Як точити серрейтор
Припустимо, ви почули наших порад і здобув на EDC ось такий легенький і надзвичайно гострий ножик.

Sentinel і Surge
Крім іншого, в мультитулов теж є Серрейторний клинок.
Ось можливі варіанти відповіді.
- точити як є плоским каменем, тобто по скошеної стороні - в кінці кінців серрейтор зникне; може бути застосовано це хіба що до гладкої хвилі, як на показаному Вікторінокс, і виглядає непривабливо
- підправляти плоску сторону - в результаті серрейтор теж піде, а заточка може стати симетричною, виглядати буде не менше убого
- сточити зовсім і відразу - буває. навіщо псувати гарну річ?
- правити поглиблення шнурком, натертим пастою ГОІ - я не пробував і злегка сумніваюся в ефективності методу
- правити і точити шкіркою-нулевкой, намотаною на тонку паличку (ручка пензлика, паличка для суші, маленький шампур, зубочистка) - дешевий і ефективний спосіб
- взяти камінь для серрейтора від набору Ланськи - медіум грубуватий, файна у мене немає, я таким точив хлібний ніж, ріже, але виглядає не дуже акуратно
- взяти точилку-маркер Вікторінокс - дуже добре
- взяти трикутний камінчик з округленими кутами від Ланськи - теж дуже добре, краще, ніж попередній девайс
- купити інший ніж - а чого, теж варіант
Ви вже зрозуміли? У мене Вікторінокс вистачає, SAK і я точив тільки плейновие, на олівцях і паличках вони врешті-решт сідають, загортаються і так далі. Серрейтор НЕ точу, але якщо що - озброєний, да-с.

серрейтор на хлеборезом
Цей ось хлібний ніж я правил - трикутним брусочком з округленій гострою гранню. Ну, поправив. Не в захваті аз, але - працює ніж.