Як зняти напад гастриту, профілактика хронічного гастриту
Для запалення слизової шлунка характерні приступи загострення і ремісії. Якщо у вас сталося загострення гастриту, народними методами можна домогтися поліпшення стану. Профілактика хронічного гастриту - злободенна тема сьогоднішньої статті.
Як зняти напад, що починається гастриту?
Для цього потрібно дотримуватися трьох основних принципів харчування
Механічний захист. Потрібно відмовитися від продуктів, що містять грубу клітковину. Це ріпчасті коренеплоди, жилаве м'ясо, хліб з висівками. І повністю виключається жарка продуктів на маслі.
Хімічний захист для профілактики нападів. Потрібно уникати вживання продуктів, які є потужними збудниками залоз шлункової секреції. Це алкоголь, газована вода, цитрусові та їх соки, кава, чорний хліб, капуста і міцний бульйон.
Термічна захист. Не допустимі страви мають високу температуру і дуже холодні. Вони діють при гастриті дратівливо на стравохід, і крім того, холодна їжа довго міститься в шлунку.
Профілактика народними методами нападів гастриту
Існують народні засоби, здатні зняти напад хвороби.
Зелені яблука добре вимити, потерти на дрібну тертку. У разі якщо вам важко починати приймати їжу в полудень, можете, їсти терті зелені яблука близько восьми годин, а в полудень приступати до прийому іншої їжі. На ніч при загостренні гастриту, яблука краще не їсти, так як це може викликати шлункову бродіння і газоутворення. Дозволяється їсти яблука в перервах між сніданком, ленчем і обідом, або в полудень близько сімнадцятої години, а від вечері краще відмовлятися або обмежувати його кислим молоком, кефіром, або горішками із зеленню, або насінням в мізерній кількості. Дане лікування хронічного гастриту триває протягом одного місяця в щоденному порядку, на другий місяць - тричі на тиждень, а третій місяць - вже одного разу в тиждень. Крім цього не вживається свіже молоко, жирна, гостра і солона їжа, кава, міцний чай, свіжий хліб, какао, приправи до їжі.
Можна по склянці свіжого капустяного соку пити тричі на день до їди протягом усього місяця. Курс для профілактики нападів гастриту намагатися повторювати через півроку.
Візьміть 2 чайних ложки подрібнених квіток календули, заваріть їх двома склянками гарячої води, настоюйте 15 хвилин, і, процідивши настій, випийте протягом всього дня.
Щоб зняти напад гастриту, дуже корисно вживати свіжий сік моркви натщесерце по півсклянки на день.
Запам'ятайте, під час гастриту з підвищеною кислотністю строго протипоказані томати, а при гострій і хронічній формі хвороби - свіжі огірки.
При гастриті, що характеризується зниженим рівнем кислотності, рекомендуються 1,2 чайна ложки подрібненого листя м'яти, трилисника або тертої моркви залити гарячою водою, настояти і випити протягом дня як чай.
Необхідно включити в раціон гарбуз або кабачки.
Профілактика гастриту різного ступеня кислотності
Відповідно до різними формами захворювання існують різні форми профілактики хвороби. Вибір дієти залежить від особливостей захворювання. Однак є загальні принципи організації лікувального харчування при хронічних гастритах різної природи.
І для хворої людини, і для здорового харчування повинно бути в першу чергу різноманітним. Продукти містять в собі різні речовини, необхідні людському організму, і одноманітна їжа може бути фізіологічно неповноцінною без задовольняти потребу організму в певних видах поживних речовин.
Всі натуральні продукти корисні, тому всі вони повинні включатися в меню, поєднуючись і доповнюючи один одного.
Як попередити хронічний гастрит з підвищеною секрецією?
Правильно організоване харчування займає, мабуть, головне місце в профілактиці. При гастриті з підвищеною кислотністю основною метою є стимуляція вироблення шлункового секрету і механічне щадіння. Головне, не упустити першу фазу секреції, коли ми згадуємо про їжу. Починає вироблятися шлунковий сік і тому важливо їсти спокійно, щоб їжа потрапляла в шлунок, який вже виробляє сік. Основне правило при гастриті - ретельне пережовування їжі.
