підщепи яблуні
Насіннєві підщепи яблуні.
Сіянці сортів яблуні домашньої (Malus domestica). Основний сильнорослий підщепа яблуні. Насіння заготовляють з плодів місцевих (Сари синап) або добре пристосованих до даних умов інтродукованих (Розмарин білий, Голден Делішес) сортів. Сіянці яблуні домашньої добре сумісні з усіма сортами, але дерева на них пізно вступають в плодоношення - на 6-7 рік після посадки, а повної продуктивності досягають після 10-12 року. Довговічність дерев яблуні на насінній підщепі 30 -40 років.
Коріння сіянців культурних сортів добре розгалужені, тому саджанці на них краще переносять пересадку, ніж щеплені на лісовій яблуні. Дерева відносно не вимогливі до грунтів і зрошенню, досить посухостійкі, мають високу якірних і тому не вимагають опори.
Насадження яблуні на насіннєвих підщепах мають обмежену врожайність --15-20 т / га, що пов'язано з великими розмірами дерев, що мають малопродуктивну зону всередині крони, і значним витратою ассимилятов на зростання скелетних і полускелетних гілок.
Яблуня лісова (Malus silvestris) - посухостійкий, морозостійкий підщепа. Щеплені дерева дуже сильнорослі, довговічні, в плодоношення вступають пізно. Сумісна з більшістю сортів, проте зустрічаються і несумісні форми. Коренева система сіянців в розсаднику малоразветвленнимі, з сильно вираженим стрижневим коренем.
Яблуня лісова кавказька (східна), що виростає в передгірській зоні Житомирського краю, є проблемним подвоем, т. К. Має неповну сумісність з більшістю сортів яблуні, яка виявляється у вигляді точкової хвороби підщепних частини саджанця.
Клонові підщепи яблуні
Вегетативно розмножуються, або клонових, підщепи яблуні широко використовуються в інтенсивних садах, так як дерева на них мають помірне зростання, зручні для догляду і збирання плодів, скороплідні, швидко нарощують урожай, продуктивність в зрошуваних садах досягає 20-30 т / га і вище.
Найбільшого поширення набули клонові підщепи, виведені в Англії на Іст-Моллінгской дослідної станції та Інститутом садівництва в Мертон. Їх позначають буквами М і ММ і арабськими цифрами. За силою росту вони діляться на 5 груп (прілож.1).
М 27 - суперкарліковий підщепу, але він майже не застосовується через підвищену крихкість деревини, що призводить до підлогою рослин в розпліднику і в саду. Дерева на М 27 мають занадто малий обсяг крони, плоди на них дрібнішають.
Карликові підщепи. М 9 (парадизка 9) - основний найбільш поширений клонових карликову підщепу яблуні. Походження не з'ясоване. Відібрано в 1914 році на Іст-Моллінгской дослідної станції. Належить до виду Malus pumila, близький до форм яблуні, які ростуть в Грузії.
Сумісний з усіма сортами яблуні. На саджанцях у місця щеплення зазвичай утворюються невеликі напливи, але вони не є ознакою несумісності. Дерева на М 9 дуже скороплідні, більшість сортів вступає в плодоношення на 2-3 рік після посадки, позднеплодние - на 3-4 рік. Урожайність дуже висока, зазвичай вище, ніж на інших слаборослих підщепах. Довговічність дерев, щеплених на М 9, близько 20 років. Підщепа сприяє більш раннього дозрівання плодів (на 3-5 днів), збільшення їх розміру, деякого зниження лежкості. Молоді і плодові дерева на М 9 схильні до закладки пазушних квіткових бруньок на довгих ростових пагонах і плодових прутиків.
Коренева система дуже розгалужена, мочковатая. Коріння ростуть горизонтально і розташовуються на досить родючих ґрунтах у посушливих умовах в основному в шарі 20-80 см, а при рясному зрошуванні на пухких грунтах - на глибині 20-40 см. Окремі корені проникають глибше 2 м. Скелетні корені розвинені слабко, ламкі, тому якірних дерев на М 9 низька і для них обов'язкова установка індивідуальної опори або шпалери. Морозостійкість коренів низька, але достатня для південних областей України. Коріння витримують зниження температури ґрунту до - 10º С. Коренева поросль утворюється рідко і в невеликій кількості.
Підщепу М 9 фізіологічно посухостійкий, але через мілкого залягання коренів дерева при обмеженому зрошенні в посушливий період страждають від нестачі вологи значно сильніше, ніж на насіннєвих підщепах, і важче виходять зі стану депресії при поверненні до нормальних умов.
