрібнені до величини 3-5 см) відповідним чином, щоб їх можна було добре перемішати.
«Використання врівноваженого раціону - дуже простий і систематичний процес. До тих пір, поки ферма буде правильно (измельчителями соломи) обробляти солому (або інші низькоенергетичні корми), що є єдиним важливим фактором, корови не будуть перебирати компоненти корму », - каже Дреклі.
«Я завжди рекомендую таке подрібнення, щоб не покладатися на обробку в TMR міксері», - додає Найтінгейл.
«Подрібнення грубих кормів передбачає однаковий розмір часток кормових компонентів, щоб вони добре змішувалися в TMR міксері і не відділялися, не кажучи вже про усадки під час подрібнення і зберігання», - пояснює Сайбер. Колорадські фермери використовують кормороздавальні вантажні машини c горизонтальним шнеком, тому вони більше покладаються на попередню обробку в порівнянні з фермами, на яких використовуються вертикальні змішувачі.
Деякі раціони можуть вимагати додавання води для поліпшення смакових якостей тому фермери повинні постійно оцінювати поїдання розданого корму. Кормовий стіл також слід чистити щодня, щоб уникнути появи цвілі. «Перш за все, переконайтеся, що корови мають доступ до свіжих кормів», - каже Сайбер.
Низькоенергетичний раціон під час перехідного періоду близько семи років був провідним методом годування Найтінгейл, з урахуванням належного менеджменту, змісту, скупченості, змішування телиць і корів, приміщення.
Насреддін каже, що одним з ключових переваг для молочних фермерів є загальний підсумок всіх витрат. «Звичайно ж, витрати на корм набагато зменшилися, тому що цей раціон дешевий, безпечний і легко впроваджується в умовах будь-якої ферми», - вважає він.
«Ми використовуємо цей тип годування більше двох років», - каже Сібер. «Дуже скоро ми помітили зниження проблем з первотёлкамі, скорочення кількості вилучених корів на початку лактації, вдалого першого осіменіння та поліпшення молочної продуктивності».
«При правильній реалізації даний раціон буде працювати з тією ж послідовністю і простотою, як і будь-яка інша програма годування при перехідному періоді, забезпечуючи сухостійним коровам повноцінну годівлю», - запевняє Дреклі.