Навіщо ми їмо салат (здорове й лікувальне харчування)

by Записки Дикої Господині

Навіщо ми їмо салат (здорове й лікувальне харчування)

А чи знаєте ви, що хлорофіл, який перетворює сонячну енергію в зеленому листі, - це прекрасне, нешкідливе і майже універсальні ліки?

Тварини, на відміну від нас, добре знайомі з цілющою силою хлорофілу. Простеживши, наприклад, за кішкою, ви виявите, що при поганому самопочутті вона жує зелень, причому вибирає найпростішу і безпечну: звичайну газонну траву, пирій або овсяницу.

Так для чого нам потрібні салати?

Ви скажете: для вітамінів. І помилитеся. Всіма улюблений вітамін С краще отримувати з апельсинами і лимонами, а також з настоєм шипшини, де його безумовно більше. Самий "зелений" вітамін -фоліевая кислота - був вперше виділений зі шпинату і отримав своє ім'я від слова "фоліум" - "лист". Але і фолієвої кислоти в дріжджах і печінці більше, ніж в листі. Ще один "зелений" вітамін К вміє виробляти наша травна система.

Навіщо ми їмо салат (здорове й лікувальне харчування)

А саме салати потрібні нам як джерело хлорофілу. І тому вони повинні бути якомога більш зеленими. Чим густіше колір, тим більше хлорофілу. Густо-зелені шпинат, цибуля і петрушка - то, що треба нашому організму.

Хлорофіл підвищує імунітет, зміцнює клітинні мембрани, бере участь у формуванні сполучної тканини, прискорює загоєння ран, виразок, ерозій. Лікує ясна, усуває неприємний запах з рота.

За будовою хлорофіл схожий на гемоглобін - червоний пігмент нашої крові. Тільки в ядрі гемоглобіну залізо, а у хлорофілу - магній. Хлорофіл здатний надавати на кров дію, схожу з дією гемоглобіну: насичувати її киснем, прискорювати азотистий обмін.

Навіщо ми їмо салат (здорове й лікувальне харчування)

Коли фахівці говорять, що зелена дієта "очищає кров", вони мають на увазі цілком конкретні зміни, які можна відстежити і виміряти. Простіше кажучи, та кров, яка проведена "із зелені" -Кращий якості, про що не заважає пам'ятати цілий рік, а не тільки влітку.

Хлорофіл особливо необхідний:

- жителям мегаполісів проводять більшу частину часу в приміщенні

- людям, які приймають багато ліків (хлорофіл бореться з наслідками лікарської перевантаження)

- активним і пасивним курцям

- годуючим матерям (посилює лактацію)

- що страждають хронічними запальними захворюваннями.

Молочниця (генітальний кандидоз). Причини виникнення і лікування молочниці (жіноче здоров'я)

Дуже багатьом жінкам у своєму житті довелося зіткнутися з такою проблемою, як кандидозний вульвовагініт, а попросту, з молочницею. Причому багатьох ця проблема наздоганяє не один раз.

Користь і шкода вершкового масла

Як продукт харчування, на Русі вершкове масло стало популярним ще в IX столітті. Його завжди любили, але в останні роки буквально з усіх боків твердять, що вершкове масло шкідливе для здоров'я. І багато хто вірить, що веде до відмови від натурального масла на користь маргарину. А що насправді: шкідливо вершкове масло або корисно?

Імунітет. Засоби народної медицини для зміцнення імунітету

(Народна медицина на варті здоров'я)

Імунітет - складна захисна система організму, а якщо по-простому, то це опір організму до інфекцій. Знижують імунітет перевтома і хронічний стрес, неправильне харчування, переїдання, будь-які гормональні препарати і, звичайно, антибіотики. Вчені встановили, що все добре в міру. Саме тому набагато корисніше намагатися зміцнити імунітет природними продуктами.

Навіщо ми їмо салат (здорове й лікувальне харчування)

Який у вас імунітет?

(Цікаві тести)

Імунітет впливає безпосередньо на якість життя, адже саме від того, який він у вас, залежить ваше здоров'я, а отже, настрій. Якщо ви відповісте на запропоновані запитання тесту, то зможете краще зрозуміти, в якому стані ваш імунітет, і чи не час вживати серйозних заходів щодо його підвищення.

Способи зміцнення імунітету

(Це корисно знати)

Цікавий факт, щоб імунітет був в нормі, необхідно вдатися до такого простого засобу, як інтелектуальне навантаження. Справа в тому, що коли ми зосереджені на цікавої думки, в нашому організмі починають вироблятися особливі активують речовини - нейроіммуномедіатори. Без цих речовин навіть саме чудодійні ліки імунітету не допоможе.

Навіщо ми їмо салат (здорове й лікувальне харчування)

Підвищення імунітету: ваші дії навесні

Наша імунна система об'єднує цілий ряд органів, що захищають організм від чужорідних бактерій і вірусів. Органи імунної системи виробляють особливі клітини - лімфоцити, а також антитіла, які розпізнають і знищують шкідливі субстанції. Але при всій своїй досконало імунітет буває уразливий, і особливо навесні, при нестачі сонячного світла і вітамінів. Як зміцнити імунну систему? Що для цього потрібно робити?

Навіщо ми їмо салат (здорове й лікувальне харчування)

Зміцнюємо імунітет. Точковий масаж для профілактики грипу та застуди

(Жіноче здоров'я)

Наш імунітет слабшає при стресі, магнітних бурях, дії несприятливих фізіологічних факторів, переохолодженнях, травмах, опіках, втрати крові, у жінок під час менструації, у всіх людей, що різко обмежують себе в їжі, щоб скинути зайву вагу. Саме в ці періоди необхідно надавати додаткову підтримку захисним силам організму, особливо, в розпал сезону вірусних інфекцій.