Котлети в духовці з помідорами - покроковий рецепт з фото на

Приготуйте ці чудові котлети з помідорами на сьогоднішній вечерю. Яловичина прекрасно поєднується з томатами і цибулею, а розплавлений сир надає страві завершеності. Обов'язково спробуйте!

СКЛАДОВІ

• Яловичина 500 Грам
• Батон 100 Грам
• Молоко 100 мілілітрів
• Яйця 2 Штуки
• Часник 2 Зубчики
• Цибуля ріпчаста 1 Штука
• Помідор 1 Штука
• Сметана 4 ст. ложки
• Кетчуп 2 ст. ложки
• Сир твердий 100 Грам
• Сіль за смаком
• Перець За смаком

Зріжте кірку з батона, покришите його і залийте молоком. У ємності примніть батон.

Яловичину промийте і поріжте на шматочки, потім пропустіть через м'ясорубку.

В одній ємності з'єднайте: фарш, розмокший батон, яйця, сіль, перець і часник пропущений через Часничниці.

Деко застеліть папером для випічки. Сформуйте плоскі котлети і викладіть на деко.

Цибулину ріжемо кільцями (к-ть кілець має відповідати к-ву котлет)