Міфи і реальність як я працювала хостес в Куршевелі
Текст: Карина Старобін
Куршевель - курорт з певною репутацією і фактично власну назву. Але у нього є і інша сторона, що не потрапляє в зведення світської хроніки. Карина Старобін розповіла, як кілька місяців пропрацювала хостес в одному з шале курорту, що насправді являє собою Куршевель, хто там відпочиває і як влаштоване життя знаменитого гірськолижного курорту.
Неочікувана пропозиція
Робота на курорті
За кілька днів до початку пригоди я отримала смішний контракт. Один з пунктів був такий: «Будь-які нічні розваги з гостями не вітаються, якщо вам вже дуже треба, то робіть це далеко від шале». Цей пункт, до речі, до люті боса, мої колеги не дуже любили виконувати.
Робочий день шале-герл влаштований так: о 7:15 треба бути в шале (від моєї кімнатки було хвилин десять пішки, хоча зазвичай хостес живуть в спеціальних кімнатах в своєму ж шале). Прибираєш залишки вчорашньої гулянки гостей, накриваєш на стіл, ставиш заварюватися кави, готуєш сендвічі для ланчу, який гості беруть з собою. Подаєш сніданок, чекаєш, поки гості зберуться і підуть кататися, прибираєш на кухні і в кімнатах. До 11 ранку, як правило, вже можна йти кататися. Назад потрібно повернутися до 18:00. Закінчували роботу ми близько 9 вечора - в залежності від того, як швидко їли гості. Один знайомий кухар розповідав, що, коли хотів закінчити роботу швидше, включав гостям бадьоренько хаус, щоб вони не засиджувалися. Виявляється, це працює.
Зарплата шале-герл - 70 євро на тиждень, при цьому можна жити на чайові, відкладаючи всю зарплату. Але зазвичай не витримуєш і відразу йдеш купувати спорядження для сноуборду - як-то я витратила місячну зарплату на круту сноубордний куртку. При цьому тебе годують три рази на день, ти не платиш за оренду квартири - як ніби знову живеш з батьками.
Найцікавіше в роботі шале-герл - постійна зміна людей, за якими потрібно доглядати і доглядати. Сім'ї з маленькими дітьми, галасливі компанії університетських друзів, стримані пари середнього віку або навіть колишні заробітчани, з сумом визнавали, що «сезон був кращим часом в їхньому житті». Хтось вередував, для кого-то потрібно було готувати особливу їжу, але в цілому робота дуже проста, а гості усміхнені і завжди цікавляться твоїм життям. Один раз гість в перший же день на схилі зламав руку, але ми знайшли для нього книжки, настільні ігри та карту пішохідних стежок.
Взагалі, ти відчуваєш себе не обслуговуючим персоналом, а скоріше турботливим другом. У ніч перед від'їздом гості зазвичай запрошували нас сісти за стіл, пригощали вином і дуже дякували. Ціну подяки ми дізнавалися на ранок, коли бачили залишені чайові. Найбільша сума була, здається, 330 євро на трьох. А канадці якось залишили 9 євро 90 центів - це було навіть кумедно.
нове хобі
«Ти або сама помреш, або вб'єш мене, або зламаєш ногу!» - я, мій тренер зі сноуборду, дві дитини і сором'язливий англієць стоїмо на вершині червоної (практично найскладнішою) траси, і у мене, здається, починається перша в житті панічна атака. Мій бос якимось чином домовився про п'ять безкоштовних уроках з французьким тренером в групі для початківців. Тренер сміявся наді мною і після п'ятнадцяти хвилин першого уроку заявив, що у мене нічого не вийде і варто починати з лиж. Я затявся і все ж залишилася в групі, тому на наступних уроках трималася за тренера і нескінченно падала, падала і падала. Після п'яти занять впевненості я не відчувала (ніг, до речі, теж), більше трьох метрів проїхати не могла, а тренер все сміявся наді мною. Це його «push on your FRONT foot» з французьким акцентом відбилося в моїй голові надовго.
Під час самостійних щоденних вилазок на схил я познайомилася з моїм улюбленим персонажем - Гленном. Гленн - 65-річний англієць, колишній чемпіон з серфінгу, який провів в Ла-Танье 17 сезонів поспіль, живе в трейлері і вчить кататися на сноуборді за пару пінт світлого пива. «Будь-який дурень може кататися на сноуборді», - сказав мені Гленн. Так у мене і стало все виходити. Це веселе порівняння французького тренера і Гленна навчило мене того, як варто ставитися до життя - замість «У тебе ніколи не вийде, треба здатися» думати: «Та це легко!» З тих пір, коли щось здається занадто вже складним, я згадую гірський схил і смішні сонячні окуляри Гленна, в яких відбивалося моє перелякане обличчя. До гірського повітря, схилах і щоденним катанням на сноуборді звикаєш дуже швидко - просто не розумієш, як міг жити без цього.
Сезонники приїжджають сюди з різних причин: хтось живе, змінюючи сезони (сноуборд - взимку, серфінг - влітку), хтось приїхав після школи на рік перед вступом до коледжу, хтось кинув офісну роботу заради гір. Загальна атмосфера нагадує перший курс університету з божевільними тусовками, тільки ось вставати на роботу кожен день о 6:50. Багато засипали на ліжках гостей під час прибирання кімнат, потім прокидалися і знову прибирали.
Люди, поміщені в таке замкнуте і трохи «несправжнє» простір, поводяться досить дивно. Мораль і дружба практично відсутні, зате все один одному прощають навіть найбезглуздіші вчинки. Один тиждень в атмосфері сезону - як три місяці в звичайному світі: люди встигають посваритися, помиритися, покричати і знову подружитися. Дуже багато пліток (як і в будь-якому маленькому містечку, напевно), а люди, з якими працюєш, обожнюють скаржитися босові. Наприклад, дівчина-австралійка любила попросити мене прийти пізніше ( «Все одно тут нічого робити»), а потім скаржилася начальнику, що я спізнююся. Основні теми для розмов - сноуборд і то, хто як Покуття минулої ночі. Все дуже зворушливо ставляться до снігу і шалено чекають снігопаду, щоб покататися на «пухляку» - свіжому шарі снігу.
У якийсь момент я познайомилася з 40-річним письменником Марком. Він жив в трейлері з фокстер'єром Віллоу, писав роман і дав мені почитати «Мільйон маленьких шматочків» Джеймса Фрея. Він мені якось зізнався, що у нього колись давно були і квартира, і робота, і дружина, а потім йому все остогидло і взагалі він вважає, що «кращий офіс - це гірський схил».
Мій бос заслуговує окремої згадки. Ральф - англієць близько 40 років, який одягається як підліток і дуже любить солярій. Живе він на цьому курорті вже двадцять років, про що постійно нагадує. Сам він теж колись був Сезонник, а тепер орендує два шале. Ральф постійно впадав у крайнощі: то домовлявся про безкоштовні заняття зі сноуборду і відпускав мене раніше, то штовхав мішок зі сміттям і кричав, коли цукорниця і коробка з чаєм нерівно стояли на столі. Ми прозвали його Папою - я і правда відчувала себе так, ніби знову живу з батьками. У Ла-Танье всього два бари, в трьох хвилинах один від одного. Наш дорогий бос знав власника і весь персонал, так що йому щодня доповідали, де ми були, скільки випили і коли пішли додому. Загалом, відчуття, що я нашкодив дитина, не покидало мене весь сезон.
