Продукт переробки соєвих насіння - соєву макуху
Одним з найцінніших продуктів переробки сої вважається соєву макуху. За своєю харчової цінності і кількості незамінних амінокислот займає провідне місце поряд з такими високопоживними продуктами як, кормові дріжджі, рибна і м'ясо-кісткове борошно. Соєва макуха набагато перевершує макухи інших олійних культур за вмістом кормових одиниць і кількості протеїну.
Соєва макуха отримують при механічному вилучення олії із соєвого насіння. Для цього використовують различние технології та обладнання. Процес отримання соєвого масла та соєвої макухи, мало чим відрізняється від технології переробки соняшнику і застосовується повсюдно в регіонах з розвиненим тваринництвом і птахівництвом. Як і соєвий шрот, макуха є цінним і затребуваним кормом для тварин і птиці.
При додаванні макухи в корм коровам вдається підвищити надої на 20%, а жирність молока на 0,03% .Також хороші показники в птахівництві при додаванні всього 3% соєвої макухи в комбікорм для птиці, вдається підвищити несучість підвищується на 2-3%, що вельми відчутно на великих птахофабриках, виробничі потужності яких становлять понад 100 млн. яєць на рік. Застосування соєвої макухи не обмежується тільки великими тваринницькими і птіцецеводческімі підприємствами, він широко використовується і для приготування комбікормів для всіх видів тварин, і для годування екзотичних звірів, на звірофермах з виробництва цінного хутра і для годування цінних Пордам риб, наприклад форелі.
За харчовою цінністю та хімічним складом соєву макуху має найкращі показники з усіх кормів і макухи інших культур. Кормових одиниць на кг продукту в соєвій макусі 1,2; для порівняння в рапсовій - 0,98; лляному - 1,14; соняшниковій - 0,98; клещевінном- 0,59; м'ясо-кісткового борошна - 0,87; рибного борошна - 1,05; кормових дріжджах - 0,91. За кількістю перетравного протеїну соєву макуху також має найкращі показники з інших видів кормових добавок - 345,5 г на кг корму, в рицини, соняшниковій, лляній, рапсовій - 310; 325,4; 265,5; 277,3 грам на кг продукції відповідно.
Інші статті аграрної тематики:
- Вплив режиму теплової обробки на ... Фахівці з годівлі свиней зазвичай вважають, що, як і у птиці, дроблення ...
- Розвиток масложирової промисловості ... Попри те, що м'ясна продукція промисловість довгий час перебувала в кризовому стані, через ...
- Підготовка ґрунту - важливий етап ... Одним з найважливіших умов успішного сільськогосподарського виробництва є дотримання необхідних технологічних ...
Технології переробки ріпаку
Ріпак найбільш затребувана сільськогосподарська культура і технологія його переробки нічим не відрізняється від інших видів олійних.
Відходи у виробництві біопалива
Виробництво біопалива з відходів сільського господарства становить величезний інтерес і є основою в забезпеченні агросектора.
Вирощуємо курчат без втрат
Основою успішного розведення курчат є умови їх утримання. Для початку потрібно підготувати приміщення.