Маринована курка в мультиварці, як готувати, страви

Маринована курка вважається дуже апетитним і ароматним блюдом, поласувати яким захоче кожна людина. Готувати його можна в мультиварці, адже все якості тільки поліпшуються.

Особливості приготування страви маринована курка в мультиварці:

Маринад, який буде доповненням до курячого м'яса, вишуканий і незвичайний. Саме тому смак страви приємно вас здивує.

• 4 зубчики часнику;
• 2 лимона;
• 2 моркви;
• 2 курячих стегенця;
• Чайна ложка тертого імбиру;
• 2 столових ложки цукру;
• 3 столові ложки соєвого соусу;
• сіль на ваш смак;
• масло для смаження на ваш смак;
• 2 столових ложки борошна.

Як готувати мариновану курку в мультиварці:

1. Ретельно промийте м'ясо і дайте йому повністю висохнути. Помийте лимони і, скориставшись теркою, зніміть з них шкірку.

2. Додаємо з цитрусових сік. Трьом цедру і додаємо її свіжовичавлений сік. Сумішшю, яка у вас вийшла, потрібно залити стегенця. Після цього поставте їх маринуватися в холодне місце приблизно на 60 хвилин.

3. Коли зазначений час пройде, налийте в мультиварку масло для смаження. Виберіть функцію Випічки і встановіть протягом 1 годину 5 хвилин. Після цього дістаньте м'ясо, яке у вас маринувалося, обваляйте його в борошні і помістіть в мультиварку, яка вже встигла розігрітися. Не потрібно виливати маринад!

4. М'ясо смажать, не накриваючи кухонний прилад кришкою, повернувши його тим боком, де розташована шкіра. Через 25 хвилин переверніть стегенця.

5. Тим часом чистимо моркву, а потім нарізаємо її однаковими кружальцями. Наріжте часник в формі акуратних і тонких пластинок. Продукти викладаємо в заздалегідь підготовлену ємність, наливаємо зовсім небагато масла і ретельно перемішуємо всі інгредієнти. Викладаємо в кухонний прилад цю суміш після того, як ви вперше перевернули стегенця. Смажте інгредієнти приблизно 20 хвилин, не забуваючи помішувати.

6. Додайте в сік лимона, який у вас залишився, соєвий соус, корінь імбиру, спеції і цукор, а потім все посоліть. Якщо м'ясо вже обсмажити, переверніть його і влийте в мультиварку маринад. Накрийте кухонний прилад і почекайте, поки процес приготування підійде до кінця.

З перерахованих вище інгредієнтів можна отримати 2 порції маринованої курочки.