Калина, все своїми руками

Калина росте у вигляді невеликого дерева або чагарнику висотою 2 - 3 метри. Листя крупнозубчатие, знизу покриті легким пушком, восени стають червоними. Стовбури покриті буро-сірою корою. Цвіте зібраними в суцвіття білими іноді рожево-білими квітами. На краях суцвіття розташовані більші чоловічі квітки в середині - жіночі. Плоди - червоні ягодообразние кістянки, зібрані в красиві кисті.

Цвіте калина в кінці весни. ягоди достигають на початку осені. Квітки калини із задоволенням відвідують бджоли.

Калина, все своїми руками

Рослина широко поширене в лісовій і лісостеповій зоні Центральної Європи, в Сибіру, ​​в лісових районах гірського Кавказу, на Україні і в східній частині Казахстану. Рослина вологолюбна, тому особливо добре росте на берегах річок і озер, на галявинах в змішаних і листяних лісах. У містах використовується як декоративна рослина в парках.

Плоди калини містять цукор, пектин, каротин, органічні кислоти, вітаміни С і Р і дубильні речовини. За вмістом вітаміну С калина випереджає навіть цитрусові. У насінні міститься майже 20% жирної олії. Кора рослини містить гіркий глікозид вібурнін.

У побуті плоди калини застосовують у свіжому вигляді для дієтичного харчування. З них готують компоти, желе, пастилу, мармелад, наливки. Свіжі ягоди застосовують як складову частину начинки для пирогів. Ягоди консервують з цукром або зберігають замороженими.

Для лікування народними методами застосовують плоди. квітки і кору рослини. Встановлено що ягоди калини тонізують роботу серця, посилюють скорочення серцевого м'яза. Крім того ягоди корисні при гіпертонії, спазмах судин і неврозах. Ягоди володіють жовчогінними, сечогінними, ранозагоювальні та протизапальні властивості.

Калина, все своїми руками

Високу лікувальну ефективність мають препарати з кори рослини. Її збирають ранньою весною після початку руху соків, але до розпускання листя. Висушену і подрібнену в порошок кору використовують для зупинки різних внутрішніх кровотеч. Особливо ефективним є застосування відвару кори при гінекологічних хворобах. Відвар кори в теплому вигляді приймають при простудних захворюваннях. Відвар коренів калини приймають при золотусі, істерії, судомах, безсонні.

кора калини використовується:
  • при захворюваннях печінки і нирок;
  • при проблемах з шлунково-кишковим трактом;
  • для лікування туберкульозу;
  • для лікування склерозу;
  • для зупинки внутрішніх кровотеч;
  • при істерії і судомах;
  • при кашлі та задуха;
  • як протиспазматичний і заспокійливий засіб.

Дуже популярним і високоефективним лікувальним засобом є відвар ягід калини або свіжий сік, змішаний з медом. Такий напій необхідно підігрівати перед застосуванням і вживати при сильному кашлі виникають при застуді, а також при водянці, захворюваннях печінки і органів травного тракту. При ангіні допоможе полоскання настоєм ягід і листя або квітів. Для лікування запущеного захворювання золотухи значний ефект досягається при вживанні відвару молодих пагонів калини. Відвар подрібненого насіння калини застосовують при розладі шлунку.