Мед бортевой диких бджіл корисні властивості, фото

Одним з чистих екологічних продуктів є бортевой мед. Його добувають з бортей, вони можуть бути природні або бджоляр спеціально видовбує для цього дупло. Корисні властивості меду диких бджіл пояснюють багатим його складом, стільники меду і перги - це одне ціле, тому в складі продукту можна виявити розплід, пилок, трохи прополісу і воску.

Бортевой мед крупним планом

Особливості збору бортевого меду

Одним із старовинних методів в бджільництві є бортництво, при ньому бджоли не живуть у вуликах, вони самі по собі, селяться в дуплі дерева. Досвідчені бджолярі спеціально видовбують отвори в дуплах висотою в 12 см.

Мед диких бджіл є цінним продуктом, в сучасному світі дерева з дуплами збережені тільки в заповідній бурзянской зоні, який знаходиться на території Башкирії.

Тут велика кількість кленів, лип - це кращі медоносні рослини. Люди бережуть і не псують лісу, цінують, бережуть від вирубки (Дізнайтеся також про корисні властивості кленового меду).

Щоб підготувати гніздо для диких бджіл, необхідно:

Вибрати товсту сосну, продовбати двенадцатіметров ую борть.
Потрібно виконати невелику щілину в сосні, після всередині очистити борть.
Збоку зробити отвір для льотка, щілину закрити за допомогою заслінки.
Ретельно висушити борть, заселяти диких бджіл можна не раніше, ніж через два роки.

Давно вже диких бджіл занесли до Червоної книги, тому що їх кількість постійно зменшується, продукт особливий, він має корисні властивості, за допомогою яких можна вилікувати велику кількість захворювань, відновити організм і поліпшити стан імунної системи.

Зберігання бортевого меду

Характеристика бортевого меду

За рахунок того, що ліси і поля, в яких проводитиметься бортевой мед знаходяться далеко від доріг, заводів, міста. Бурзянской мед є екологічно чистим продуктом, квіти, з якими працюють бджоли, мають приємний аромат. Відмінність диких бджіл в їх потужною захисної функції організму, яка допомагає їм вижити взимку в суворі морози. Комахи працездатні, на відміну від домашніх бджіл, продукт збирають після того, як закінчився збір. Продукт стає сухим, не має підвищеної вологості, також знаходить приємний аромат і загусла консистенцію.

Забарвлення диких бджіл також відрізняється від домашніх, у них відсутні в області черевця жовті смужки, тільце темно-сірого кольору. Башкирський мед має темний, коричневий колір, в ньому міститься віск, перга і інші продукти бджільництва. Бортевой мед має головну особливість - він довгий час зберігається, пасічнику спеціально не потрібно за ним доглядати, тільки збирати.

Мед диких бджіл завжди є дозрів, тому багатий на різні вітаміни, мікроелементи. Через те, що зберігається тривалий час в сотах. має густу консистенцію, відрізняється своєю концентровано стю. На фото представлені дупло, в якому зберігається бортевой мед.

Корисні властивості бортевого меду

Роздруковують продукт тільки вручну, спеціальну відкачування для нього використовувати не потрібно, тому в продукті велику кількість ферментів, зберігають всі речовини і властивості, які характерні для воску, паді, прополісу.
Продукт відрізняється своїм приємним ароматом диму і липи, має тягучий віск.
Цінні властивості бортевого меду пояснюються тим, що дикі бджоли практично не хворіють, виробляють натуральний продукт.
Народні цілителі лікують їм ангіну, грип, ГРВІ, також ішемічні захворювання серця, пневмонію, бронхіт, також можна зміцнити захисні функції організму.
Башкирський мед багатий на фолієву кислоту, вітаміни групи С, Е, В, йод, також в ньому міститься сахароза, фруктоза, алюмінієвий і йодні речовини.
Мед диких бджіл у своєму склад має мінеральні солі, їх стільки ж, скільки і в крові людини, тому їх використовують для ощелачивания організму людини, так можна вилікувати ниркові захворювання.
Продукт легко перетравлюється шлунком, кишечником, так можна поліпшити процес травлення. Нижче в таблиці можна ознайомитися зі складом меду диких бджіл і його корисними властивостями.

Таблиця «бортьових мед корисні компоненти»

Компоненти бортевого меду

Займаємося селекцією. Виводимо маток. Сильні сім'ї, які дали хороший медозбір не чіпаємо. Немає нічого страшного, якщо силу вони наберуть тільки до ялиновому хабар.

Займіться чищенням ден. Здоров'я розвиток сімей допоможе вам в хорошому медозборі. У деяких вуликах простіше замінити піддони. Сильні забруднення відмиваються гарячим лугом.