Клітини тургор - довідник хіміка 21

Осмос має велике значення для рослинних і тваринних організмів. сприяючи достатньому обводнення клітин і міжклітинних структур. Що виникає при цьому осмотичний тиск забезпечує тургор клітин, т. Е. Їх пружність. Наявність води необхідно для нормального перебігу різних процесів. У клітини або оболонка, або прилегла до неї плазмалемма володіють властивостями напівпроникною мембрани. [C.145]

Біологічне значення осмотичного тиску. Осмос має велике значення для рослинних і тваринних організмів. сприяючи достатньому оводненности клітин і міжклітинних структур. Що виникає при цьому осмотичний тиск обумовлює тургор клітин, т. Е. Їх своєрідну пружність, сприяючи тим самим підтримання еластичності тканин, збереженню певної форми органами і т. П. Велика кількість води в клітинах і тканинах необхідно для нормального перебігу різноманітних фізичних і хімічних процесів гідратації і дисоціації речовин. реакцій гідролізу. окислення і т. п. [c.25]

Плазмоліз і тургор. Наявність такої складної структури бактеріальної клітини доводиться явищами плазмолізу і тургору. [C.251]

Для рослини осмотичнийтиск грає величезну роль. Воно підтримує стійкість тканин. створюючи в клітинах тургор, т. е. набухання. При відмирання протоплазми клітин останні втрачають свої напівпроникні властивості і вільно пропускають в обидві сторони не тільки воду, але і розчин тургор припиняється і рослина втрачає свою еластичність (в'яне). Гістологам добре відомо, що тільки після того як клітина вбита (фіксована), вдається забарвити її вміст зануренням її в розчин фарб. Жива клітина. поглинаючи воду. затримує більшість розчинених в ній фарб. Те ж осмотичний тиск обумовлює рух рідин по судинах рослини від коренів і т, д. [C.237]

Найбільш поширені ознаки пошкодження від замерзання - втрата клітинами тургору, інфільтрація межклетников водою і вимивання іонів з клітин. За допомогою меченной тритієм води було показано, що при цьому проникність клітинних мембран для води не змінюється, що свідчить про відсутність значних зрушень в ліпідної фазі мембран. Вихід цукрів і іонів К + з клітин, мабуть, пов'язаний з пошкодженням мембранних систем їх активного транспорту (на основі АТРази). [C.426]

Мал. 19> 33. Ця схема показує, яким чином може происхо дить значне збільшення клітинного об'єму без збільшення обсягу цитоплазми. Розтягування клітини під дією тургору пов'язано з надходженням води в вакуолі. При цьому цитоплазма в кінці кінців розподіляється у вигляді тонкого пристінкового шару. а в центральній частині клітини залишаються лише тонкі цитоплазматичні тяжі, що відходять від області ядра і пронизують вакуоль.

Таким чином. при зіткненні клітини з розчином електроліту у всіх випадках деяку кількість електроліту перейде в клітку, тому осмотичний тиск. залежне від концентрації іонів електроліту плюс концентрації білка. завжди буде вище, ніж в навколишньому розчині. Ця обставина сприяє підтримці тургору клітин навіть в ізотонічних розчинах. У той же час доповнюються уявлення про процеси осмосу в гіпертонічних розчинах відбувається не тільки втрата клітиною води. але і перехід деяких кількостей солі всередину її. [C.195]

Якщо нормальну рослинну клітину помістити в розчин, концентрація якого буде нижче, ніж концентрація розчинених речовин в самій клітині, або просто в дистильовану воду, то під впливом більш високого осмотичного тиску вмісту клітини відбувається осмотичне всмоктування води в клітину (ендосмосом). Обсяг клітини при цьому збільшується, розтягуючи стінки целюлозної оболонки клітина при цих умовах перебуває в стані постійної напруги. Стан осмотичного напруги клітини. обумовлене підвищеним осмотичним тиском. називається тургором. Він підтримує в напрузі тканини і органи у рослин. В'янення рослин пов'язано зі зменшенням тургору. [C.181]

Молекули ГМЦ в цій області орієнтовані паралельно напрямку фібрил целюлози [27, 38]. Таке розташування здійснюється при утворенні цих полісахаридів під впливом внутрішнього тургору зростаючої клітини. У клітинах циліндричної форми сили напруги в два рази більше в поздовжньому напрямку. ніж в поперечному [37]. Підраховано, що близько однієї третини ГМЦ у вторинній оболонці чорної ялини безпосередньо [c.149]

Форма рослинної клітини-це результат її контрольованого орієнтованого зростання, який грає важливу роль у визначенні форми всього дорослого рослини. Безпосередньою механічної причиною збільшення клітинного об'єму служить тургор, який зсередини розпирає клітку [c.198]

