Яким має бути харчування при депресії для швидкого одужання

• 
• 
• 
• 
• 

Здоров'я і самопочуття людини безпосередньо залежить від продуктів, з яких складається його раціон. Змінивши меню, можна позбутися від захворювань фізичних і душевних, поліпшити зовнішній вигляд і настрій. Харчування лікує і депресію, якщо воно збалансоване і постачає організму корисні компоненти.

Про солодощах

Поганий настрій хочеться заїсти плиткою шоколаду або тортом, адже цукор, що міститься в десертах, на час підвищує рівень серотоніну. Гормон відповідає за радість і щастя, допомагає організму чинити опір стресовим ситуаціям і залишатися бадьорим. Дія солодощів закінчується через кілька годин, і ейфорія змінюється почуттям пригніченості і розчарування. Тістечка та цукерки - не найкращий варіант для виходу з депресії. Вони порушують обмінні процеси і роботу шлунково-кишкового тракту. Організм засвоює менше вітамінів з їжі, тому мозок не отримує достатньої кількості корисних компонентів. Сповільнюється розумовий процес, виникає відчуття втоми і розбитості, відбувається різке погіршення настрою.

Чорний шоколад буде корисний лише в невеликій кількості. У продукті присутній кофеїн, який злегка бадьорить, але в більших дозах дає зворотний результат і робить людину дратівливою. У добу рекомендується з'їдати не більше трьох-чотирьох шматочків, не запиваючи десерт солодким чаєм. Тістечка і торти небезпечні для фігури. Не можна заїдати депресію, викликану зайвою вагою, печивом і цукерками. Жировий прошарок з кожним шматком солодощів збільшується, а самопочуття людини з психічним розладом погіршується. Замінити солодке рекомендують бананами або яблуками, більше вживати зернові культури, сочевицю і боби. Ці продукти корисні для шлунково-кишкового тракту і природним шляхом підвищують концентрацію серотоніну в крові.

Вуглеводно-білкова підтримка

Важко зосередитися? Хочеться лежати в ліжку і нічого не робити? Мозку необхідний протеїн, що міститься в курці, грудях індички і яловичині. В цьому випадку вам підійдуть курячі або качині яйця, страви із сої, тофу або сир.

Навіщо організму продукти, в яких присутній протеїн? Крім цього компонента в них міститься і амінокислота тирозин. Речовина запускає вироблення дофаміну з норадреналіном, які пробуджують мозок. Курка і сир змушують сіра речовина переключитися з загальмованого режиму роботи на нормальний.

Вуглеводи не менше корисні для шлунково-кишкового тракту, ніж білки. Вони стимулюють виробництво серотоніну. Низька концентрація гормону може стати причиною депресивних станів, тому в щоденному меню повинні бути присутніми каші. Підійде гречана і пшенична, вівсяна з висівками і нешліфований дикий рис.

Складні вуглеводи - джерела енергії. Людині, яка страждає від занепаду сил і апатії, слід вживати тушковані і свіжі овочі, по 30 г будь-яких горіхів або сухофруктів щодня, хліб, приготовлений з борошна грубого помелу. Білкову їжу рекомендують відокремлювати від вуглеводної, інакше сповільнюється вироблення триптофану. Каші добре поєднуються з овочами і фруктовими салатами, а курячу грудку краще їсти з соєвим соусом або зеленню.

Морепродукти проти депресії

У 1908 році японський вчений виявив в водоростях глютамінову кислоту, яка імітує смак білкової їжі. Компонент, отриманий з натуральних продуктів, рекомендований при депресивних станах. Кислота необхідна організму для підтримки здоров'я нервової системи та гарного настрою. Компонент присутній в рибі і рибному соусі, а також морепродуктах: креветках, гребінці, устриці і мідіях. Отримати кислоту організм може з грибів, сухофруктів і деяких сортів пива, помідорів і томатного соку, твердого сиру і спецій. Корисні роли і суші з начинкою зі свіжого або копченого лосося, загорнуті в листя норі.

Урізноманітнити харчування при затяжній депресії можна за допомогою японської кухні або середземноморської дієти. Остання складається з бобових, горіхів, темно-зелених овочів, кукурудзяних пластівців з фруктами і рибою.

Людина, котра дотримується середземноморської дієти, отримує фолієву і омега-3 кислоти. Речовини активізують роботу мозку, мають заспокійливий ефект і допомагають позбутися від поганого настрою і похмурих думок. Шпинат і морську рибу рекомендують людям, які ведуть нездоровий спосіб життя, що страждають від нікотинової або алкогольної залежності, через які організму не вистачає вітамінів і мінералів.

Вплив сонця на емоції

У похмурі дні важче сповзати з ліжка і працювати, рідше хочеться посміхатися і бути активним. Ультрафіолет запускає вироблення вітаміну D, який є одним з компонентів серотоніну. У добу дорослій людині потрібно 600 МО кальциферол, інакше самопочуття погіршується, а розумові процеси загальмовуються.

Якою має бути дієта при депресії в осінньо-зимовий період? Дефіцит сонця слід заповнювати корисними продуктами, які постачають в травний тракт кальциферол. Компонент рекомендований при апатії і безсонні, відсутності апетиту і швидкої втрати ваги.

Радянських дітей недаремно змушували пити риб'ячий жир, адже саме в ньому висока концентрація вітаміну D. Срібло за змістом компонента дісталося печінки тріски, оселедця і макрелі. Надходить в травний тракт корисний вітамін з яєчних жовтків і натурального вершкового масла, молока і консервованого лосося. Рекомендована ікра і тунець, куряча та свиняча печінка. Рибні консерви не можна повторно варити або смажити, інакше велика частина вітамінів випаровується. Молоко і жовтки вживати в сирому вигляді або готувати з них паровий омлет з приправами і зеленню.

