Календула, алергія, медичне і народне лікування алергії
Напівчагарники, багаторічні або однорічні трави з гіллястими стеблами і цілісним листям. Суцвіття - кошики на довгих квітконосах, поодинокі; язичкові квітки численні - жовті, маточкові і плодущие; трубчасті - двостатеві, але безплідні; сім'янки вигнуті (до кільцеподібних), зовнішні за формою відрізняються від середніх і внутрішніх.
З давніх-давен культивується декоративний однорічник - календула лікарська, або нігтики (С. officinalis); відомо багато сортів, головним чином махрових жовтих і помаранчевих всіх відтінків. Календула використовується як лікарський засіб. Її застосовують у вигляді настоянки для полоскань при запалить, захворюваннях порожнини рота і горла і мазі при лікуванні фурункулів, ран, виразок. Календула може бути застосовна як харчовий барвник (масляний екстракт з язичкових квіток), а висушені кошики в деяких країнах - як приправа до супів і соусів. Для використання в якості спецій прибирають крайові і язичкові з маточки квітки. Пелюстки відокремлюють і сушать в тіні. Зберігають їх у сухому провітрюваному і темному приміщенні або в щільно закривається тарі.
Лікарські властивості календули
Рослина має сильно виражені бактерицидні властивості відносно деяких збудників, особливо стафілококів і стрептококів. З календули готують настойки і мазі. Препарати з квіткових кошиків застосовують зовнішньо для лікування опіків, довго не гояться ран і свищів, для полоскання порожнини рота і горла при стоматиті і ангіні. Календулу рекомендують при серцевих захворюваннях, що супроводжуються порушенням ритму, захворюваннях печінки і жовчних шляхів, виразкової хвороби шлунка і дванадцятипалої кишки, гастрит е, гіпертонії, в клімактеричний період.
У народній медицині настій календули використовують при захворюваннях печінки і жовчного міхура, селезінки, при спазмах шлунка, каменях у сечовому міхурі, кашлі, гіпертонії, серцевому неврозі, золотусі, рахіті. Зовнішньо - при ерозіях, тріщинах в області заднього проходу.
За кордоном календулою ароматизують і забарвлюють сири, масло і його замінники. В Англії та США календулу додають в супи, салати і тушковані блюда. Квітками прикрашають святкові страви. У Латвії календула входить до складу трав'яного чаю.