Клітинна стінка у бактерій не жорстка, як сталевий панцир, а тонка і еластична, як шкіряна покришка футбольного м'яча. Подібно до того як м'ячу надає пружність надута камера, клітинної стінки надає певну гнучкість щільно прилягає до неї зсередини протопласт. Внутрішній тиск (тургор) обумовлено осмотическими факторами. Осмотичним бар'єром служить плазматична мембрана вона напівпроникності і контролює проникнення в клітину і вихід з неї розчинених речовин. На відміну від плазматичної мембрани клітинна стінка проникна для солей і інших низькомолекулярних сполук. [C.50]

Солі грають, таким чином. дуже важливу фізіологічну роль цілий ряд життєвих функцій клітин, зокрема збереження ними певної форми. тургору, здатності сприймати ззовні і віддавати в зовнішнє середовище ряд речовин і т. д. залежить від осмотичного тиску як клітинного соку. так і омиває клітини рідини (лімфи і пов'язаної з нею плазми крові). [C.392]

Там було зазначено, що одним із шляхів, за якими зневоднення може пригнічувати фотосинтез, є вплив зневоднення на продихи. Так як основна функція устьиц полягає в регулюванні транспірації, то природно, що при зневодненні вони закриваються (завдяки зменшенню тургору в замикаючих клітинах). У цьому випадку зменшення активності одного з реагентів фотосинтезу, а саме води, може викликати припинення доступу іншого реагенту - двоокису вуглецю. [C.365]

Боннер [1] ще в 1935 р показав, що між подовженням клітини і включенням нового матеріалу не існує кількісної залежності. Пізніше з'ясувалося, що при відносно слабкому тургоре (для цього тканину поміщають в ізотонічний розчин) клітини майже або зовсім не збільшуються. [C.506]

Надходження і засвоєння їжі (асиміляція) -це процес харчування. в результаті якого організм отримує всі матеріали, необхідні для побудови свого тіла, розмноження і отримання життєвої енергії. У мікроорганізмів немає спеціальних органів для прийняття їжі. Процес харчування. т. е. проходження розчинів поживних речовин через найдрібніші пори оболонки клітини, що володіє виборчої здатністю. здійснюється шляхом осмосу і дифузії. Вода з розчиненими речовинами проникає в клітину, в якій створюється досить високий осмотичний тиск. досягає 3-6 атм і обуслорленное оаствореннимі в клітинному соку речовинами (тургорное тиск). Протоплазма притиснута до оболонки клітини. що знаходиться в напрузі, яке носить назву тургор. Якщо осмотичний тиск у зовнішньому середовищі вище, ніж в самій клітині, то вода виходить з клітки, тургор її порушується, протоплазма зменшується в об'ємі і відходить від оболонки. Такий стан носить назву плазмоліз. Якщо у зовнішньому середовищі дуже низька осмотичний тиск. "Т. Е. Низька концентрація середовища, то вода б-[c.512]

Клітини, тургор яких зростає при складанні листя і знижується при їх відкриванні, називають флексорного-ми (сгибателями). Клітинні стінки екстензорних клітин еластичнішою, ніж у флексорних. Якщо екстензоров знаходяться на верхній стороні подушечки (наприклад, у теоретичних подушечок сором'язливою мімози і акації шовкової), то листочки на ніч складаються вгору. Якщо екстензорная клітини розташовані знизу подушечки, то листя складаються вниз (наприклад, вторинні подушечки квасолі, касії). [C.407]

Що виникає внаслідок осмотичного дисбалансу цих двох середовищ надлишковий гідростатичний тиск всередині рослинної клітини. зване тургорного дявленвем (або просто тургором), має для рослин життєво важливе значення. Тургор-головна сила. растягивающая клітку в період її зростання він значною мірою відповідальна також за жорсткість рослинних тканин (порівняйте ушщішй лист зневодненого рослини з пружними листям рослини. одержує досить води). Крім того, зміни тургору обумовлюють ті обмежені руху. які можна спостерігати у рослин, наприклад руху замикаючих клітин продихів, що регулюють транспирацию і газообмін між листям і атмосферою (рис. 19-10), рухливість ловчих органів у комахоїдних рослин або листя у рослин-ні-дотрог. чуйно реагують на дотик. [C.166]

Фіг. 152. Устячка НеІеЬогів зр. в поперечному перерізі. Товсті лінії показують форму, прийняту замикаючими клітинами, коли продихи відкрито тонкі лінії-коли воно закрите. У закритому стані вакуоль (заштрихована) скорочується внаслідок втрати води, викликаної зменшенням тургору (що відбувається завдяки полімеризації цукрів).