Окрім дотримання дієти, слід регулярно виходити на вулицю в сонячні дні і не ховатися від ультрафіолетових променів. У дозованому кількості вони не є небезпечними і сприяють виробництву вітамінів від депресії.

Дієта при депресії: чому важлива клітковина

Психічний розлад часто супроводжується втомою і безсонням, від запорів і розладів страждає травний тракт. З неприємними наслідками депресії допоможе впоратися їжа, багата клітковиною.

Грубі волокна зчищають зі стінок кишечника частки неперетравлених продуктів, які заважають засвоєнню вітамінно-мінеральних компонентів і проходженню калових мас. Клітковина необхідна для поліпшення еластичності стінок травних органів, профілактики запорів і нормалізації апетиту.

Продукти, що містять грубі волокна, корисні при депресії, викликаної зайвою вагою і схильністю до переїдання. Клітковина допомагає тримати апетит під контролем, тому жировий прошарок зменшується поступово, а організм не перебуває в стані постійного стресу. Людину не переслідує депресія під час дієти, адже відпадає необхідність голодувати і рахувати калорії.

Яблука, висівки і різні каші - джерела клітковини, як і свіжі овочі. Оновлений і очищений травний тракт працює ефективніше, всмоктуючи більше вітамінів, і помітно підвищується настрій, з'являється енергія і бажання посміхатися.

Людям, у яких депресія супроводжується розладом, слід вживати бурий рис. Він м'яко вирішує цю делікатну проблему, вбирає токсини і насичує організм фолієвою кислотою і вітамінами групи В, корисними для нервової системи.

Харчування при депресії: гормони і антиоксиданти

Спорт і заняття любов'ю сприяють викиду ендорфінів, які називають компонентами сьогочасної радості. Вони змушують людину відчувати себе щасливим і допомагають боротися зі стресовими ситуаціями.

Отримати порцію легальних «наркотиків» можна через шлунково-кишковий тракт. Як? З'їсти кілька шматочків чорного або молочного шоколаду, додавши до нього полуниці або апельсинів. Перекусити виноградом або бананами. Змінити раціон, щоб левова частка припадала на овочі та горіхи, а жирів і цукру було в мінімальній кількості.

Гострі страви і чилі пробуджують травний тракт, зокрема - шлунок, допомагають повернути апетит. У червоному і зеленому перці міститься капсаїцин - речовина, що стимулює виробництво ендорфінів.

Тіло потрібно захищати від вільних радикалів, додавши в раціон страви з аскорбіновою кислотою і токоферолом. Приготувати корисний для шлунково-кишкового тракту перекус можна з абрикосів, моркви, листової капусти, зародків пшениці, чорниці, картоплі і томатів. Змішати броколі і болгарський перець, заправивши все рослинним маслом.

Антиоксиданти, що містяться в продуктах, мінімізують вплив вільних радикалів на головний мозок, попереджаючи руйнування нервових клітин.

Вітаміни для гарного настрою

Робота з психологом, медикаментозні препарати, позитивні емоції і збалансоване меню - чотири пункти успішного лікування психічного розладу. Які продукти від депресії повинні бути присутніми в щоденному раціоні?

• рослинні масла, в яких багато вітаміну Е;
• мед з солодкими фруктами і висівковий хліб - заміна випічці та цукерок, що забезпечує організм глюкозою;
• нежирна яловичина з яблуками і гранатами для профілактики анемії, при втомі і для гарного настрою;
• йогурт, спаржа і устриці, щоб поповнювати запаси цинку;
• злакові культури і молюски, які постачають організму вітамін В6 для поліпшення самопочуття і здорової нервової системи.

Народи Середземномор'я рідше страждають від психічних розладів, адже вони регулярно їдять рибу і морепродукти. Корисні для шлунково-кишкового тракту і мозку дріжджі, насіння гарбузове та соняшникове, льняне насіння, авокадо і пророщена пшениця або овес.

Витривалість нервової системи підвищить зелений чай і корінь женьшеню, ехінацея і відвари солодки. У добу необхідно випивати не менше 2 літрів води, адже нестача рідини негативно позначається на самопочутті та емоційному стані.

Вороги гарного настрою

Щоб правильно скласти меню, слід знати продукти, що викликають депресію. Вони пригнічують вироблення серотоніну, погіршують роботу мозку і шлунково-кишкового тракту.

Головний ворог хорошого настрою - монодієти і голодування. Вони відбирають у організму сили, роблять його слабким і нездатним протистояти депресії.

Зразкове меню при різних видах психічних розладів

Сніданок при післяпологової депресії повинен складатися з вівсянки з фруктами і чаєм. Обідати слід квасоляним супом, овочевим салатом і шматочком вареної риби. Корисними бактеріями травний тракт заселить йогурт з ягодами, який п'ють замість полудня. Вечеряти молодим мамам радять паровими котлетами і пловом з овочами.

Якою має бути дієта при депресії в осінньо-весняний період? Снідати вівсянкою на молоці або омлетом, запиваючи все несолодким чаєм. Обідати запеченої куркою з овочевим салатом або квасоляним супом з грецьким йогуртом. Як полудня підійде банан або сирна маса з шматочками свіжих фруктів.

Вечеря повинна бути поживним: запечена риба або курча, плюс салат зі свіжих овочів. Можна подати до курки часниковий соус або парову брокколі і запити все чаєм з молоком. Корисні салати з морепродуктів, рибні бульйони і молочно-фруктові коктейлі.

Харчування при психологічному розладі має бути не тільки збалансованим, але і смачним. Потрібно радувати себе незвичайними смаковими поєднаннями, яскравим оформленням страв, щоб кожний прийом їжі і насичував, і приносив естетичне задоволення.

Нема схожих постів (