Куряче філе на пару в мультиварці (покроковий рецепт з фото)

Опис рецепта:

Тому пароварка або мультиварка з відповідною функцією - просто незамінний кухонний прилад для адептів здорового харчування, людей, тимчасово сидять на дієті. щоб скинути обридлі зайві кілограми або вимушених обмежувати свій раціон через будь-яких проблем з травною системою і іншими органами.

До речі, думка про прісності і позбавленим смаку всій їжі, приготовленої на пару, - не більше ніж оману. І сьогодні ми приготуємо апетитне куряче філе на пару в мультиварці.

Етапи приготування:

1) Куряче філе при необхідності розморозити, промити і нарізати невеликими шматочками. Можна готувати і в цілісному вигляді, але тоді час обробки парою слід збільшити вдвічі.

2) Натерти сіллю з усіх боків.

3) Додати спеції за смаком. Це можуть бути як і вже складені пакетовані букети прянощів, так і окремі ароматні трави на ваш смак. Можна також натерти трохи лимонної цедри і розподілити між шматочками філе. Кислуватий присмак відмінно розбавить це блюдо.

4) Як готувати куряче філе на пару в мультиварці? У чашу мультиварки вилити 3 мультістакана води. Встановити зверху ємність для приготування на пару. До речі, в процесі приготування такої курки ви можете заодно приготувати і гарнір до неї, наприклад, гречку, відварюючи її в воді, яка кипить в чаші. Дочекайтеся, поки вода закипить, встановивши прилад на режим «Варка на пару», і засікайте 10-15 хвилин.

5) Після закінчення цього часу куряче філе на пару в мультиварці буде готово. Перевертати не потрібно, пар рівномірно обробить шматочки з усіх боків.

Складові:

Філе куряче 1 шт. вода 3 склянки (3 мультістакана по 160 мл), спеції 1 щіпка, сіль 1 щіпка.