оладки домашні

Кефір- півсклянки;

Борошно пшенічная- 2 стакан;

Сода- 1 чайна ложка;

Оцет -1 столова ложка;

Відоме російське блюдо, тепер і в просто домашньому виконання. Готувати не важко, а результат виходить завжди дуже смачним і ситним.


Збиваємо сильно яйце з цукром. Потроху засипаємо борошно, і заливаємо кефір, не перестаючи заважати. Для боротьби з грудками, я вам відкрию свій секрет, засипавши ложку борошна, я збиваю, потім заливаю ложку кефіру, і знову сильно збиваю. Ось так і продовжую до кінця. В кінці додаю соду, погашену оцтом.

оладки домашні

Тепер прийшла пора смажити наші оладки. Я смажу в великій кількості олії соняшникової, але не у фритюрі. Перевертаю я зазвичай двома вилками, щоб не пошкодити зовнішній вигляд. Смажу на повільному вогні, щоб все гарненько присмажився.

оладки домашні

Ось і все, я складаю готові оладки на блюдо гіркою, потім поливаю якихось варенням. Можна вживати і зі сметаною. Тут вже повинна діяти ваше міркування, і для вас не повинно існувати рамок. Все а від мене, залишилося тільки побажати вам Приємного апетиту.

Рекомендуємо Вам приготувати:

Інгредієнти: Яблука - 500 грам; Морква - 300 грам; Яйця - 2 шт; Цукор - 50 грам; Борошно - 50 грам; Рослинна олія. Давайте зараз разом приготуємо оладки за цікавим рецептом. На відміну від звичайного рецепту, оладки у нас вийдуть дуже смачними, і корисними, так як в них буде і овочі і фрукти. Можна щось додати, або поміняти. Все у ваших руках. Для початку почистимо яблука, видаляємо серцевину, і натираємо їх на крупній тертці. Моркву натираємо на

Інгредієнти: Яйця - 2 штуки; Кефір - 500 мілілітрів; Цукор - 5 столових ложок; Борошно - 200 або 250 грам; Сіль - 1 чайна ложка; Сода - 1 чайна ложка; Рослинна олія - ​​за смаком. Коли в будинку кулею - грай, а часу в обріз, пропонуємо дуже економічний вихід зі становища. Тридцять штук оладок ви приготуєте з вищевказаних продуктів, вистачить і самим поїсти і інших нагодувати. Розіб'ємо два яйця і перемішати їх з чайною ложкою солі і чайною ложкою

Збільшити кефір - 500 мл; борошно - 1.5 склянки; яйце - 1 шт .; сода - 1 ч. л .; сіль - 1 ч. л. Вирішила відзначитися «оліїстим» рецептом. Тільки ось по правді сказати, фаршировані млинчики мене вже на роботі в тугу увігнали. Будинки вирішила посочінять. І нафарширувала оладки. Тісто для оладок найпростіше, тільки без цукру, і трохи густіше ніж зазвичай я роблю. На 500 мл кефіру - 1,5 склянки

Збільшити Вам будуть потрібні: сир (18% -ної жирності) - 400г; яйце - 2 шт .; манка - 5-6 ст. л. (Без гірки); цукор, сіль - за смаком; груші - 2 шт. (середнього розміру); масло для смаження Сир добре розім'яти виделкою або міксером, додати яйця, манку, приправити сіллю і цукром. Накрити миску плівкою і прибрати в сторону на годину, щоб манка розбухла. Груші порізати маленькими кубиками або тонкими скибочками, наточити їх до сирної

Збільшити Вам будуть потрібні: борошно - 200г; яйце - 3 шт .; молоко - 1 стакан; цукор - 2 ст. л .; сіль - 1 / 4ч. л .; сир (гауда) - 150г; масло для смаження (краще топлене або суміш вершкового з рослинним) Відокремити білки від жовтків. Змішати жовтки з молоком, додати просіяне борошно, приправити сіллю і цукром. Перемішати, щоб не було грудок. За консистенцією готове тісто має нагадувати досить густу сметану. Сир натерти на

Збільшити Вам будуть потрібні: кабачки молоді - 3 шт. (Близько 500г); сир (краще пармезан) - 50г; яйця - 2 шт .; часник - 1 зубчик; борошно - 3 ст. л .; сіль за смаком; масло рослинне для обсмажування Молоді кабачки з тонкою шкіркою промити, натерти на крупній тертці. Через сито або просто порційно вручну віджати кабачкову масу. Рідина злити. Додати до кабачків яйця, перемішати. За ложці, постійно помішуючи, додати борошно. сир

Дорогі наші гості!