Капуста допоможе схуднути і успішно спалювати жир - корисні фітонутрієнти і шкідливі ксеноестрогени

У цій статті про капусту та ін. Овочах які успішно спалять жир:

Виявляється, що деякі, дуже часто вживаються овочі мають ще одне дуже корисна властивість, серед інших, - можуть позбавити нас від зайвої ваги. За словами дієтологів, вони містять спеціальні фітонутрієнти, які допомагають спалювати жир в області живота.

Що таке фітонутрієнти

Фітонутрієнти. були відкриті не так давно, в третьому тисячолітті. Фітонутрієнти служать для захисту клітини і ядра від впливу навколишнього середовища. Фітонутрієнти, своїми властивостями, схожі з антиоксидантами. Але антиоксиданти захищають клітини зовні, а фітонутрієнти захищають клітини зсередини.

Фітонутрієнти утворюються тільки якщо овочі або фрукти, дозрівають природним способом, на грядці або в саду. Якщо плоди дозріли будучи зірваними зеленими то ці корисні речовини не утворюються. Тому, як не прикро, фрукти і овочі з супермаркету, це всього лише клітковина і хімія.

Фітонутрієнти - одні з найбільш багатообіцяючих речовин, здатних стримувати розвиток захворювань не надаючи побічних дій. Можна сказати, що 20 століття було століттям вітамінів, а 21 століття стане століттям фитонутриентов.

Що таке ксеноестрогени

Ксеноестрогени - хімічні сполуки, які руйнують гормональну систему організму. Вони мають високу біохімічної активністю, а при попаданні в організм людини, накопичуються і приводять в дію функції, які знаходяться під контролем гормонів, а також починають проявляти біологічну активність.

Крім того, ці речовини накопичуючись в організмі, впливають на репродуктивну функцію, що і є найнебезпечнішим.

На додаток до всього, ксеноестрогени, сприяють накопиченню жиру в черевній порожнині (особливо у жінок).

Цей негативний ефект пояснюється тим що через присутність ксеноестрогенів, навіть при нормальному рівні гормонів, організм всерівно знаходиться в стані відповідному їх надмірного кількості.

Овочі допомагають знижувати вагу

Дослідження показали, що існує особливий клас овочів, які можуть спалювати жири і знешкодити небезпечні ксеноестрогени, які містяться у великих кількостях в навколишньому середовищі, в різних харчових продуктах, в косметиці і в побутовій хімії.

Овочі, які дієтологи рекомендують як найбільш підходящі для зниження ваги:

• капуста,
• кольорова капуста,
• брюссельська капуста,
• біла ріпа,
• китайська капуста,
• хрін.

Всі вони містять велику кількість специфічної речовини індол-3-карбінол, яке з'єднується з ксеноестрогенів і тим самим усуває причини виникнення небажаного ефекту.

На думку експертів, щоб зменшилася талія і були помітні результати, капусту, білу ріпу і хрін необхідно вживати принаймні три рази в тиждень.

Крім вкладу в створення стрункої фігури, ці овочі беруть участь ще й у зміцненні імунітету, а за результатами деяких досліджень, навіть здатні зменшити ризик захворювання на рак, так як містять багато вітамінів і мікроелементів.

Статті про схуднення:

• Спалювання жиру на животі. продукти спалюють жири і допомагають не поправлятися.
• Чому підвищується апетит восени - Як знизити апетит і які продукти «безпечні» восени.
• Супи для схуднення. для очищення та імунітету - лікування супами. Суп - це не просто смачна їжа.