Картопляна піца 1

Піца - дуже поширене в усьому світі страва, що складається з двох частин: основи з тіста (воно може бути дріжджове і бездріжджове) і начинки (про її різноманітті навіть говорити складно). Але існує ще окремий вид цієї страви - картопляна піца, яку можна приготувати як в духовці, так і на плиті (в сковороді). Зупинимося на способі приготування такої піци в духовці. Замість звичного тесту в якості основи страви ми будемо використовувати тертий сиру картоплю, який укупі з додатковими інгредієнтами утворює щось на зразок великого деруни. В іншому ж все дуже просто. Картопляна піца - страва з розряду «їжа без праці», яку можна приготувати з того, що знайдеться в холодильнику. До речі, відмінний варіант для легкого, але ситної вечері.

Складові:

Картопляна піца рецепт з фото:

Включаємо духовку і залишаємо прогріватися до t = 200 ° C.

Викладаємо отриману масу в змащену форму і відправляємо на третину години в розігріту духовку.

Поки картопляна основа запікається, готуємо продукти, призначені для начинки: сосиски нарізаємо під кутом кільцями завтовшки 5 мм. огірочки - тонкими пластинками.

Сир «Моцарелла» розрізаємо навпіл кожну кульку, а «Голландський» натираємо на крупній тертці.

Викладаємо підготовлені для начинки продукти в будь-якому порядку. В самому кінці посипаємо кропом і тертим сиром, і відправляємо в духовку ще на 25 хвилин.

І ось вона, наша картопляна піца, ароматна і красива, готова. Акуратно переміщаємо її на блюдо, нарізаємо на шматки бажаного розміру і в гарячому вигляді подаємо до столу.

З повагою, Ірина Калініна.

Інші рецепти з сайту:

Рецепт Савоярді - печиво для Тірамісу

Печиво на смальці рецепт з покроковими фото

Мусака в мультиварці

Сметанний торт рецепт для духовки

Горішки зі згущеним молоком

Вак біляші в духовці