Як прибрати бруд і накип з внутрішньої поверхні самовара
Як прибрати бруд і накип з внутрішньої поверхні самовара.
Накип - твердий осад, суміш карбонатів кальцію і магнію з домішкою сульфату кальцію і метагидроксид заліза; вона утворюється на внутрішній поверхні самовара. де багато разів нагрівають і кип'ятять сиру воду. Такий осад мало теплопроводен, тому вода в самоварі з накипом нагрівається повільніше, а ізольована від рідини шаром накипу металева стінка внутрішнього топкового глечика самовара перегрівається і втрачає міцність (прогорає).
Тільки пам'ятайте. Потрібно обов'язково, після хімічної обробки самовара від накипу. ретельно промити його водою і злити перший окріп.
Існує кілька способів позбавитися від накипу:
А) Для цього можна використовувати різні засоби для видалення накипу, які Ви можете купити в магазині. «Антинакипин»; «Адіпінка», «Уфа»; сильне засіб (потрібен додатково нейтралізатор) FINK TEC виробництва компанії "Rothenberger" (Німеччина). рідина для карбюраторів (вона від чистити буквально все, навіть самі закопчені самовари будуть блищати як новенькі.) і т.д.
Ці препарати для видалення накипу зазвичай містять органічні кислоти - адипінова, бурштинову і інші, які діють на солі накипу так само, як оцтова, утворюючи солі - адипината, сукцинат і т. П. Важливо, що всі ці кислоти - слабкі і не взаємодіють з металом самовара.
Самовар треба на # 8532; наповнити водою, нагріти воду до 60-70ºС або відразу налити в самовар окріп. потім засипати порошок (50 г порошку на 1 л води), перемішати розчин і залишити в самоварі на 2-3 ч. При необхідності операцію повторити. І Ваш самовар стане зсередини дівочої чистоти.
Б) Для видалення накипу найпростіше взяти оцтову есенцію (розбавивши один стакан 70% -й оцтової кислоти п'ятьма-шістьма склянками води), або 3-5% -ю соляну кислоту. Ці розчини вливають в самовар з накипом і нагрівають до 60-80 або додають окріп (витримують протягом 1-2 годин). Накип розпушується і легко знімається зі стінок самовара дерев'яною лопаткою. Кислоти - оцтова або соляна - взаємодіють з карбонатами кальцію і магнію, перетворюючи їх в водорозчинні солі - ацетати або хлориди. Вуглекислий газ руйнує монолітний шар накипу і робить його пухким. Хімічно розчиняються та інші сполуки - компоненти накипу, наприклад, метагидроксид заліза.
Увага. Не дихайте над самоваром, будьте обережні. Виділяється хлор, згорить носоглотка.
Увага! Соляну кислоту не можна використовувати для зняття накипу в самоварі, де є тріщини і відколи: cоляная кислота буде реагувати з металом, хімічно розчиняючи його з утворенням солей - хлоридів алюмінію або заліза - і виділенням водню.
В) Накип можна видалити за допомогою питної соди і оцтової есенції. Робиться це так: в самовар наливають гарячу воду і доводять її до кипіння, після чого додають питну соду з розрахунку 2-2,5 столові ложки на 1 л води. Продовжують кип'ятити ще 20-25 хв. потім воду зливають і знову наповнюють чсамовар водою, в яку додана оцтова есенція (півсклянки на 4 л води). Вміст самовара знову кип'ятять 20 хв. Після цього розпушений шар накипу можна легко зняти зі стінок самовара, наприклад, дерев'яною паличкою. Не забудьте ретельно прополоскати оновлений самовар.
Г) Щоб очистити самовар від накипу, в ньому слід прокип'ятити воду з шматочком лимона.
Д) Для любителів народних засобів рятування від накипу в самоварі - це кип'ятіння в самоварі промитих картопляного лушпиння. Після цього накип легко зчистити механічним шляхом.