Насіння і посів

Насіння власного збору дадуть, безумовно, кращі результати, ніж покупні, якщо зібрані вони зі знанням справи і з увагою. Масове виробництво насіння ніколи не може дати такого догляду за насіннєвими рослинами, як у власному господарстві. Як на виключення слід вказати на насіння, отримання яких пов'язане з пристроєм будь-яких пристосувань, недоступних для звичайного господарства; у всіх інших випадках можна гаряче рекомендувати вирощувати насіння у себе, якщо тільки місцеві кліматичні умови більш-менш уможливлюють це заняття. Щодо виродження рослин при постійному вирощуванні насіння в даному господарстві ще можна багато сперечатися. Якщо рослини примирилися з кліматичними і грунтовими умовами і в перші роки вирощування на новому місці не виявили схильності до виродження, - і в майбутньому виродження не буде, якщо ми будемо ставитися до справи з повним розумінням. Навпаки, деякі рослини (далеко не всі) з першого ж року вирощування з насіння свого збору дають значний відсоток ухилились від типу примірників; таке насіння доведеться виписувати, але в той же час ретельним підбором слід спробувати акліматизувати і їх. Властивості рослин, які відтворювалися насінням, стирає тільки у віддалених поколіннях, та й то внаслідок поганого, неуважного догляду. Ми не маємо коштів попередити виродження, залежне від особливостей клімату, але ця обставина з'ясовується в перші роки культури. Виродження спостерігається в наступних випадках:

1) якщо рослина, властиве виключно південь, обробляється на насіння на півночі, і назад;

2) рослини, що не виносять глинистої, вапняної і інший грунту, потрапляють саме на ці грунту. Якщо ж від насіння власного збору виходять видатні по якостям рослини, і до того ж типові, ніщо не заважає намагатися зберегти їх і ретельним підбором насіння можливо поліпшити.

Перевірка насіння на схожість

Навіть найсвіжіші насіння слід перевіряти на схожість, тому що остання може залежати від багатьох причин; особливо уважно перевіряються насіння після невдалого літа або при машинної очищенні, де неодмінно відомий відсоток піддається механічній псування. Крім випробуваних способів визначення схожості, існує чимало прикмет, за якими судять про придатність посівного зерна. Перш за все звертають увагу на порівняльну величину насіння, забарвлення їх і блиск; ці ознаки можуть служити підставою для оцінки насіння тільки в тому випадку, якщо добре відомі умови збору: в сире і сухе літо вид насіння деяких рослин в значній мірі різний. Особливо плутано може виявитися забарвлення насіння; наприклад, твердо встановилася думка, що темні конюшиновий насіння краще світлих, між тим як ретельні спостереження показують зовсім протилежне: світлі насіння дають і насіння, і сіна більше. Не можна погодитися з думкою, що найкраще насіння повинні тонути у воді, тоді як залишаються на поверхні води насіння - невсхожімі. Десятки разів я перевіряв здатність проростання насіння зазначеними способами і позитивно переконався, що цей спосіб нікуди не годиться: насіння, що залишаються на поверхні, відмінно сходять і дають цілком задовільні рослини, якщо тільки вони не пошкоджені комахами. Є ще спосіб випробування насіння за допомогою води, можливо, і вірний, але який можна застосовувати по відношенню тільки до дуже великим насінням. Насіння висипаються в воду, і ті з них, біля яких утворюється майже мікроскопічний повітряний пухирець, визнаються схожістю.

Спосіб дізнатися скоровсхожесть насіння

Для досягнення цієї мети запропонований спосіб, що грунтується на змінах з насінням при спалюванні. Погані, несхоже насіння згоряють повільно, при слабкому розвитку диму, насіння схожих підстрибують, перевертаються і згоряють з тріском, який тим сильніше, чим більше насіння. Дрібні насіння кладуть поодинці на гаряче вугілля, які підтримують в розпеченому стані раздувательнимі хутром; більші, як насіння дуба, каштанів, кидають прямо в вогонь і ретельно спостерігають явища при згорянні. З дрібними відбувається те, що сказано вище; більші підскакують у вогні.

