Кавун - вирощування на Уралі можливо!

Кавун - це не тільки прекрасний смак і аромат, але і ягода, що володіє безліччю корисних властивостей для організму. Наприклад, в ньому міститься фруктоза, пектинові речовини, що поліпшують травлення, солі магнію, кальцію, заліза, клітковина і вітаміни групи В. Цей дар літа допомагає при недокрів'ї, набряках, нирково-кам'яних захворюваннях, а також використовується як відновне засіб після операцій під наркозом . Мало хто знає, що, крім м'якоті, в кавуні корисні насіння. Вони, поряд з гарбузовим, є глистогінним засобом і містять велику кількість вітаміну D. У сільській місцевості до сих пір при головних болях і мігрені замість таблеток прив'язують до голови товсті кавунові кірки.

Волгоградська, Астраханська області, Калмикія, Узбекистан - ось регіони, де росте кавун. Вирощування на Уралі цієї культури пов'язано з певними труднощами, зумовленими, в першу чергу, кліматичними умовами. Ця ягода є досить теплолюбний: для проростання їй потрібно не менше 17 ° С, а для оптимального росту - більш 25 ° С вдень і від 18 ° С вночі. Кавуни, вирощування на Уралі яких часто ускладнюється високою вологістю повітря, вимагають досить сухого повітря (60-70%). Зайва «вода» призводить до грибкових захворювань, загибелі рослини або істотного погіршення якості плода.

Що потрібно зробити, щоб отримати на своєму городі смачний кавун? Вирощування на Уралі і в середній полосеУкаіни передбачає дуже уважний підхід до вибору посівного матеріалу. Фахівці рекомендують сорти «Цукровий малюк», «Скорик» або «Вогник», які дозрівають за 60-70 днів, що як раз відповідають теплої пори року. Підійде також група F1 ( «Крімстар», «Підмосковний Чарльстон» і ін.). Але ці рослини не дають хорошого насіння на наступний рік. При виборі сорту потрібно подивитися на число днів від зав'язі плодів до готовності. Від цього залежить, визріє чи кавун, вирощування на Уралі якого обмежено теплими днями короткого літа. Також можна звернути увагу на форму плодів, крупноплодность, транспортабельність, якщо ви збираєтеся вирощувати продукцію на продаж. Пакетики з насінням потрібно брати тільки в спеціальних магазинах, тому що на ринках вони можуть бути поморожени через некоректне зберігання.

Насіння можна висадити в пакети з-під молока на глибину близько 3 см, попередньо протоку землю гарячим розчином марганцівки. Пакет закривається поліетиленом і ставиться на сонячну сторону вікна. Оптимальна температура для сходів становить близько 27 ° С, при ній розсада буде готова через місяць (має 3-5 листочків).