Пісні салати смачні і прості рецепти з фото
Рецепти пісних страв бувають цікавими і смачними. З цієї статті ви дізнаєтеся про способи приготування пісних салатів з найдоступніших продуктів.
Салат з грибами і квасолею
Простий і смачний салат з грибів і квасолі - оригінальне блюдо, яким можна прикрасити стіл на будь-яке свято або поминки.
Складові:
- Печериці - 250 грам;
- Біла консервована квасоля - 250 грам;
- Цибуля ріпчаста - 1 шт;
- Часник - 1 зубчик;
- Олія - 2 ст. ложки;
- Яблучний оцет - 1 ч. Ложка;
- Листя шпинату - 8-10 шт;
- Чебрець сушений - 0,5 ч. Ложки;
- Сіль і перець за смаком.
Приготування салату:
- Наріжте цибулю півкільцями і обсмажте в олії до розм'якшення;
- Наріжте гриби пластинками і помістіть їх в сковороду з цибулею. Обсмажте до золотистої скоринки;
- Злийте воду з банки з квасолею. Додайте квасолю і чебрець в сковороду з цибулею і грибами за 1 хвилину до зняття з вогню;
- Подрібніть часник;
- Нарвіть руками листя шпинату;
- Заправте салат і перемішайте всі інгредієнти.
Салат з кальмарів, капусти та кукурудзи
Легкий, простий в приготуванні і низькокалорійний салат стане вдалою закускою або доповненням до будь-якого гарніру.
Складові:
- Філе кальмара - 300 грам;
- Огірки - 2 шт;
- Цибуля - 1 шт;
- Сіль за смаком;
- Капуста пекінська - 200 грам;
- Кукурудза консервована - 1 банка;
- Рослинна олія для заправки салату.
Спосіб приготування:
- Наріжте дрібною соломкою варену тушку кальмара;
- Огірок теж наріжте соломкою;
- Нарубаєте капусту;
- Злийте воду з банки з кукурудзою;
- Лук наріжте півкільцями;
- Перемішайте всі інгредієнти, посоліть і заправте салат.
Салат з грибів і авокадо
Незвичайне поєднання продуктів в цьому салаті приємно здивує будь-якого гурмана. Ця страва може стати головною прикрасою святкового столу.
Складові:
- Авокадо - 1 шт;
- Печериці великі (сирі або варені) - 5-7 шт;
- Помідори Чері - 5 шт;
- Цибуля ріпчаста - 1 шт;
- Винний оцет або сік лимона - 0,5 ч. Ложки;
- Оливкова олія;
- Сіль і перець за смаком.
Приготування салату:
- Наріжте цибулю півкільцями, а авокадо - кубиками;
- Печериці наріжте соломкою;
- Помідори розрізати на 2 частини;
- Перемішайте інгредієнти і заправте салат.
Салат з крабовими паличками і сухариками
Цей вид пісного салату готується на швидку руку, але виглядає святково. Зверніть увагу на цікавий варіант подачі страви на фото і здивуєте своїх гостей.
Складові:
Приготування салату:
Салат з буряком
За бажанням можна посипати готову страву сухариками, як на зображенні.
Складові:
- Шпинат листового - 50 грам;
- Буряк варена - 2 шт;
- Стебло селери - 1-2 шт;
- Горошок консервований - 1 банка;
- Цибуля ріпчаста - 1 шт;
- Перець солодкий - 1 шт;
- Насіння гарбузове - 4 ст. ложки;
- Зелень петрушки для прикрашання страви;
- Оливкова олія - 3 ст. ложки;
- Сік лимона - 1 ч. Ложка;
- Сіль і перець за смаком.
Приготування салату:
- Наріжте овочі кубиками, а листя шпинату нарвіть руками;
- Злийте воду з банки з горошком;
- Очистіть гарбузове насіння;
- Перемішайте всі інгредієнти і заправте салат.