Діагностувавши напад, лікарі вносять істотні зміни в раціон хворого:
У нього повинно входити нежирне м'ясо, наприклад, кролик, виключаючи качку, баранину і гусака.
Щоб зняти напад гастриту, курку можна без шкіри.
Також це хороша річкова риба, морепродукти.
Яйця у вигляді білкового омлету.
Вівсяна і гречана крупи, молоко.
Деякі фрукти і овочі (шпинат, кабачки, гарбузи, помідори, горошок, спаржева квасоля, морква, зелений салат, зелена цибуля, петрушка кріп), солодкі ягоди, м'які варені або протерті фрукти.
Фрукти вживаються з основним прийомом їжі. Це можуть бути яблука і груші без шкірки або запечені.
Підійдуть такі овочі, як кольорова капуста, брокколі, морква. Включити в раціон обов'язково страви з кролика і яловичини. Якщо у вас напад гастриту, кисломолочні продукти також підійдуть для такої дієти.
Продукти в дієті для профілактики нападів гастриту цього типу гасяться і запікаються, і при цьому потрібно уникати появи твердої скоринки.
Профілактика гіпоацидного хронічного гастриту із зниженою кислотністю
Хворий хронічним гастритом повинен щадити свій шлунок. По-перше, необхідно намагатися ніколи не відчувати почуття голоду. Харчуватися при цьому треба маленькими порціями, але часто: кількість прийомів їжі для хворого гастритом в день має становити 6 разів.
По-друге, з метою щадіння шлунка хворий повинен уникати вживання дуже гарячих або занадто холодних страв. Щоб уникнути хімічного подразнення слизової оболонки шлунка треба виключити зі свого раціону жирні, наваристі бульйони і підливи, кислі, гострі, смажені страви. Їжа для профілактики нападів гастриту повинна добре проварювати, пропікатися або готуватися на пару. Виключається вживання сирих овочів.
Ось основні види продуктів, рекомендованих для вживання при гастриті зі зниженою секрецією.
Борошняні вироби: «вчорашній» або підсушений білий пшеничний хліб, сухе печиво, сухі бісквіти, докторський, дієтичний хліб.
Супи: ненаваристі, з вермішеллю або крупами; що входять до складу супів овочі повинні бути добре протертими і провареними. Не слід включати до складу супів білокачанну капусту.
М'ясо: в рубаною вигляді (котлети, биточки, тефтелі, фрикадельки), варені або приготовані на пару.
Риба: відварна або обсмажена без утворення скоринки, можна шматком, а також у вигляді рибних котлет.
Крупи і макаронні вироби: каші (крім пшоняної), дрібні сорти макаронних виробів (вермішель, локшина, ріжки і т. Д.).
Яйця слід вживати звареними всмятку, а також у вигляді омлетів; кількість яєць повинно бути строго обмежена (не більше 2 штук на тиждень).
Овочі для профілактики нападів гастриту: картопля, морква, гарбуз, кабачки, стиглі помідори, квасоля, цвітна капуста - вкрай необхідні для організму і здорової людини, і людини, яка страждає на гастрит. Тому вживати їх потрібно обов'язково. Краще дрібно нарізаними (натертими) і добре провареними, а також у вигляді овочевих пюре. З овочів слід уникати білокачанної капусти і щавлю.
Фрукти і ягоди для профілактики нападів гастриту краще вживати у вигляді компотів, киселів, желе, в складі солодких страв. Правда, при цьому необхідно знати міру у вживанні солодкого: варення, пудингів і т. Д.
Напої для профілактики хвороби: неміцний чай або какао; надзвичайно корисні відвар або сироп шипшини, соки і морси з солодких сортів фруктів і ягід.
Молоко і молочні продукти: молоко незбиране або згущене, некислі і нежирні сметана і сир, можлива одноденна кисле молоко, при гастриті з підвищеною кислотністю корисні вершки.
Масло: і рослинне, і вершкове. Слід виключити тільки важко перетравлюються жири (наприклад, свиняче сало).
При приготуванні їжі для хворого на хронічний гастрит важливо пам'ятати також про обмеження у вживанні кухонної солі.
Важливу роль в профілактиці хвороби відіграє і лікувальна фізкультура.
Інші статті по темі: