Перевезення ягід свіжих і заморожених по Москві і області, московська міська транспортна компанія

Головна # 47; матеріали # 47; Перевезення ягід свіжих і заморожених

Різні ягоди вже багато років використовуються в різних десертах, і є улюбленими ласощами величезної кількості людей. На щастя, сьогодні для того щоб поласувати ними нам досить прийти в найближчий продуктовий магазин. Однак для того, щоб вони потрапили в точки роздрібної торгівлі цілими, і головне придатними до вживання, необхідно правильно організувати процес транспортування. Адже неправильна перевезення ягід, швидше за все, призведе до псування продуктів.

Детальну консультацію за вартістю і термінами доставки вантажів по Москві іУкаіни

Особливості перевезення ягід

Свіжі ягоди, як правило, фасують в коробки з дерева, пластика, щільного картону або кошика, тобто тверду упаковку, що не промнется під вагою свого вмісту. Ящики і корзини встановлюються на спеціальні піддони, але не більше ніж на вісім ярусів. Перевезення навалом чревата тим, що ягоди почнуть роздавлюватися під власною вагою. Зрозуміло, перед вантаженням необхідно перевірити стан автомобіля і тари, в якій буде перевозитися вантаж на відповідність вимогам санітарно-епідеміологічних служб.

Під час навантаження необхідно стежити за тим, щоб ящики або контейнери з ягодами розміщувалися якомога щільніше, що запобіжить пошкодження через трясіння, різких поворотів або перепадів швидкості.

Під час перевезення ягід автомобільним транспортом досить важливо стежити за тим, щоб в кузові підтримувався оптимальний мікроклімат, який дозволить їм зберігатися максимально довго.

Транспортування заморожених ягід здійснюється в спеціальних рефрижераторах, або в ізотермічних фургонах (в холодну пору року).