Куряче філе з брокколі у вершковому соусі - покроковий рецепт з фото на

Хто не любить запечену курочку? Ніжне м'ясо разом з овочами - це прекрасне блюдо на будь-який випадок. Його можна подавати як і на буденний вечерю, так і на святковий стіл.

СКЛАДОВІ

• Куряче філе 2 Штуки
• Брокколі 250 Грам
• Вершки 30% 300 мілілітрів
• Сир 100 Грам
• Гірчиця 1 Чайна ложка
• Часник 1 Зубчик
• Чебрець За смаком
• Сіль за смаком
• Чорний мелений перець За смаком
• Рослинна олія 2 ст. ложки

Філе обсмажте в олії з двох боків до золотистого відтінку і відкладіть. Брокколі відварити в підсоленій воді 5 хвилин до напівготовності.

Приготуйте соус. Змішайте натертий сир, вершки, трави, дрібно нарізану цибулю, гірчицю і сіль.

Обсмажену курку наріжте на медальйони. Викладіть їх в форму для випічки, змащену маслом. Також додайте брокколі.

Духовку розігрійте до 180 градусів. Залийте викладені інгредієнти вершковим соусом і запікайте 25 хвилин. Смачного!