Овочева запіканка з цвітної капусти і картоплі рецепт 👌 з фото покроковий, їмо вдома кулінарні
Курячі яйця придбали велику популярність в нашому житті, коли час на приготування їжі скоротилося до мінімуму. Немає нічого простіше омлету або яєчні, які можна приготувати за кілька хвилин, до того ж завдяки корисним властивостям курячих яєць такі сніданки вважаються поживними і дуже ситними - по крайней мере, можна спокійно дожити до обіду, не думаючи про їжу.
В історії, сіль часто асоціювалася з родючістю
І який різний смак додасть сіль улюбленої страви
Сметана - це кисломолочний продукт, отриманий із вершків і закваски.
Додати в шопінг лист
Завантажуємо ваші шопінг листи.
Новий шопінг лист
фотозвіти до рецептом 0
Поки немає жодної фотографії з приготуванням цього рецепта
Капусту кольорову (у мене маленький велочек) розділити на суцвіття і відварити 4-5 хвилин в підсоленій воді.
Картопля (у мене 4 середніх) очистити. порізати дрібними шматочками і відварити в підсоленій воді до напівготовності.
Моркву почистити, натерти на крупній тертці.
Цибулю почистити нарізати півкільцями.
Перець очистити від насіння і нарізати соломкою.
На рослинному маслі обсмажити моркву, цибулю, перець, трохи підсолити.
Форму для випічки змастити олією і викласти в неї картоплю і цвітну капусту.
На картоплю і цвітну капусту викласти обсмажені овочі, розподіляючи рівномірно по всій поверхні.
Яйця збити зі сметаною і сіллю.
Залити овочі яєчно-сметанною сумішшю.
Випікати в розігрітій до 200 градусів духовці 20-30 хвилин до готовності яєчно-сметанною заливки. В кінці можна поставити духовку на обдув на 3 хвилини, щоб овочі подрумянились зверху. Смачного!
Супер! Я взагалі обожнюю іспанська омлет першій-ліпшій нагоді 😏 до цього рецепту додала зверху тертий сулугуні - запеклось з рум'яною скоринкою - просто дивовижно! Перед подачею посипала зеленню. Ідеальний сніданок на 4 персони. Наступного разу спробую додати якісь приправи. Дякую за прекрасний рецепт - швидко, доступно і смачно! 💖
Дякуємо! 💐Очень рада, що рецепт сподобався. ) Так, такі запіканки можна урізноманітнити сиром і різними спеціями :)