Курячі грудки в вершках в мультиварці

Привіт, дорогі Новомосковсктелі нашого кулінарного блогу! Пропоную приготувати соковиті і ніжні курячі грудки в ароматному вершковому соусі з каррі. Таке просте і, в той же час, оригінальне і дуже смачна страва стане справжньою паличкою виручалочкою для будь-якої господині. Швидке і доступне в приготуванні, воно припаде до смаку всім членам вашої родини - і дорослим і маленьким гурманам. Також пропоную подивитися рецепт приготування фрикасе з курки в мультиварці.
Рецепт курячої грудки в мультиварці
- Курячі грудки - 800 гр.
- Лук - 1-2 шт.
- Вершки - 200 мл (у мене 20% жирності)
- Каррі або куркума - 1 ч.л. (Або за смаком)
- сіль
- Рослинна олія - 2-3 ст.л.
Як приготувати куряче філе в мультиварці:
Я готувала курячі грудки в мультиварці Панасонік 18 (чаша на 4,5 л, потужність 670 Вт).
У чашу мультиварки налийте трохи олії, викладіть порізане на шматочки куряче філе. Обсмажуйте в режимі «Випічка» ( «Жарка») 20 хвилин, періодично помішуючи лопаткою.


Лук поріжте півкільцями або кубиками і додайте до курячим грудкам, перемішайте і обсмажуйте ще 10 хвилин.

Потім додайте приправу, залийте вміст вершками, перемішайте і готуйте в режимі «Гасіння» 30 хвилин.


Соковиті і ніжні курячі грудки, тушковані в вершках подавайте з улюбленим гарніром, щедро поливаючи його ароматним вершковим соусом.