Способи визначення добротності посівних насіння

Підготування насіння до сівби

Насіння багатьох городніх і деревних порід проростають набагато успішніше, якщо вони перед посівом піддаються відповідній підготовці. Рано висіває і скоро висхідний насіння, наприклад, капусти, ріпи, брукви, не вимагають перед посівом ніякої попередньої обробки. Навпаки, у повільно проростає насіння - моркви, цибулі, петрушки, селери та ін. якщо їх перед посівом намочують, можна прискорити всход на кілька днів, що в багатьох випадках являє, звичайно, важливу вигоду. Для намочування насіння вживається чиста дощова або снігова вода, а через брак такої - м'яка ставкова або річкова. Існують спостереження, що свідчать, що сніг при таненні діє особливо добре на тверді насіння і тому з успіхом застосовується як до мочені, так і покриттю посіяних в горщиках насіння замість поливання. Кількість води, що вживається для мочіння, має в кілька разів перевищувати обсяг насіння. Якщо при більш-менш тривалому мочіння насіння вода забарвлюється в бурий колір, її слід замінити свіжою. Намочування проводиться при температурі, що відповідає проростання насіння. Що ж стосується тривалості намочування, то це визначається ступенем твердості насіння; дізнатися, коли вони цілком намочені, неважко за зовнішнім виглядом: їх обсяг значно збільшується, зерно розм'якшується, що для великих борошняних насіння, як, наприклад, гороху, настає через півдоби; насіння хрестоцвітих звичайно не вимагають більш однієї доби: цибульні - від 2 до 3 діб, а розоцветние, як суниця, малина і ожина, - від 3 до 5 діб. Але насіння деяких рослин, як, наприклад, турецькі боби, і взагалі полутропіческіх рослин від мочіння легко загнивають, і краще їх зовсім не змочувати.

стратифікація насіння

Стратифікація як спосіб прискорення проростання насіння

Вибір посуду для стратифікації і установка її залежать від місцевих умов: можна брати ящики, кошики, квіткові горщики і т. П. Необхідно лише, щоб дно посудини мало отвори, а внизу, під досить товстим шаром, містився б дренаж з живців і тому подібного матеріалу. Поверх дренажу насипається пісок товстим шаром, за яким розподіляються великі насіння поодинці; потім, прикривши їх піском, укладають другий ряд насіння, потім знову пісок, новий ряд насіння і т. д. поки не наповниться весь посудину. Число шарів визначається проникністю уживаного для пересипання матеріалу і розмірами насіння. Чим проникними матеріал і чим більше насіння, тим більше шарів може бути вміщено один над одним і тим товщі може бути кожен шар. У найбільших насіння пісок не повинен бути товщі 2 дюймів; число ж шарів - не більше б, інакше може бути не досягнуто головна умова - хороша проветриваемость. Вологість повинна бути рівномірна і не дуже велика. Час стратифікації залежить від швидкості проростання насіння. Чим швидше проростає насіння, тим пізніше слід приступати до зазначеної операції, щоб корінець паростка не дуже подовжився до часу посіву на відкритому місці. Дія стратифікації може бути прискорене попередніми одночасним змочуванням насіння, а також согреванием судини. Найкраще проводити стратифікацію в погребі; якщо ж мається на увазі значне посів твердого насіння, які повинні довго лежати в землі, то стратифікацію виробляють в вистилають і прикритих ямах.

Простий спосіб стратифікації

Стратифікація може бути досягнута і більш спрощеним способом: вдавалося проводити стратифікацію насіння яблунь, змішуючи їх з осені на три чверті з чорноземної землею, причому ця суміш насипалася в мішки, зшиті з грубої парусини. Мішки насипалися настільки неповно, щоб вони могли бути добре розпластані по землі шаром в півтора-два вершка. Мішки, звичайно, зашиваються, а по землі розпластуються з невеликим поглибленням в середині. Навесні, при ранньому танення снігу, останній накидається на мішки до тих пір, поки не настане час для посіву. Для стратифікації можна вибирати притінене місце, де весняне сонце не має сильної дії. Гідність цього методу полягає в тому, що насіння проростає рівно і скоро. При вийманні з мішків пророслого насіння їх слід вибирати обережно, щоб не пошкодити корінців.

