Ожина популярні сорти, посадка саджанця, поради по догляду і корисні властивості ягід

Чорна, смачна і корисна ягода, ожина. все частіше вирощується в городах і садах як південних, так і північних регіонів. Навіть мінливий клімат і неприємні шипи рослини вже не зупиняють садівника від ідеї виростити смачну ягоду.

Селекціонери попрацювали на славу і вивели сорти і гібриди, які добре зимують і не мають колючок. Про користь ожини знають всі, але ось про умови вирощування і особливості догляду за чагарником - хто знає. Посадка, догляд, способи розмноження і багато іншого садівник дізнається з матеріалу про рослинний Лекарь - ожині.

опис рослини

Ожина - напівчагарник з гнучкими стеблами і пагонами, посипаними гострими шипами. Листя трійчастого, зелені. Плоди дозрівають протягом довгого часу і змінюють в процесі вегетації забарвлення - від зеленого до бурого і нарешті, чорної. Відноситься до сімейства Рожеві.

У середній смузі прийнято вирощувати два види культури - Куманіка або рунисту і сизу ожину, інша назва ажина.

Видів і сортів ягоди незліченна безліч, але не всі відрізняються морозостійкістю. У США ожину стали вирощувати і збирати плоди в промислових масштабах задовго до її появи в Європі. Селекціонери вивели гібриди з ягодами жовтого, білого, чорного і оранжевого кольорів.

У дикому вигляді рослина зустрічається в Північній Америці і Азії - батьківщина культури. Поширена на Кавказі, Україні, Китаї, Мексиці. У лісах утворює непрохідні хащі, її пагони і гілки досягають 4-5 м. Плоди ожини використовують в кулінарії, листя, стебла і коріння - в медицині. В умовах середньої смуги вирощують всього два види ожини. Селекціонери вивели величезну кількість сортів і гібридів цих видів.

Види і популярні сорти ожини

Куманіка або кущистий вид зимостійкий і вирощується в регіонах, де зимова температура повітря не опускається нижче -30 °. Ожина сиза або росяніка, ажина менш зимостійкі, але здатна зимувати під укриттям при температурі не нижче -20 °. Полустелющейся вид - напівчагарник з довгими гілками. Часто пагони і стебла ожини НЕ прямостоячі, а повзуть. Для вирощування доводиться споруджувати шпалери.

Серед популярних сортів виділяють:

• Кущистий вид - "Апачі" і "Арапахо" (без шипів), "Теодор", "Ельдорадо", "Агавам", "Лоутон" (з шипами). Кущі прямостоячі.
• Вид сиза або росяніка - "Изобильная", "Лукреція", "Торнлесс Евергрін", "Бойзен" (з шипами), "Торнлесс Евергрін", "Торнлесс Логан" (без шипів).
• Полустелющейся вид - "Букінгем Тайберрі", "Торнфрі", "Блек Сатін" (без шипів).

Також виділяють сорти%

• "Флінт" - має шипи, пагони повзучі, плоди великі, зимостійкий.
• "Натчез" відрізняється дуже великими плодами, без шипів, кущ прямостоячий, на зиму ховається.
• "Маріон берри" - американський сорт, дуже великі плоди, з шипами, вимагає укриття.
• "Тайберрі" має великі плоди, дозрівають рано, стелеться культура, вимагає підв'язки та укриття на зиму.

Вибираючи сорт або гібрид, враховуйте регіон і розміри чагарнику, коли він виростає. Також слід звертати увагу на терміни дозрівання ягід - ранні, середні або пізньостиглі сорти. Перші характерні для регіонів з коротким влітку, останні - для південних районів.

умови вирощування

Для культури підбирається досить великий за розмірами ділянку. Рослина сильно розростається, особливо сланкі види. Ожина добре розвивається і плодоносить на сонячних пагорбах, де немає загрози підтоплення грунту. Оптимальний варіант - світле місце на невеликому пагорбі, північна сторона якого захищена будівництвом або парканом. Дерев та інших чагарників в цьому місці бути не повинно.

До грунту культура невибаглива, але вважатиме за краще пухкий, родючий субстрат з нейтральним показником pH.

Перед посадкою вносять органіку. деревну золу. Якщо земля важка, її розбавляють піском і торфом. Головне умови для почвосмеси - волого-і повітропроникність. Вибравши світле місце, де грунт завжди волога, але не сира, ожина буде радувати городника великими ягодами.

Правила посадки саджанців

Зазвичай ожину висаджують у великій кількості, кілька саджанців на ділянку. Якщо це групова посадка, доцільніше посадку виробляти в траншею.

