Оцет в борщ коли додавати
Любі друзі! У цій серії я розповім вам, як готувати непісним рататуй :) Втім, я не виключаю, що для когось рецепт може виявитися цілком собі пісним - тварин інгредієнтів в ньому немає. Однак для себе я вирішила, що не можу вважати пісним блюдо, на приготування якого я угробити стільки часу, у якого такий дивовижний смак, і до якого хочеться шашличка :)))) Але про все по порядку.

<навеяно недавним батлом по поводу борща> Начиталася я тут про борщовий зіткнення і наварила його в вихі))) Взагалі, я обожнюю борщ. Мій борщ має характерний насичений колір (фото не передає його повністю, бо сонце нас так вчора і не відвідало). Зварений на ароматному бульйоні з м'яса на кісточці, має слідкувати-кислуватий смак. Зі сметанкою - ммм. Я готова є його кілька разів в день, і мене не зупиняє навіть той факт, що мій чоловік його не їсть (через присутність в.
Матусі, навчіть правильно замінити оцет лимоном. Я люблю борщ саме з оцтом. Багато різних борщів пробувала і в закладах громадського харчування (узагальню), і домашніх у знайомих. Ну не подобаються мені борщі без оцту. Але рука не піднімається налити оцту в борщ, який буде їсти дитина (нам 2,2 м). Зараз варю з лимоном, але це не те. Дочка їсть із задоволенням, а мені до тошнотіков. Навчіть мене правильно лимон додавати. Може я використовую його не так якось? Буряк варю, ни праці і смажу. Або можна.

Пишу по заявкам бажаючих, тому поки зовсім без фото. Цей борщ виходить не тільки шалений смачним, але ще і дуже красивим: насиченого малинового кольору. Хотіла знайти картинку схожу, і, уявляєте, не знайшла! Скрізь фігня якась напівпрозора, оранжево-червоного кольору. Обов'язково сфотографую, коли наступного разу готувати буду. Цьому рецептом мене навчив не хто-небудь, а коханий чоловік. Розумієте, так. Клічество продуктів визначається на око, але перше правило: буряка не буває багато. Коли ви зберете в купку цибулю, моркву, капусту і картоплю -.