Збереження на зиму кісточкових насіння для весняного посіву

Свіжозібране кісточки слід негайно ж стратифікована, т. Е. Перешаровувати піском. Якщо насіння трохи, то стратифицируют їх в горщиках, які потім закопуються в ями. Якщо ж бажають зберегти велику кількість насіння, то користуються кошиками або просто ямами в землі. В обох випадках для збереження насіння вибирається піднесене місце, де б не затримувалася вода. Горщики або кошики з прослоенних піском насінням закопуються на глибину одного аршина, щоб на зиму насіння не могли промерзнути. Навесні, як тільки грунт відтане, відкопують насіння, які до цього часу звичайно проростають, і негайно висівають їх на глибину одного вершка в заготовлені гряди з поперечними борозенками. Відстань між останніми п'ять вершків, причому насіння садять один від одного на відстані одного вершка, після чого їх прикривають грядовой землею, якщо вона легка, а якщо важка, глиниста, то компостом; потім, якщо грунт сухий, виробляють рясне поливання і зверху притеняют гряди матом або просто хмизом, який з появою сходів видаляється, і тоді залишається тільки стежити за чистотою гряд, щоб бур`яни не заглушають молодих рослинок.

Пророщування твердокожіх насіння взагалі і шипшини зокрема

Твердокожіе насіння, як відомо, відрізняються дуже повільній прорастаемость, і нерідко доводиться вдаватися до штучних заходів, щоб прискорити їх схожість. Найбільш практикується з успіхом з таких заходів - це підрізування або надпіліваніе твердої шкірки. Все твердокожіе насіння (акації, канни і ін.) На тій стороні, звідки пробивається паросток, забезпечені невеликим піднесенням; на цьому саме місці обережно підрізати або підпилюють жорстку шкірку, поки не оголиться внутрішній тонкий шар, і в такому вигляді насіння садиться в землю при помірному теплі; тоді воно через кілька днів проростає замість того, щоб лежати в землі не рушаючи багато тижнів, як то звичайно буває з твердокожімі насінням, що не піддавалися вищевказаної маніпуляції. Є, однак, насіння, що відрізняються особливо важкою прорастаемость. Так, наприклад, насіння шипшини лежать в землі два-три роки, перш ніж пустять паросток. Щоб прискорити проростання, насіння шипшини слід обмити водою і викинути ті з них, які спливуть на поверхню води. Потім інші (осіли на дно) насіння переносяться в скляну посудину з притертою пробкою, заливаються сірчаною кислотою, розведеною попередньо дощовою водою (на 1 фунт насіння беруть 4 золотника кислоти і 2 лоти води), і посудину щільно закупорюють. Після 10 - 12 днів рідину зливають, насіння переносять в ящик, наповнений пухкою землею або піском, і, покривши зверху мохом, тримають в теплому місці до часу посіву. Посів робиться на гряді затіненій і вимагає хорошої і акуратною поливання, щоб земля завжди трималася вогкуватої. Підготовлені зазначеним способом насіння шипшини замість двох-трьох років проростають через два, багато-багато через три місяці.

Спосіб поліпшення сходів насіння лісових деревних порід

Партію насіння вимочують протягом 1 - 3 діб у воді і потім розкладають тонким шаром в затіненому місці. Розкладені насіння перевертають граблями і поливають водою. Коли оболонка деяких насіння лусне, то можна приступати до посіву, причому в борозенки, приготовані звичайним способом і віддалені одна від одної на 1 - 2 вершка, кладуть набряклі насіння на відстані 1/4 вершка для тіньовитривалих порід і 1/2 вершки - для люблячих більше світла. Посів внаслідок нерівномірного розбухання насіння доводиться розтягнути на кілька днів. Грядки, на яких посіяні набряклі насіння, слід неодмінно поливати до появи сходів. При такому способі посіву вдавалося отримати з сотні висіяних, отже, схожих насінин від 82 до 96 однорічних сіянців. Правда, вказується спосіб клопоту, але це цілком окупається результатами, так як дає максимальне число сходів з наявної кількості посіяних насіння, не кажучи вже про те, що такий посів обходиться дешевше практикується садівниками пікіровки. Особливо спосіб цей рекомендується при вихованні сіянців лісових порід зі слабкою схожістю, як, наприклад, сибірської модрини, насіння якої відрізняються вкрай слабкою схожістю і досить значною дороговизною.

Простий спосіб прискорити проростання насіння

Насіння яблунь або груш кладуть в склянку, наповнену до половини водою, і тримаються в такому вигляді при звичайній кімнатній температурі. Коли вода почне псуватися, що впізнається по гнилостному запаху, її обережно зливають і замінюють свіжою. Через два тижні здадуться білі паростки; тоді, слив воду, насіння обережно, щоб не пошкодити ніжні розточення, переносять на полотно і дають їм злегка обсохнути, після чого їх відразу ж висівають.

