Колаген, про що мовчать лікарі

Дорогі Новомосковсктелі. всім відомо, що свіжість і пружність нашої шкіри безпосередньо покладається на вироблення колагену.

Що це таке, і що необхідно робити, щоб колаген вироблявся в необхідному обсязі - про це і піде сьогодні мова.

Колаген - це фибрилярную білок, що становить основу сполучної тканини (сухожилля, кістка, хрящ, дерма і Т.п..) І забезпечує міцність і еластичність даної тканини.

Колаген присутній у всіх організмах від одноклітинних, вірусів до багатоклітинних. Колагенові структури не були виявлені тільки у рослин.

У людському організмі колаген складає 35% білка тіла і 70% білка шкіри. Саме тому зовнішній вигляд нашої шкіри так залежимо від кількості колагену в організмі.

Колаген одночасно виступає і як будівельний матеріал, і як клей, який формує всі клітини організму, а також забезпечує міцність, пружність і еластичність тканин і органів.

Оскільки колаген є білком, то і побудований він з амінокислот (гліцин, аланін, гістадін, пролін і т.д. всього 19 амінокислот), які необхідні для нормальної роботи і всього організму.

З віком виробництво власного білка колагену скорочується. І з цієї причини вже після 25-ти років необхідно звертати увагу на харчування, догляд за шкірою і тілом.

На жаль, як тільки організм втрачає здатність виробляти колаген природним чином, це відразу відбивається на стані шкіри (з'являються зморшки, розтяжки, шкіра стає сухою, спостерігається загальний занепад сил.

Старіння - складне поняття і часто не залежить від біологічного віку. У старіючому організмі по-іншому йде обмін речовин - він уповільнений. Порушена проникність мембран, в клітинки не надходить достатньої кількості поживних речовин, вологи і кисню. Відтік відпрацьованих речовин також уповільнений. Судини втратили еластичність і засмічені відкладеннями. Синтез структурних білків завершився і йде регрес (переважають процеси дисиміляції). Тканини зношені, волокна колагену і еластану пошкоджені, вони вже не можуть так добре, як раніше виконувати свої рухові, структурні і захисні функції.

Але омолодити організм все ж можна. А чи можна відновити вироблення колагену природним шляхом? Звичайно.

Відомо, що шкіра людини складається з 3-х шарів:

Дерма грає роль каркаса, який забезпечує пружність, міцність і еластичність шкіри. Молекули колагену нагадують пружини - білкові нитки в них скручені на зразок спіралей. Саме за рахунок своєї будови колаген здатний сильно розтягуватися. Товстий шар колагену надає шкірі пружність і еластичність.

Простір між «пружинами» колагену заповнене гелем, що складається з гликозаминогликанов. Пружність і стійкість дерми, на якій «спочиває» епідерміс, залежить як від стану «пружин», так і від якості гелю.

Якщо «пружини» ослабли, або гель не тримає вологу - шкіра начанает обвисати, зміщуватися і розтягуватися під час сну, сміху, плачу. Починає зморщуватися і втрачати пружність. Так утворюються великі складки, наприклад, носогубні (мімічні).

У молодій шкірі колагенові волокна і гліканозаміновий гель постійно оновлюються. З віком, через переваги процесів дисиміляції, цей процес різко гальмується. Тобто здатність руйнувати міжклітинний речовина (гліканозаміновий гель) і пошкоджувати волокна колагену довгий час залишається на колишньому рівні, а здатність синтезувати нове - стрімко втрачається. Колагенові волокна стають товщі, але їх кількість і еластичність знижуються, знижується кількість вологи в міжклітинному речовині - і шкіра втрачає еластичність і пружність.

Як же зупинити і розвернути назад цей процес?

Ми з Вами вже неодноразово говорили про те, що запускає механізми старіння не тільки вік, скільки порушення обмінних процесів: надходження поживних речовин в достатній кількості до клітин, тканин, органів і відтік відпрацьованих речовин.