Дерева на М 9 дуже вимогливі до родючості грунту. Вони добре вдаються на середніх за механічним складом грунтах з об'ємною масою 1,3-1,4 г / см і потужністю гумусового горизонту не менше 50 см. На малопотужних легких піщаних і важких глинистих ґрунтах карликові дерева яблуні погано ростуть і мають низьку врожайність.
На М 9 слід вирощувати середньорослі і сильнорослі сорти яблуні. Він малопридатний для слаборослих сортів (спурових, колонновидних), так як дерева швидко слабшають в зростанні, у них знижується врожайність і якість плодів.
У маточнику М 9 утворює розкидистий кущ. Пагони коричнево-жовті, в нижній частині з зеленуватим відтінком. У сприятливих умовах частина відводків переростає і погано вкорінюється. На переросли отводках в нижній їх частині є здуття (берноти) і укорочені пагони. Вихід стандартних відсадків середній, близько 3-5 штук з куща. Відведення утворюють коріння через 43-46 днів після підгортання.
Пагони М 9 слабо уражуються паршею і борошнистою росою. Підщепа частіше за інших пошкоджується кров'яною попелицею і гризунами.
М 26 - карликову підщепу, кілька більш високий, ніж М 9. Виведений в Англії схрещуванням М 16 і М 9. Сумісність з усіма сортами хороша. Дерева на М 26 скороплідні, по врожайності перевершують всі інші підщепи, крім М 9. Коренева система краще розвинена і займає більший обсяг грунту, ніж у М 9, якірні вище, але опора, особливо при зрошенні, необхідна. Якість плодів на цьому підщепі високе, але вони гірше зберігаються через меншого накопичення кальцію. За стійкістю до нестачі вологи і інших несприятливих факторів М 26 перевершує інші карликові підщепи. Коріння витримують зниження температури ґрунту до -12º С. Може рости на важких грунтах, стійкий до перезволоження. Укорінення відводків задовільний, при недостатньому зрошенні слабке. Період до початку вкорінення відводків 47-54 дня. Маткові кущі розлогі, пагони темні, червоно-коричневі, мало гілкуються, з великою кількістю бернотов біля основи. Дерева в молодому віці ростуть більш енергійно, ніж на М 9, і рідше нахиляються. Рекомендується для среднерослих і слаборослих сортів типу спур і колонновидних. У розпліднику уражується паршею і кров'яною попелицею, стійкий до борошнистої роси.
62-396 - Карликовий підщепу, отриманий вУкаіни (Мічурінськ) схрещуванням гібрида №13-14 з парадизке Будаговского. Перспективний для східних і північних районів України, так як має підвищену морозостійкість: коріння витримують зниження температури ґрунту до -16º С. Можливе використання в південних районах у зв'язку з відносно високою посухостійкістю і швидким укоріненням відводків при мінімальній вологості грунту. Корнеобразование у 62-396 відбувається протягом 20 -25 днів після підгортання відводків, або на 26 днів раніше, ніж у М 9. Може розмножуватися здеревілими живцями (укорінення 40%). За силою росту близький до М 26. скороплідністю і врожайність дерев на 62-396 така ж, як на М 9, або дещо поступається їй. Дерева яблуні на підщепі 62-396 відрізняються енергійним ростом в саду, вступають в плодоношення на третій рік після посадки і досягають максимальної врожайності на 6-7 рік.
Маткові кущі 62-396 невеликі, із середньою кількістю пагонів, дають по 6-7 стандартних відсадків з куща, що в 1,5-2 рази більше, ніж у М 9. Листя, кора і деревина мають темно-вишневу пігментацію. Відведення вирівняні, без розгалужень, з бернотамі і великою кількістю мочковатих коренів, в черговому полі розплідника приживаються практично всі. Саджанці на 62-396 рослі, в посушливі роки краще розвинені, ніж на М9, з більш мочковатой кореневою системою. Коріння тендітні, дерева на цьому підщепі мають низьку якірних.
МАРК - карликову підщепу, отриманий в США з сіянців М 9 від вільного запилення. Коренева система добре розвинена, дерева на цьому підщепі мають високу якірних і можуть вирощуватися без опори. МАРК не утворює кореневої порослі. Дерева на цьому підщепі вступають в плодоношення на 3-4 рік, плодоносять рясно і регулярно, не вимогливі до грунтів. Морозостійкість коренів досить висока. Підщепу в середнього ступеня пошкоджується кров'яною попелицею і борошнистою росою.
