Як правильно зриватися з дієти
Про всілякі обмеження ми, здається, знаємо вже все - список забороненого постійно поповнюється все новими пунктами. Прибираємо молочку, кава, шоколад, цукор, алкоголь. Погодьтеся, не зірватися в таких умовах дуже (дуже!) Важко. Багато спеціально весь тиждень тримаються на дієті, щоб у вихідні є все що душа забажає, - іншими словами, влаштовують собі так званий "чітміл". З'ясовуємо, що про це думають експерти і як все-таки правильно "ходити наліво".
Михайло Кравець, майстер-тренер мережі студій EMS-тренувань FIT-N-GO, спортивний нутриціолог
Я проти! Чітміл - це заплановане порушення дієти спортсмена під час підготовки до змагань. У разі якщо ви не професійний атлет і не тренуєтеся більше 24 годин на тиждень, такий прийом не спрацює. Напевно, я багатьох зараз засмутив, але така правда життя. Не потрібно шукати наукових обґрунтувань власним зриву. Якщо вам складно дотримуватися дієтичного раціону, значить, він для вас поки занадто екстремальний. Скорегуйте покладену вам норму споживання калорій, баланс нутрієнтів і, звичайно, регулярно тренуйтеся.
Маргарита Корольова, дієтолог
Скажімо так: я за золоту середину. Будь-яка людина в якийсь момент відхиляється від дієти, але трагедії тут немає. Не втрачайте голову і не починайте стратити себе! Це лише підвищує ймовірність нових зривів. Головне - вчасно зупинитися і спробувати нівелювати наслідки. Просто пам'ятайте, що ціна невеликого шматка торта - мінімум 50 поверхів безперервного підйому по сходах (на жаль, за все в цьому житті треба платити!). Якщо ви відпрацюєте свій зрив, нічого страшного точно не відбудеться.
Я за! Під час тривалої низькокалорійної дієти організм часом призупиняє процес втрати ваги - чітміл допоможе його перезапустити. Тут важливо дотримуватися принципу помірності і дійсно прислухатися до свого організму - якщо вже зриватися, то в задоволення! Головне - не перестарайтеся: порції повинні бути невеликими. Пам'ятайте, що на перетравлення важкої їжі і складних поєднань продуктів витрачається дуже багато сил, які могли б піти на підтримку імунітету і захист організму.