Наша шкіра не має великих кровоносних судин і забезпечується харчуванням і киснем виключно через мережу дрібних капілярних судин. Крім того, є «кінцевим» пунктом в нашому організмі (тобто максимально віддалена від великих судин).

Щоб було зрозуміліше, наведу приклад: уявіть, що Ваша квартира - це Ваша шкіра, а Ваш мікрорайон - це організм. Випав рясний снігопад, десь півметра, засипав всі дороги (наші судини). Потім пройшов грейдер і почистив тільки широкі головні дороги, а вузьку доріжку (або стежку) до Вашого під'їзду не зачепив. Питання. Чи зможете Ви винести з квартири сміття або збігати в магазин за продуктами? Навіть при позитивній відповіді, зробити це буде вкрай важко.

Тому для повноцінного харчування шкіри і виведення відпрацьованих речовин, в

т.ч. пошкоджених колагенових волокон, наш єдиний помічник - це метод капилляротерапии. Це скипидарні ванни і валики Ляпко. які стимулюють саме поверхових капілярний кровообіг, а також чистять капіллярчікі (стежки нашого організму).

Значно прискорює процес втрати колагену і еластину вплив на організм агресивних зовнішніх факторів (АВФ). Зокрема, сонячних променів (до 90% утворення зморшок і втрати пружності шкіри обумовлені негативним впливом УФ-променів), а також куріння. тому після куріння вироблення колагену знижується приблизно на 40%!

На щастя, в наших силах якщо не повністю зупинити, то хоча б уповільнити процес руйнування колагену і еластину. Оскільки і сонячне випромінювання, і куріння сприяють виробленню в організмі вільних радикалів. значить необхідно приймати антиоксиданти.

Як же утворюється колаген в організмі і які поживні речовини необхідні для цього процесу?

Синтез колагену - складний багатостадійний процес, для якого необхідна достатня кількість вітамінів і мінеральних елементів. Процес протікає в фібропластов (клітини сполучної тканини організму, синтезують позаклітинний матрикс), і ряд стадій поза фібропластов.

Не будемо детально розглядати сам процес, подивимося, які ж речовини необхідні для вироблення колагену.

Найважливішими для побудови повноцінної молекули колагену є амінокислоти. утворюються в результаті розщеплення білків харчових продуктів. Якщо в організмі не вистачає хоча б однієї амінокислоти (особливо незамінною), утворення білків, у т.ч. колагену і еластину призупиняється (!). Слід приділити особливу увагу змісту в їжі повноцінного білка (який містить в собі 18-20 амінокислот, в т.ч. 8 незамінних).

Для омолодження важливо підготувати клітини сполучної тканини до «масового» випуску проколагену (попередника колагену). Для цього необхідні:

• мідь;
• двухвалентное (!) залізо;
• цинк (входить до складу ферментів, без нього немислима свіжа шкіра);
• повноцінний білок (містить 18-20 амінокислот, 8 з яких - незамінні).

Ці компоненти дадуть повний набір біоречовин, які могли б (особливо вночі під час сну) виробляти нові молоді колаген.

Здорова структура шкірного колагену може весь час оновлюватися. Експерти вважають, що і в 50 років шкіра обличчя, шиї, грудей, сідниць і стегон може і повинна залишатися пружною, як в 20 років! Якщо це не так - винні ми самі.

Необхідно пам'ятати одне: все зморшки, «гусячі лапки» навколо очей - це ніщо інше, як наше неправильне харчування і потужна атака організму вільними радикалами. В'янення, тріщини, зморшки виникають лише там, де сполучна тканина ослаблена. Необхідно омолодити шкіру зсередини.

Тут просто незамінними Пощник нам стануть наступні продукти функціонального харчування:

Це джерела повноцінного білка, всіх необхідних макро-, мікроелементів. Крім того містять вітамінний комплекс (А, В, С, Е, D, К), фолієву, пантотенову кислоти і Омега-кислоти. Тобто дані продукти функціонального харчування містять всі компоненти, необхідні для природного вироблення колагену і підтримки організму в здоровому стані.