Мерчендайзинг - прогулянка по магазину за всіма правилами
Мерчендайзинг - прогулянка по магазину за всіма правилами.
Мерчендайзинг - комплекс заходів, спрямованих на стимулювання роздрібних продажів через залучення уваги кінцевих покупців до маркам і групам Продукції за допомогою найбільш вигідного розміщення товарів і P.O.S. Матеріалів в торгових залах і прилавках магазинів.
1. Забезпечення доступності продукції для цільової аудиторії;
2. Виділення продукції всередині даної групи товару для залучення максимальної уваги споживачів;
3. Забезпечення найкращого сприйняття кожного виду продукції споживачем;
4. Максимальне використання торгової площі клієнта для розміщення продукції;
5. Ротація по термінах придатності.
1. Викладення продукції в торгових точках по стандартам компанії;
2. Розміщення P.O.S. - матеріалів;
3. Розміщення додаткового торгового устаткування;
4. Відповідність цінника продукту.
Доля товару вирішується в місці продажів!
· Зайняти золоті полки
· Частка на полиці нашої продукції повинна бути не менше частки конкурентів
· Зробити викладку відповідно до правил компанії
· Кожне СКЮ має бути представлено не менш, ніж одним фейсинга.
Терміни і поняття:
· Золота Полка - полку на рівні погляду покупця (на висоті від 1,2 м до 1,7 м)
· P.O.S. матеріали - засіб залучення уваги покупців до продукції на місці продажу продукції. Використовують інформаційні покажчики, аксесуари і приналежності з фірмовою символікою, плакати, сіті - формати, білборди і т.п.
· Фейсинга - це одиниця продукту, викладена на полиці фронтально, лицьовою стороною до покупця.
Особливості проведення споживачів при виборі товару в магазині:
1. Запланована купівля - покупка, яка відбувається цілеспрямовано, покупець готується до неї заздалегідь
2. Імпульсивна покупка - незапланована покупка, яка відбувається спонтанно без попередньої підготовки
3. Полуімпульсівная покупка - покупка, при якій покупець знає який вид товару йому необхідний, але перевагу тій чи іншій марці віддає безпосередньо в місці вибору.
Правило перше 6 кроків
У зоні перших 6-8 кроків купівельна активність в магазині мінімальна, тому що покупцеві потрібно звикнути до обстановки магазину і озирнутися.
Особливості проведення споживачів при виборі товару в магазині самообслуговування:
Правило «золотого трикутника»
Найбільша купівельна активність в торговому залі спостерігається усередині так званого «золотого трикутника». Це - простір, обмежений трьома крапками: вхід, розрахунково - касовий вузол і відділ планованих закупівель.
Висновок: Основна викладка продукції повинна розташовуватися всередині «золотого трикутника».
Особливості проведення споживачів при виборі товару в магазині:
Правило розподілу уваги покупця:
При русі вздовж стелажів покупець приділяє 70% уваги стелажів праворуч від себе і 30% - стелажів зліва по ходу руху.
Висновок: Намагайтеся завоювати стелажі справа по ходу руху покупців!
Особливості проведення споживачів при виборі товару в магазині:
Правило «золотий полиці»
Максимальна увага покупець приділяє продукції, що знаходиться на рівні очей і грудей. При переміщенні продукції з сусідніх полиць на «золоту» продажі збільшуються на 15%.
Правило швидкого пошуку
Правило верхньої полиці (комфортності покупки)
Покупцеві зручно піднімати очі на кут не більше 40 градусів.
ЛІДЕРА ПРОДАЖ - БІЛЬШЕ МІСЦЯ НА ПОЛИЦІ
Положення продукції на полиці повинно відображати положення продукції на ринку (більше продається = більше місця на полиці займає)
Висновок: якщо є можливість збільшити кількість фейсинга на полиці, збільшуйте фейсинга самого ходового продукту!
Правило оптимального кількості фейсинга:
При збільшенні кількості фейсинга одного продукту його продажі збільшуються в наступній пропорції:
1 фейсинга - 100%
2 фейсінга - 123%
3 фейсінга - 144%
4 фейсінга - 161% і т.д.
Примітка: оптимальна кількість фейсинга одного продукту - від 2 до 4. Подальше збільшення кількості фейсинга впливає на продажу не суттєво.
При розташуванні горизонтального фейсінга вертикально, продажу продукції зменшується на 30%.
Правило «перший прийшов - перший проданий»:
Товар, який має менший термін реалізації, повинен знаходитися завжди ближче до покупця, ніж товар з великим терміном. При викладенні нової партії товару потрібно обов'язково перевіряти терміни придатності залишилася на полицях продукції. Продукцію з більш коротким терміном реалізації - на передній план. (Правило ротації).
Новинки до лідерів продажів!
З появою нової продукції її необхідно розташовувати поруч з лідером продажів, щоб привернути до неї додаткову увагу.
Заняття вільного місця
При відсутності продукту зазначеного в планограмме - заповнити звільнене місце лідером продажів, змінивши викладку таким чином, щоб були дотримані всі перераховані вище правила.
Банку до банку, дой пак до дою паку!
Розташування продукції в кутах стелажів
Кути стелажа ( «мертва зона») посилюються 2-4 фейсинга.
Матриця вимог до мерчендайзингу
1. Приїхати в торгову точку строго за планом відвідувань.
2. Бути одягненим в фірмовий одяг, мати бейдж.
3. При собі мати медичну книжку.
4. Володіти повною інформацією про компанію і продукцію.
5. Знайти відповідальна особа привітатися і представитися. (При першому відвідуванні зробити презентацію компанії, розповісти про ключові моменти програми мерчендайзингу).
7. Провести моніторинг наявності асортименту в торговому залі і на складі.
8. Перевірити терміни придатності товару.
9. Доставити продукцію зі складу в торговий зал.
10. Викласти продукцію.
11. Видалити браковану і прострочену продукцію, оформити повернення.
12. При невигідному місці розміщення продукції компанії (на даний момент) необхідно поліпшити позицію.
14. Перевірка цінників - вони повинні бути добре видно, правильно оформлені і відповідати виду продукції.
17. Зібрати інформацію про конкурентів.
18. Правильно, акуратно і точно заповнити звіт.