Йорк 9 - карликову підщепу, виділений в ФРН з спонтанних гібридів М 9. Добре сумісний з усіма сортами яблуні. Сила росту близька до дерев, щепленим на М 26. Урожайність насаджень на Йорк 9 на 30-40% вище, ніж на М 9. Якість плодів висока. У маточнику вихід відводків в 2 рази більше, ніж у М 9. Відведення добре вкорінюються, короткі, товсті. Морозостійкість коренів середня, ураження пагонів і листя паршею і борошнистою росою незначне.
Д-1071 -Карліковий підщепу, виведений на Донецькій дослідній станції садівництва від схрещування М 9 з сортом Аніс оксамитовий. Сумісність з багатьма випробовуваними сортами дуже хороша. Зростання молодих дерев помірний, плодоношення на 3-й рік після посадки в сад, врожайність дерев дуже висока. Морозостійкість задовільна, посухостійкість хороша. Коренева система добре розвинена, але поверхнева. Якірних щеплених дерев слабка, вони мають потребу в опорі.
Матковий кущ невеликий. Укорінюваність окученних пагонів дуже хороша навіть без поливу. Тривалість періоду до початку вкорінення 49 днів. Зростання окулянтов на цьому підщепі стриманий, вихід стандартних саджанців високий.
Напівкарликові і середньорослі підщепи
ММ 102 - напівкарликовий підщепу, отриманий в Англії схрещуванням сорту Північний розвідник і М 1. Подвой має хорошу сумісність з усіма сортами яблуні, дерева на ньому скороплідні і урожайні, товарні якості плодів високі. Коренева система займає великий обсяг грунту, добре розгалужена. Якірних дерев на ММ 102 висока, опора не потрібно. Морозостійкість коренів середня -10º С. Посухостійкість висока. На відміну від раніше поширеного М 7, цей підщепу не утворює кореневої порослі, і дерева на ньому можуть вирощуватися без опори. ММ 102 погано переносить близькість ґрунтових вод.
Маткові кущі великі, пірамідальні, утворюють багато пагонів, які добре вкорінюються. Частина відводків переростає, і на них утворюється багато укорочених бічних розгалужень. ММ 102 схильний до захворювання кільцевою гнилизною і нестійкий до кров'яної попелиці.
ММ 106 - напівкарликовий, а на багатих глибоких грунтах - середньорослий підщепа. Виведений в Англії схрещуванням сорту Північний розвідник і М 1. Сумісність з сортами яблуні хороша. Дерева на ММ 106 вступають в плодоношення на 4-5 рік після посадки і дають високі врожаї. Коренева система у дерев на цьому підщепі розвинена і має хорошу якірної, опора не потрібно. Морозостійкість коренів -12º С. Засухоустойчивость невисока, дерева на ММ 106 вимогливі до зрошенню. Добре переносить близькість ґрунтових вод, стійкий до асфіксії коренів. Кореневої порослі не утворює.
Маткові кущі великі, пірамідальні. Пагони після підгортання добре вкорінюються, відведення відрізняються підвищеною здатністю до утворення коренів. Відведення часто переростають, на них утворюються бічні розгалуження. Вихід стандартних відсадків середній. Коріння ММ 106 не ушкоджуються кров'яною попелицею, пагони і листя стійкі до парші та борошнистої роси. Перспективний для скороплідний і слаборослих сортів яблуні.
Проміжна вставка (інтеркаляр) карликового підщепи (М 9, М 26, 62-396) - в залежності від сили росту основного підщепи напівкарликовий або карликову підщепу яблуні. В якості основного підщепи використовуються сіянці сортів яблуні або клонові підщепи ММ 106, ММ 111, А 2. Сила росту дерев залежить також від довжини вставки. При оптимальній довжині вставки 15-20 см з використанням в якості інтеркаляра М 9 і основного підщепи ММ 106 виходять карликові дерева. Коротка вставка довжиною менше 10 см не робить істотного впливу на зростання дерев. Дерева на сіянцевій підщепі зі вставкою М 9 виходять напівкарликові, але по скороплодности і врожайності вони поступаються щепленим на клонових карликові підщепи. Під впливом проміжної вставки коріння сіянцевих підщепи стають більш мочкуватим і залягають поверхнево, а при занадто довгою вставці можуть утворювати кореневу поросль.
