Кава-брейк - і все, що з ним пов’язано
В наше життя вже давно увійшло таке поняття, як «кава-брейк». І часто ми навіть і не замислюємося, а коли взагалі з'явилася ця звичка робити паузу і пити каву. Може бути, варто дізнатися про це?
Де і коли з'явився "кава-брейк"?
ндівіда як особистості і визначити право на відпочинок, захист праці та обмеження тривалості робочого часу.
Наш вірний друг, кава, йде в ногу з часом, тому в той час, коли люди почали усвідомлювати свої права на обмежений і вільний працю, стали з'являтися і перші кавові зерна в герметичних упаковках.
Як це пов'язано з робочими на фабриці і кава-брейком? А дуже просто. Профспілки набирали обертів, праця робітників ставав все більш цивілізованим, і в життя трудящих на фабриках сміливим кроків входила звичка в невеликих перервах насолоджуватися гарячою кавою з вершками і цукром. Саме в цей час з'являється таке поняття, як «кава-брейк».
З тих самих пір ця звичка увійшла і в наше життя, офісні працівники не можуть уявити свій робочий день без перерви на кавову паузу. Адже це дозволяє не тільки отримати насолоду від напою, що бадьорить, але і поспілкуватися з колегами, зробити робочу атмосферу більш дружній і невимушеній.
Адже робочий колектив - це люди, з якими ми спілкуємося і знаходимося поруч кожен день, тому той клімат, який панує на робочому місці, значно впливає на якість роботи в цілому. А кава, як ти знаєш, своїм гарячим дотиком здатен розтопити найхолодніші серця, підняти настрій за допомогою грайливих ноток, розвіяти непорозуміння теплим подувом і об'єднати людей самих різних поглядів і принципів.
Виходить, кава-брейк зародився в Сполучених Штатах Америки, а тепер давай подивимося, чи існують в культурах різних країн є якісь особливості в проведенні кави-паузи. Адже кава ось уже кілька років швидким кроком йде по планеті, пронизуючи своїм ароматним чарівністю серця людей з нових країн і місцевостей.
Традиції "кава-брейку" в Швеції
Практично у всіх країнах, які в більшій чи меншій мірі закохані в каві, існує, нехай невелика, але традиція перериватися на паузу, наповнену гарячим ароматом. Але ось в Швеції місцеві жителі не можуть прожити і дня без цієї приємної хвилини кавового насолоди. Для них це те саме обов'язковому прийняттю їжі, такому як сніданок, обід або вечерю. У Швеції кава-пауза або перерву на кавове задоволення має просте і нехитре назву - «Фіка». У чому її відмінність від знайомих нам кавових проведення часу?
Для жителів Швеції ця перерва має ту ж значущість, що для жителів Великобританії - чай о п'ятій годині. Але варто зауважити, що перерва, під час якого ти з одним будеш неспішно потягувати каву - можна назвати «Фіка». Однак, якщо ти зі швидкістю світла вирішив швидко скуштувати «еспресо» і побігти по своїх справах, то шведи скажуть тобі «Ей, друже! Це точно не «Фіка», повернися і неквапливо придивись усіма тонкими кавовими переливами! ».
Чим перекусити під час "кава-брейку"?
Випічка, якої жителі Швеції прикрашають пряні кавові нотки, може бути найрізноманітнішою - від повітряних солодких цукрових булочок до апетитних бутербродів з сиром. Булочки з корицею, кардамоном, вівсяне хрустке шоколадне печиво, горіхові пироги з фундуком та мигдалем, гарячий шоколадний торт - все це і не тільки є практично щоденним обов'язковим солодким доповненням до повсякденного ритму життя.
А ти коли-небудь помічав, що під час твого кава-брейку в офісі, між тобою і колегами виникають незручні паузи, моменти незграбного яка витає у повітрі мовчання? Начебто і хочеться поговорити, дізнатися людину краще, але ось з чого почати, іноді буває незрозуміло. Ми можемо дати тобі кілька простих порад, питань або тим, якими можна заповнити неприємні моменти тиші.
Про що говорити з колегами під час "кава-брейку"?
Найскладніше завжди - це порушити мовчання і першому почати що-небудь говорить, іноді навіть здається, що ці слова абсолютно незграбні і не підходять для даного моменту і взагалі існування на цій землі. Але в більшості випадків, люди завжди радіють, коли співрозмовник сам є призвідників розмови, неважливо на яку тему - погода, сім'я, спорт, їжа.
Головне, що поріг затяжного мовчання подолано, можна сміливо йти далі. Тому, якщо твій колега тривало і вперто мовчить, почни з невеликого питання, що стосується його інтересів, наприклад, чи любить він футбол чи чув він про те, чи що в Арабських Еміратах прийняли найсуворіший закон. А потім продовжуй розповідати, якщо відповідь виявився односкладових - так чи ні. По крайней мере, твоє бажання поговорити буде задоволено.
Завжди май на запасі кілька питань-виручалочек, які ти можеш задати колезі-співрозмовнику і які стосувалися б його особистості, його інтересів, дитинства, школи, інституту. Загалом, чогось такого, що могло б розкрити його для тебе як людину, повір, людям подобається коли ними цікавляться, коли комусь на цій землі дійсно важливо його захоплення дощовими хробаками. Це зітре невеликі кордону між вами і створить поле легкого довіри і взаєморозуміння.
Якщо хтось тільки приєднався до вашого розмови і поки що несміливо варто і слухає, то в твоїх силах вселити в нього невелику впевненість і запросити до розмови, наприклад, поставити просте запитання, що він або вона думає з цього приводу. Тоді людина не відчує себе зайвим або відчуженим, а навпаки швидко увіллється в вашу розмову, відчувши вашу турботу і увагу.
Ти й не помітиш, як звичайний нудний робочий кави-брейк перетвориться в цікаву жваву бесіду з колегами, а потім можливо ви станете дружною командою, яка виконує одну справу, яка підтримує один одного, що має одну мету і прагне НЕ виштовхнути колегу за борт, а навпаки, підтримати словом або вчинком.
Робота перетвориться не в рутинну тяганина, а в справу, якою ти займаєшся разом з приємними тобі людьми в атмосфері дружби і єдності. До речі, якщо ти поділишся цією статтею з колегами, то можливо, вони теж захочуть створити теплу робочу обстановку і привнести шматочок свого тепла в ваш колектив. А в наступній статті ми розповімо тобі про тринадцять причини, чому варто почати пити каву!
Зроби паузу, випий кави!
Твоя команда All2coffee!