У тканинах рослин осмотіч. тиск становить 0,5-2 МПа (у рослин в пустелях - більше 10 МПа). Гидростатич. тиск, який виник яо внутрішньоклітинних структурах в результаті осмосу, наз. тургором. Це тиск надає міцність і еластичність тканин живих організмів. Якщо клітина відмирає, оболонка втрачає св-во полупроніцаемос-ти, тургор зникає (рослина в'яне). Осмотіч. тиск-головна причина, що забезпечує рух води в рослинах і її підйом від коренів до вершини. Клітини листя. втрачаючи воду. осмотически всмоктують її з клітин стебла, а останній-з клітин кореня, що беруть, в свою чергу, воду з грунту. Для росту і розвитку рослин важливе співвідношення між осмотіч. тиском грунтового розчину і клітинного соку. Рослина може нормально розвиватися лише тоді, коли осмотіч. тиск клітинного соку більше осмотіч. тиску грунтового розчину. [C.419]

Ще в 1935 р Guilliermond і ін. Показали, що Eremothe ium утворює стільки рибофлавіну, що він кристалізується в вакуолях [82]. Вакуолі, крім того, забезпечують тургор клітини, необхідний для її зростання і збереження форми. Примітно. що більшість повітряних гіф може залишатися ригідні не через міцності їх клітинних стінок. а через тургору клітин. [C.46]

Осмотичний тиск відіграє велику роль в життєдіяльності людини, тварин і рослин. Клітини живого організму складаються з протоплазмова мішечків, наповнених водними розчинами різних речовин (клітинним соком). Осмотичний тиск клітинного соку на кордоні з водою лёжіт в межах 4-10 -20-10 н м. Якщо клітина занурена в воду або розчин меншої концентрації, ніж концентрація клітинного соку, то вода проникає в клітину, створюючи в ній гідростатичний тиск. зване тургором. Якщо клітина занурена в розчин, більш концентрований, ніж клітинний [c.142]

Клітинний метаболізм вимагає того, щоб субстрати, проміжні продукти. кофакто1 л, сигнальні молекули і ферменти могли переміщатися з -С однієї частини клітини в іншу. У дрібних клітинах, таких як бактерії або навіть більшість тварин клітин, дифузія дає можливість низькомолекулярним розчиненим речовин в частки секунди долати відстані, порівнянні з розмірами самої клітини. Одіако рослинні клітини завдяки наявності у них клітинної стінки. вакуолей і тургору можуть досягати досить великих розмірів зазвичай їх довжина перевищує 100 мкм, а в окремих випадках вимірюється міліметрами і навіть сантиметрами. Дифузія тут відносно неефективна, тому що час, необхідний для того, щоб якась молекула досягла місця свого призначення за допомогою однієї лише дифузії, пропорційно квадрату відстані до цього міс- [c.193]

Обручі з целюлозних мікрофібрнлл в новоутворених шарах клітинної стінки не дозволяють клітині помітно зростати в ширину, але не заважають їй поступово розтягуватися в довжину під дією тургорного тиску (рис. 19-54). Однак зростання клітини може тривати лише до тих пір, поки тургорное тиск ще здатне подолати опір клітинної стінки розтягуючих навантажень. Тому рослинна клітина могла б збільшувати свої розміри двома способами підвищувати тургор або послаблювати в певних ділянках клітинну стінку. Є переконливі дані про те, що рослини використовують другий спосіб. Ослаблення клітинної стінки досягається локальної секрецією в неї протонів (Н). При зниженні pH в ка-кого-небудь ділянці клітинної стінки зменшується число слабких зв'язків, що діють в зтом ділянці, і макромолекулярний каркас клітинної стінки починає як би розповзатися під дією тургорного тиску. Зростання клітини полегшують і інші, більш складні зміни в її сгенке відбувається ак-тівагщя ферментів, гидролизующих гликозидні і інші ковалентні зв'язки. і в той же час посилюється синтез і секреція нових мікрофіб [млл і компонентів матриксу клітинної стінки. [C.199]

Дія устьиц засноване на рівновазі між крохмалем і цукрами в замикаючих клітинах. У цих клітинах водний дефіцит веде до зростання крахмалообразованія (див. [70]), а падіння концентрації цукру викликає зменшення тургору і замикання щілин. Це явище можна зупинити. якщо підсушування не викликає незворотного пошкодження ферментного механізму синтезу і гідролізу крохмалю. Якщо таке пошкодження відбулося, листя можуть відновити свій колишній нормальний вигляд, але реакція замикаючих клітин на зміни вологості зникає і продихи залишаються постійно закритими. [C.342]