• Навесні викопують рів розмірами 60x60 см.
• Заповнюють його перегноєм, деревною золою і при необхідності піском в співвідношенні 1: 0,5: 0,5. Все перемішується з грунтом.
• Кореневу систему саджанця випрямляють і акуратно занурюють в субстрат, закриваючи поступово землею.

Якщо посадка на увазі одну рослину, викопується ямка розмірами 40x50 см і заповнюється тим же субстратом. Відстань між прямостоячими напівчагарниками становить від 1 м до 1, 5 м. Між стелющимися культурами - від 1,5 до 3 м. Чим більше відстань між кущами, тим краще.

Рослина дуже сильно розростається, майте це на увазі при посадці.

Перед посадкою обов'язково зволожуйте грунт як в лунці або траншеї, так і в контейнері з саджанцем. Так буде менше шансів пошкодити кореневу систему при пересадці, розпрямленні коренів. Дотримуючись нехитрих правил посадки, саджанець швидко приживеться і адаптується до нових умов.

Способи розмноження ожини

Методів розмноження ожини безліч - живцями, діленням куща, насінням, верхівковими відведеннями, кореневими нащадками. Розглянемо лише найефективніші і популярні способи:

• Ожину частіше розмножують кореневими або зеленими живцями. Перші нарізають від кореневої системи маточного куща довжиною до 7 см. Робити це потрібно або навесні, або восени. Нарізавши кореневі живці, занурте їх в субстрат з піску і торфу. Постійно його зволожуйте. Зелені живці беруть з пагонів ожини з одним листочком, ниркою і стеблом довжиною до 15 см. Держак занурюють в той же субстрат під укриття - плівку. Висаджують вкорінені живці як тільки їх коренева система зміцніє.
• До поділу куща вдаються в разі, якщо сорт ожини не дає нащадків. Навесні викопується кущ і ділиться на кілька частин так, щоб розділити молоді пагони з добре розвиненими країнами від старих. Деленки тут же висаджують на постійні місця.
• Часто сланкі сорти ожини розмножують верхівковими відведеннями. Для цього вибирають молоді пагони, кінці яких ще не одревесневелі. В землі викопують невеликі борозенки і пригинають в них пагони, фіксують, поливають. Коли відводок вкорениться, його відокремлюють від материнської рослини і пересаджують на постійне місце.
• Насінням. До цього способу садівники вдаються в разі, якщо хочеться розмножити улюблений сорт зі збереженням материнських властивостей. Посівний матеріал проходить процедури скарификации (при можливості) і стратифікації в обов'язковому порядку. Насіння змішують з піском і торфом, зволожують і поміщають в приміщення з температурою не вище 2 ° -5 °. Процедура стратифікації триває 2-2,5 місяці з постійним легким зволоженням субстрату. Після цього посівний матеріал замочують у талої або дощової води на два-три дні. Трохи просушують в природних умовах і висівають в підготовлений субстрат. Коли з'являться 4-5 повноцінних листочка, розсаду висаджують в тепличку або відкритий грунт в залежності від регіону.

Ожина, вирощена з насіння, почне плодоносити не відразу, а через 3-4 роки. У зв'язку з цим садівники воліють вегетативний спосіб розмноження - живцями. діленням куща або відводками.

Догляд за чагарником

Догляд за ожиною досить простий. Вона невибаглива, але без певних агрономічних прийомів не обійтися - робити весняну обрізку, влітку поливати, підгодовувати молоді саджанці і вкривати на зиму в разі потреби.

Поливають рослину помірно, так як ожина не терпить вогкість, надмірний полив.

Це призведе до загнивання кореневої системи. Також вона не любить спеку, пересушену грунт. Грунт повинен бути зволожений. Для збереження вологи мульчируйте зону навколо стебла шаром до 5-8 см. Протягом літа акуратно закладайте мульчу в грунт і насипайте свіжу. Так ожина завжди буде отримувати вологу і поживні речовини одночасно. Якщо грунт не була підготовлена ​​для посадки ожини з внесенням перегною, золи, навесні рослина підживлюють азотними комплексами, влітку - фосфорно-калійними. Якщо ж грунт при посадці була збагачена органікою і калійної сіллю, то внесення добрив не потрібно в перші два роки. Після культуру починають підгодовувати.

Щороку навесні проводять "ревізію" куща і обрізають старі пагони. Вимерзлі пагони також видаляють. На кущі повинні залишитися тільки молоді пагони.

