Липень, спека
ЗАХИЩАЄМО ВІД СОНЦЯ, зберігає вологу
Прикривати від спеки кущики томатів і перців, зростаючих у відкритому грунті, покривним матеріалом - підходящий варіант, якщо у вас досить для цього можливостей. Овочівник Валерій Панов користується таким способом багато років.
При вирощуванні томатів в теплицях стіни можна побілити крейдою або вапном - так надходить Луганський садівник з великим стажем Лариса Зіміна. Виглядає, можливо, не зовсім симпатично, але температуру в теплиці знижує значно, а це в спеку важливіше краси.
У літню спеку обов'язковим стає мульчування грунту під овочами. Неважливо, чим ви скористаєтеся - скошеною травою, соломою, покривним матеріалом, щільним папером, - головне, зменшити випаровування вологи від коренів. Овочівник-любитель Євген Соколов регулярно рихлить і підгортає помідорні кущі після поливу. Тільки рихлити потрібно неглибоко, 3 - 5 сантиметрів цілком достатньо, інакше ризикуєте пошкодити коріння. Як правило, розпушування і підгортання необхідно, щоб зберегти вологу і повітря в грунті. Але в спеку ця нехитра процедура допомагає вирішити і деякі інші проблеми. Припустимо, захистити коріння рослин від перегріву. Рясні поливи все-таки змивають частину грунту, оголюючи кореневу систему. Крім того, підгортання дозволяє утворюватися додатковим бічним кореням на томатах, що теж йде на користь майбутньому врожаю.
Овочівник-опитнікамі Тетяна Василівна Афанасьєва навіть у найспекотніші сезони не залишається без хорошого врожаю помідорів. До процесу вирощування овочів вона завжди підходить творчо. Як правило, томати садівник формує в один-два стебла, тип форміровкі залежить від сорту. Але якщо температура в теплиці наближається до критичної позначки в + 33, + 34є, то Тетяна Василівна змінює стандартну схему. Якщо пилок стерилізується на головному стеблі і квіткові кисті на ньому не зав'язуються, садівник пускає рослина в три, а то і в чотири стебла. Адже на пасинках-дублерах теж утворюються плоди, упускати такої можливості в критичних умовах не можна. Єдиний виняток - індетермінантні сорти томатів, тобто ті рослини, що володіють необмеженою точкою зростання. Таких велетнів завжди потрібно формувати в одне стебло, видаляючи всі пасинки.
Але при будь-якій погоді і на будь-яких сортах все нижні пасинки до першої квіткової кисті обов'язково обриваються. Найпродуктивнішим наш консультант вважає пасинок, який розташований перед першою квіткової пензлем, від нього-то і буде утворений другий стебло.
Своїм же головним секретом вирощування чудових томатів і перців Тетяна Василівна називає. кохання. Вона щиро любить свої рослини, вітається з ними, заходячи у хвіртку саду, називає «Дитинко» і ніколи не упускає можливість подарувати зеленим улюбленцям побільше ласкавих слів і турботи. І на таке ставлення рослини завжди відповідають взаємністю. Перевірено багаторічним досвідом.

«Документ націлений на створення сприятливих умов розвитку садівничих і городницьких некомерційних об'єднань громадян на території міста федерального значення Севастополь», - повідомив керівник садівничої організації та координатор проекту
