Їжа повинна бути смачною, корисною і
прикрасити кашу корицею або фруктами? Прикрашати навіщо? Щоб з'їсти або щоб просто було красиво? Якщо друге - для щоденного використання дорого виходить.
Фото риби з лимоном і шматками капусти - особисто у мене апетит викликає тільки риба. Шматки прісної капусти і особливо половинка лайма (лимона?) Не виглядають їстівне, ну так, щоб прям смакувати хотілося б. І краплі чогось зеленого, ніби несли ложку повз і чимось накапали по растяпності теж на любителя.
Так що справа смаку і тут.
Але в цілому з вами згодна, що вид їжі повинен бути приємний для ока.
Самоконтроль потрібен, коли не можеш зупинитися, коли їжа - це одне з головних задоволень в житті і треба себе вмовити, що насправді ти не хочеш цю цукерку. А якщо ставитися до прийому їжі як до поповнення енергії, немає психологічних траблів, то таких проблем немає. Можливо, для тих, кому складно з собою впоратися, цей спосіб справлятися з собою підійде, але не всі ж люди мають такі проблеми. Про те і мова - для деяких їжа і її сервіровка не варто на чолі кута, це лише малозначна частина життя
А якщо ставитися до прийому їжі як до поповнення енергії, немає психологічних траблів, то таких проблем немає. ви розумієте, якщо так ставитися до їжі буде кожен, то все людство буде страждати гастритом і проблемами травлення і т.д.
Мені, в принципі, наплювати наскільки красиво їжа лежить в тарілці. Звичайно, не навалюється купу чогось схожого на блювоту, а, наприклад, на лівій стороні тарілки шматок курки, на правій - рис. І необхідність це чимось прикрашати вважаю дурістю. Ну покладу туди салатні листи, що не буду їсти і чого? Навпаки відверне, якщо на тарілці є те, чого не хочеться в даний момент. Або 200 грам сиру на тарілку брусочком з пачки викладу, навіщо туди додавати ягоди, корицю, фрукти і т.п. якщо я волію їсти тільки сир без усього.
Кому як. Я не вважаю прийом їжі якимось особливим ритуалом, щоб до нього так ретельно підходити.
Адже їжа повинна бути апетитною. Сам процес вживання їжі може перетворитися на цілу церемонію Поддержу!
Теж люблю, коли все акуратно і красиво часу і фінансів для цього додаткових майже не потрібно, була б фантазія
У мене в житті досить захоплень і справ, щоб витрачати час на розкладання їжі по тарілці. Їжа - це просто паливо і розводити навколо неї ритуальні танці з бубном мені не цікаво, я і з пательні прекрасно співаємо
по фотке нічого не зрозуміло. Взагалі згодна, красиво подана. це добре.
Ось тільки подумалось. Вранці втаю в 6 ранку, варю вівсянку на воді з сіллю в мультфільмі, перемішую її з бринзою - не гарно, але смачно. Ніхто не заперечує. Капустяний салат з морквою - ну немає вранці часу викладати його в кондитерський кільце. З'їдаємо так, що ще? чай. яйцо.дочке сирок глазурований. сир з корицею і бананом не любимо. Вранці просто не бачу сенсу "сервірувати". Та й взагалі є купа важливіших речей в повсякденному житті. так що можна і просто "плюхнути" на тарілку. якось так)
А по особливим випадком, коли є натхнення - тут просто цікаво творити)
втаю в 6 ранку, варю вівсянку на воді з сіллю в мультфільмі, перемішую її з бринзою - Завтра вари одну доп порцію.Я прийду Я так люблю бринзу
Nelsja delat is edi kulta - ni plochogo, ni choroschego. Ne prewosnosit do nebes, no i ne sbrasiwat w storonu. Tschisto, wkusno, akkuratno, w krasiwoj posude s sootwetstwujuschtschim naborom lojek-wilok (esli uj riba - togda ribnij noj itd.), No bes islischnich isiskow. A to natschnem, kak w nekotorich nemetskich "schikarnich" restoranach sosiski w solotuju plenku saworatschiwat - komu eto nujno? No i "pobrosat" wse lijbi kak nelsja - uwajaesch sebja - uwajai swoju edu. Prijatnogo appetita!
Дуже хочеться подивитися на сніданки Обід і вечері хоча б протягом тижня.
ладно, так і бути. Що зможу Буду фоткати і викладати)
А чому тільки
Що зможу Буду фоткати і викладати)?
вже сфотографувати взагалі секундне діло
Я буду фоткати, але ж можу забути (
Але обов'язково буду!
але ж можу забути (
Але обов'язково буду!
Всі ці прикрашення - це культивування їжі. Навіщо?
Я одного зрозуміти не можу. якщо я на тарілку поклала наприклад просто гречку з котлетою, що не розкидавши при цьому творчо овочі навколо, то це некультурно?