Препарати еубіотики, світ здоров’я
Препарати еубіотики складають нормальну мікрофлору тіла і використовуються
як лікарські препарати або харчові добавки. Протягом багатьох років ці терміни еубіотики і пробіотики можна було використовувати як синоніми.
Різниця між еубіотиками і пробіотиками
Це пояснюється тим, що переважна більшість прибутків були спочатку отримані з числа бактерій, що входять до складу нормальної мікрофлори и кишечника людини. На сьогоднішній день цілющі властивості були виявлені у багатьох мікроорганізмів, які не зустрічаються в нормі в кишечнику: бацили, пробіонобактеріі, деякі види грибів.
Тому слід визнати, що поняття пробіотики є більш широким, ніж еубіотики. Далеко не всі лікарі вважають за доцільне застосування еубіотиків. Всю продукцію, що містить мікроорганізми-пробіотики, можна поділити на три великі групи:
БАДи та еубіотики
Однак слід зазначити, що БАДи, як правило, дешевше фармацевтичних препаратів, за все додаткові етапи контролю яких доводиться платіть.Общей рисою більшості еубіотиків є їх висока безпека при застосуванні.
Проте існують певні обмеження на застосування окремих препаратів: вік, дефіцит лактази, харчова алергія і т. П. Тому з питань застосування еубіотиків краще порадитися з лікарем. Слід звернути увагу ще на одну особливість еубіотиків.
Я вже говорив про те, що приживлюваність бактерій в нашому організмі - тонкий процес, який визначається, серед інших, здатністю мікроорганізмів прикріплятися до певних клітин господаря, взаємодіяти з їх рецепторами. Але всі люди різні і рецептори на їх клітинах також не однакові. Згадайте, наприклад, про групи крові.
Тому якщо якийсь пробіотик, що випускається певною фірмою, допоміг вашому знайомому, це ще не означає, що він допоможе вам. Еубіотики підбираються окремо для кожної людини методом "наукового тику". Методи оцінки відповідності мікроорганізмів організму пацієнта сьогодні розробляються.
Можливо, через деякий час препарат еубіотик перед вживанням можна буде «приміряти як пальто» і вибрати найбільш підходящий. Найчастіше пробіотики-еубіотики використовують для нормалізації мікрофлори товстого кишечника. В цьому випадку, перш ніж потрапити до місця призначення, мікроорганізми повинні подолати шлунок і тонкий кишечник.
У шлунку вони відчувають несприятливий вплив шлункового соку, а в кишечнику - жовчі і інших травних ферментів. Чутливі до високої кислотності і жовчі бактерії можуть загинути, тому пробіотики рекомендується запивати великою кількістю води.
Існують також препарати еубіотики. в яких бактерії захищені спеціальною оболонкою, що руйнується тільки в лужному середовищі кишечника. Природно, вони більш ефективні.
Препарати еубіотики можуть застосовуватися для корекції непереносимості лактози
При постійному використанні деяких еубіотиків (зокрема, Bifidobacteria breve) відбувається посилення імунітету, що дозволило американським вченим рекомендувати їх застосування при захворюваннях кишечника, що викликаються вірусами, зокрема, ротавирусами.
Препарати еубіотики підсилюють імунітет
Підвищення захисних сил організму за допомогою пробіотиків робить їх корисними для лікування і профілактики простудних і інших захворювань з порушенням імунітету. Фахівці всіх країн одностайні в тому, що для попередження негативного впливу антибіотиків на мікрофлору кишечника і пов'язаних з цим проносів (іноді дуже важких) необхідно одночасно починати профілактичний прийом еубіотиків.
Особливо це актуально для дітей. у яких власна корисна мікрофлора ще досить нестійка. У спільному дослідженні німецькі та французькі вчені показали, що використання пробіотиків при прийомі таких антибіотиків, як амоксицилін, ампіцилін і деяких інших, в два-три рази скорочує число ускладнень з боку кишечника, в тому числі і проносів.
Причому одночасно це сприяє швидшому одужанню хворих при інфекційних захворюваннях кишечника. Багато фахівців рекомендують при будь-яких запальних захворюваннях шлунково-кишкового тракту застосовувати пробіотичні препарати або продукти харчування, що містять комплекс різних представників корисної мікрофлори.
Препарати еубіотики сприяють:
- зниження хелікобактерної інфекції, що викликає гастрити і виразкову хворобу;
- зменшенню проявів алергії;
- полегшення стану при синдромі подразненого кишечника;
- пом'якшення запорів;
- поліпшенню мінерального, зокрема фосфор-но-кальцієвого, обміну та зміцненню кісткової тканини (тобто профілактиці остеопорозу);
- профілактиці раку;
- зниження концентрації холестерину і жиру в крові.
Візьміть, будь ласка, на замітку, що використання пробіотиків в чистому вигляді, тобто у вигляді препаратів може не дати бажаного результату, якщо в кишечнику відсутня відповідна живильне середовище (клітковина та інші пребіотики). Тому одночасно з препаратами еубіотиками необхідно приймати і відповідні продукти харчування (фрукти, овочі, висівки і т. П.), А також препарати пребіотиків.
зберігання і транспортування прибутків
Препарати еубіотики. містять живі бактерії, дуже чутливі до умов зберігання і транспортування. Розробка препарату, стабільного при зберіганні, - дуже складна і дорога задача, яку можна вирішити тільки в промислових умовах.
Найчастіше для збільшення термінів зберігання чи використовують-офільную сушку. В цьому випадку бактеріальну культуру миттєво заморожують при температурі рідкого азоту, а потім висушують під вакуумом. Якщо лиофильно висушені бактерії потрапляють в рідку середу, то вони швидко оживають. Це найбільш ефективний метод тривалого зберігання.
Для створення захисної мікрофлори потрібні живі біфідобактерії які присутні в молочних заквасках, з яких в домашніх умовах можна приготувати дуже смачні і лікувальні йогурти, кефіри і ряжанки. Їх використовують для створення захисної мікрофлори кишечника як дорослих так і дітей. А придбати їх можна тут
Але навіть такі препарати мікроорганізмів можуть бути інактивовані при неправильному зберіганні. Як правило, виробник гарантує їх якість протягом року зберігання при температурі 5-6 ° С. Навіть короткочасне підвищення температури може спричинити за собою загибель мікроорганізмів, тому не варто купувати пробіотики у випадкових осіб або в кіосках, де відсутні холодильники!
В останні роки в ряді міст країни був налагоджений випуск рідких препаратів пробіотиків. Вони значно поступаються сухим за термінами зберігання, але перевершують останні по активності. Адже при сушінні і пожвавлення якась частина бактерій все-таки неминуче гине.
Інактивація препарату внаслідок неправильного зберігання - серйозна проблема. Вітчизняні препарати еубіотики не споряджений індикаторами, що вказують на порушення температурного режиму транспортування. А так як зовні видимі властивості препарату не змінюються, то нічого не підозрюючи покупець може отримати замість пробіотика бульйон з мертвими бактеріями.
Для людей, які страждають дисбактеріозом, з усім букетом супутніх захворювань, чудово підійдуть сухі молочні закваски