Йогурт в мультиварці Філіпс 3039 правильно готуємо, готуємо в мультиварці
- 1 - л. молока
- 1 - активия без добавок
- 2 - ст. лож. цукру
Готуємо йогурт в мультиварці Філіпс 3039
Для початку підберемо баночки для йогурту, за розміром і обсягом. Потім їх добре вимиємо і обдадім окропом і дамо їм обсохнути. Я використовувала склянки, мені було зручно робити в них.
Молоко подогреем до 40 - 41 градуси, вимірюємо градусником. Якщо молоко домашнє, то закип'ятити і остудити до потрібної температури. Молоко змішуємо з цукром а потім додаємо «Актив» і акуратно перемішуємо.
Потім наливаємо в банки або склянки. На дно чаші кладемо тканину або силіконовий килимок. Ставимо банки і заливаємо теплою водою 40 градусів, я її теж заміряла градусником.
Закриваємо кришку і включаємо її на програму «підігрів», через 5 хвилин вимкнути і залишимо мультиварку на 2 години. Потім знову включимо на 5 хвилин «підігрів» і знову залишимо вимкнуту мультиварку, через 2 години дістаємо йогурт і ставимо в холодильник дозрівати. Через кілька годин йогурт готовий. Йогурт в мультиварці Філіпс 3039 вийшов дуже смачний і головне корисний. При вживанні можна додавати варення, джеми або фрукти. Я дочки додавала цукрову пудру, для неї він був не солодким. Ну які смачні бувають домашні йогурти!
Ну ось йогурти в мультиварці Філіпс 3039 готуються дуже просто!
Доброго дня, Тетяно!
А що таке силіконовий килимок і де його можна придбати? У мене мультиварка на 3 літри, килимок повинен бути за розміром чаші? Дякуємо!
І ще питання, якщо в мультиварці є програма Йогурт, то готувати в такій же послідовності? Велике спасибі за відповіді і взагалі за Ваш сайт. Я тепер без нього ні одного дня не проводжу. Супи дуже смачні виходять за Вашими рецептами!
Алена килимок силіконовий я не купувала, але знаю що вони продаються. Думаю в господарських магазинах, де посуд продається.
Якщо у вас в мультиварці є така функція, то необов'язково закваску наливати в стакани або баночки, а можна прямо в чаші приготувати, включивши програму йогурт. Тільки на скільки годин, я боюся радити (але приблизно 5 8) це все залежить від мультиварки. У мене Філіпс 3039 і в ній немає такої функції, так доводиться експериментувати Дякую за теплі слова, готуйте із задоволенням!
Привіт всім! Хочу приготувати йогурт в мультфільмі (тільки придбав Філю3039), а активи без добавок знайти не могу.Актівія з добавками (банан, мюслі і ін.) Не підійде? Може замінити чимось можна? І чи можна цукор за смаком ложить , більше наприклад?
Юрій, активия без добавок в магазинах продається, це вже точно. Але також чула що готують активів з добавками, тільки сама не пробувала. А цукру можна більше додати, буде смачніше, у мена він був йогурт не надто солодким.