Мадлер для бару
Мадлер, або ж «толкушку», використовують для перемелювання ягід, фруктів, цукру, і отримання з різних трав ефірних масел.
Мадлер для бару
При приготуванні коктейлю всі необхідні інгредієнти розминають Мадлера безпосередньо в келиху, але іноді також використовують ступу. Сьогодні існують два типи Мадлера: дерев'яний і пластиковий. Розмір стандартного Мадлера становить 19 см (7,5 дюймів). Одними з найбільш популярних коктейлів, при приготуванні яких використовують Мадлер, є Мохіто і Кайпірінья.
Замість Мадлера деякі бармени використовують барну ложку з невеликим Мадлера на іншому кінці, що також допомагає заощадити час при роботі.
Знайшли помилку або є що додати?
Повідомте нам
Дивись ще
Мадлінг - техніка приготування коктейлів
Корисно знати
Кальвадос: що це, як пити і чим закушувати напій
Текіла: з чого робиться, скільки градусів, склад і сировину
Наливка з винограду: 3 рецепта в домашніх умовах
А ви знали, що:
Письменник Ернест Хемінгуей любив пити Абсент
Сайт VZBOLTAY.COM тільки для повнолітніх. В іншому випадку ви зобов'язані покинути сайт.
Наливка і лікер з дині: 5 рецептів в домашніх умовах
- бармену
- складові
- начиння
- словник бармена
-
Шейкер: що це таке, історія та види
- всі рецепти
- Коктейлі c Бехеровкой
- Коктейлі c Горілкою
- Коктейлі c Джином
- Коктейлі c Кампари
- Коктейлі з самбуки
- Коктейлі c Текілою