Швидкоплідність і врожайність дерев яблуні зі вставкою такі ж, як на карликових і напівкарликових клонових підщепах, але вони мають хорошу якірної і можуть вирощуватися без опори. За Татаринову А. Н. багаторічні випробування в Криму показали особливу перспективність насаджень яблуні на підщепі ММ 106 зі вставкою М 9.
Середньорослі підщепи з групи дусен (Malus pumila var. Pracocs) М 2, М 3, М 4, М 5 і напівкарликовий М 7 раніше широко застосовувалися в інтенсивних садах України, але через низку властивих їм недоліків втратили своє значення, хоча все ще використовуються в садах.
М 2 - має погане вкорінення і дає мало стандартних відсадків у маточнику, більшість відводків переростає. Підщепа чутливий до перезволоження і щільності ґрунту, погано переносить близькість ґрунтових вод. Перевагами підщепи є посухостійкість, скороплодность щеплених дерев, хороший вихід саджанців в розсаднику.
М 3 - в сприятливих умовах щеплені на ньому дерева майже сильнорослі, утворюють багато кореневої порослі.
М 4 - дерева слабо закріплюються в грунті, посухостійкість посередня, сильно уражається кров'яною попелицею і борошнистою росою.
М 5 - має хорошу укореняемость відводків, високий вихід саджанців в розсаднику, достатню якірних, але врожайність на цьому підщепі середня, якість плодів знижується.
М 7 - напівкарликовий підщепу, має добре розвинену кореневу систему, солевинослів, але утворює багато кореневої порослі, дерева на ньому вимагають опори і поступаються за врожайністю щепленим на ММ 106 і М 26.
Інші середньорослі підщепи
ММ 104 - отриманий в Англії від схрещування М 2 з сортом Північний розвідник. Підщепа середньорослий, на грунтах з високим родючістю розміри дерев на ньому наближаються до сильнорослих. Дерева на ММ 104 рано вступають в плодоношення, але врожайність нижче, ніж на ММ 106 і ММ 102, плоди дрібнішають. Підщепа посухостійкий, якірні коренів висока, солевинослів, морозостійкість середня (-12ºС). Стійкий до кров'яної попелиці, кореневого раку, парші, але сильно уражається борошнистою росою.
ММ 111 - середньорослий підщепа, отриманий в Англії схрещуванням сорту Північний розвідник і підщепи Мертон 793. В саду молоді дерева ростуть швидко, вступають в плодоношення на 3 - 4 рік, врожайність висока. Коренева система потужна, проникає на велику глибину, посухостійкість її висока, дерева міцно закріплюються в грунті. Матковий кущ сильнорослий, з великою кількістю пагонів. Відведення вкорінюються добре, вихід саджанців в розсаднику високий. Підщепа ММ 111 перспективний для південної зони України.
Сильнорослі і дуже сильнорослі підщепи яблуні мають обмежене застосування через великі розмірів щеплених на них дерев.
ММ 109 - сильнорослий або дуже сильнорослий підщепа. Молоді дерева ростуть швидко, рано вступають в плодоношення. Урожайність висока. Дерева в грунті закріплюються задовільно, довговічні.
Алнарп 2 (А2) - сильнорослий або дуже сильнорослий підщепа, виділений в Швеції. Сумісність з щепленими сортами хороша. Дерева досить скороплідні, починають плодоносити на 4-5 рік після посадки. Урожайність така ж, як на среднерослих підщепах. Коренева система потужна, проникає на велику глибину. Морозостійкість коренів вище середньої -14º С. Дерева яблуні на А2 добре вдаються на легких суглинних грунтах. Погано переносить близькість ґрунтових вод. Кореневої порослі не утворює. У маточнику кущі мають багато пагонів, укореняемость їх хороша. Саджанці в розпліднику відрізняються дуже енергійним ростом.
Існує ряд інших клонових підщеп яблуні, які мають значення в основному для північних і східних областей України: підщепи 1-48-41, 1-48-46 (Трусевич Г. В.), Д1161, Д471 (Бережний П. С.), ПБ 9 (Будаговскій В. І.), ІС 1 9, ІС 2-7 (Чиж А. Д.) та інші.
У південній зоні плодівництва України Найперспективніші слаборослиє і середньорослі підщепи М 9, М 26, ММ 102, ММ 106, ММ 111, слід ширше відчувати Д 1071, 62-396, МАРК, Йорк 9. На малопотужних садопрігодних грунтах з обмеженим зрошенням доцільне використання в якості підщеп сіянців культурних сортів яблуні, а так само ММ 109, А2.