У перший рік життя рослини проводять "генеральну" формовку:

• Як тільки головні стебла досягаю в довжину 1 м, їх прищипують на 10 см.
• Далі починають утворюватися бічні пагони, які після досягнення в довжину півметра, також прищипують. Кореневу поросль видаляють.
• Важливо залишати на пагонах не більше 12 нирок. Так, щороку садівникові необхідно обрізати старі пагони і заміщати їх новими.

Важливим є зведення шпалери для підтримки високорослих пагонів сланких видів ожини. Зазвичай встановлюють два стовпи і між ними натягують дріт. Перша перетяжка розташовується на висоті 80 см від землі. Далі проміжки між перекладинами розташовуються на відстані приблизно 30-40 см. Висота шпалери - 2 м, не менше. Процедура формування та обрізки потрібна для того, щоб ожина давала більше врожаю, що не витягується до 5 м в довжину, а кущі.

Практично всі сорти ожини вимагають укриття на зиму. Для цього:

• Пагони знімають зі шпалери, якщо це стелеться вид, і вкривають товстим шаром мульчі з скошеної трави, перегною або лапника.
• Поверх настилають плівку або спеціальний утеплювач. Можна ще постелити шар соломи. Не забудьте покласти в укриття отруту від мишей, інакше вони облюбують "теплий будиночок" для зимівлі.
• Навесні укриття знімають поступово так, щоб не виникло великого перепаду температур.

Якщо не прикрити рослина на зиму, з кореневою системою нічого не трапиться, але ось нирки вимерзнуть. Вони не переносять низьких температур. Дотримуючись правил догляду, культура буде радувати смачними плодами, які будуть дозрівати аж до холодів.

Хвороби і шкідники

Хвороби ожини мало чим відрізняються від недуг малини. Ці родинні культури вражають схожі шкідники та грибкові захворювання. Боротися з грибком досить складно, головне вчасно його визначити. Видалити уражені частини куща і обробити рослинними розчинами або хімічними препаратами.

З частих недуг ожини виділяють:

• Іржу (уражається вся наземна частина рослини).
• Антракноз (фіолетові плями на пагонах).
• Дідімеллу (бурі або фіолетові плями на пагонах).
• Септоріоз (білі плями).
• Сіру гниль (вражає ягоди при зберіганні і молоді пагони).
• Борошнисту росу (білий наліт на всіх наземних частинах, включаючи плоди).

Як правило, при появі грибкових захворювань виявляються і деякі шкідники. Зазвичай вони з'являються в суху або дощову погоду. виділяють:

Боротися зі шкідниками набагато простіше, але тільки якщо вони з'явилися до утворення плодів. Кущі обробляють інсектицидами, якщо плоди вже з'явилися - рослинними розчинами.

Для профілактики між рядами ожини висаджують цибулю. часник і чорнобривці.

Ці рослини відлякують багатьох шкідників ожини. Для запобігання плямистості і деформації зелені, пагонів через дефіцит мінеральних речовин, вносите в грунт мінеральні добрива. органіку.

Якщо рік сильно посушливий або навпаки - дощовий, оглядайте кущі особливо уважно. Швидше за все появи хвороб і шкідників не уникнути. Правильний догляд і посадка - найкраща профілактика хвороб і шкідників.

Трохи про корисні властивості ожини

У плодах ожини міститься велика кількість вітамінів, які необхідні людському організму для нормального функціонування. Виділяють вітаміни групи В, також Е, А, С, К, Р. В ожині багато заліза і калію. Для лікування хвороб застосовують всі частини рослини - ягоди, листя, пагони і навіть коріння.

У перелік недуг, які виліковуються за допомогою плодів у свіжому вигляді і відварів. входять:

• Хвороби шлунково-кишкового тракту.
• Атеросклероз.
• Холецистит.
• Відновлення після хірургічного втручання.
• Безсоння.
• Нервове збудження.
• Клімакс.
• Депресія.
• Серцева недостатність.
• Простудні захворювання.
• Анемія.
• Запалення порожнини рота, горла.

У плодах міститься велика кількість вітаміну Е - антиоксиданту. Щоденне вживання ягід сприяє уповільненню процесу старіння епідермісу завдяки цьому вітаміну. Ожина має загальнозміцнюючу, кровоспинний і протизапальну дію.

Для підтримки гарного стану здоров'я лікарі рекомендують з'їдати по 100 гр ягід щодня.

Виростити корисну і смачну ягоду на ділянці не так вже й складно. Дотримуючись правил посадки і догляду. садівник отримає рясний урожай. Плоди ожини мають унікальні властивості і дарують людині джерело вітамінів, яких немає в такій кількості ні в жодній іншій ягоді. Ожина в саду - це запорука здоров'я всієї родини!