Вплив положення насіння в грунті на швидкість появи виходів

Насіння гарбуза були покладені в одних судинах зародком вниз, в інших - вгору і по-третє - горизонтально. Отримані результати були такі, що в першому випадку час появи сходів було сильно розтягнуто, і отримані рослини набагато слабкіше розвинулися, ніж у другому випадку; енергія проростання насіння, які займали горизонтальне положення, була за своєю величиною середня. У цифрах згадана різниця була така: якщо в першому випадку (насіння зародком вниз) на шостий день зійшло 60% насіння, то в другому - 90%.

Вплив мідного купоросу і вапна на проростання і розвиток рослин

В останні роки були поставлені досліди щодо впливу намочування хлібних зерен в відварі крохмалю, мідного купоросу і вапна і впливу цих розчинів на проростання і розвиток рослин. Досліди довели, що вживається розчин діяв на зерна, з одного боку, охороняє чином, захищаючи їх від грибних хвороб, а з іншого (що досі було менш відомо) - викликав збудливий вплив на проростання, харчування і розвиток рослин. Розчин був зроблений таким чином: в 1 літрі води кип'ятити 3 грами мідного купоросу і 30 грамів крохмалю. Хлібні зерна клалися на 20 годин в абсолютно охолоджену жид- кістка, потім сушилися на повітрі, після цього занурювалися на короткий час в вапняне молоко і знову сушилися на повітрі. Вага хлібних зерен від цієї операції збільшувався на 5%. Досліди велися з різними сортами пшениці, маїсу, вівса і ячменю і показали, що всі ці сорти хліба представили велику процентну схожість і дали більший урожай, особливо листя і стебел.

Речовини, що сприяють проростанню насіння

Пророщування насіння і посіви по снігу

Готуються насіння до посіву намочуванням, але в воді насіння легко перетримати, внаслідок чого сіянці будуть слабо розвиватися, тому що вода витягує з насіння поживні речовини. Перевага пророщувати насіння в піску або в тирсі: насіння зав'язуються в мішечки і поміщаються в скриньках з мокрим піском або тирсою; тримати їх слід тепліше. Тирса брати краще: вони не так скоро остигають. Пророщування можна зупинити в кожну хвилину. Наприклад, якщо настане холодна погода і сіяти не можна, то насіння виносяться в прохолодне місце, де без шкоди можуть залишатися кілька днів. Намочені ж насіння при таких умовах загнили б. Насіння з особливо твердими оболонками, начебто канни, підготовляють так: охолоджують насіння на льоду і, внісши в кімнату, швидко висипають на тарілку і обдають окропом; оболонка лопається, і насіння сходить через 5 - 7 днів; без підготовки же вони про- лежали б більше року. Замість цього насіння можна надпилюють підпилком до тих пір, поки не здасться білок; насіння Клеантуса тільки при цьому способі і сходять. Поливання сніговий водою посіяних насіння теж сприяє швидкому проростанню їх. Дуже добре діють посіви по снігу: висівати насіння в миски, де на поверхні землі насипаний сніг; коли сніг розтане, кладуть ще шар снігу. Насіння більш витривалих рослин при цьому корисно проморозити: вранці посіяти по снігу і, коли він розтане, винести на мороз; на інший день повторити.

Способи збереження насіння

Одні і ті ж насіння, зберігаються в прохолодних сухих приміщеннях або в жарких кімнатах, особливо поблизу печей, дають вже різний відсоток схожості; надто сухий, жаркий повітря буває першою причиною того, що і добре насіння дають погані сходи. Кращий спосіб зберігання насіння: сухе, добре вентильованому приміщенні з температурою 6 - 8 'С; насіння розсипають або в мішки і вішають на стінах, або в картонні коробки, якщо зберігаються невеликі кількості. Час від часу проводиться струшування насіння, щоб змусити їх переміщатися, разом з тим освіжається і повітря в мішках або коробках. Мені доводилося бачити, що насіння зберігаються на морозі, в холодних приміщеннях. Дійсно, мороз не шкодить насінню так, як ніжним рослинам, тобто не вбиває їх швидко, але без сумніву, що при такому способі збереження здатність проростання зменшується: мороз сушить насіння, позбавляє їх необхідної кількості вологи. Тому виписувати насіння можна в яке завгодно морозний час, тому що кілька днів морозу шкоди їм не принесуть, але зберігати протягом всієї зими на морозі ні в якому разі не слід.

Під ред. П.Штейнберга