Гречана дієта - рецепт швидкого скидання ваги

Прагнення бути стрункими і красивими змушує людей чимось жертвувати. Кому-то доводиться витрачати години дорогоцінного часу в спортзалі, інші вважають за краще позбавити себе задоволення від поглинання улюбленої їжі, вибираючи найжорсткіші дієти. Різкі обмеження раціону чреваті погіршенням самопочуття у вигляді запаморочення, слабкість, спазмів у животі, нудоти і зайвої нервозності. Такі «побочки» виникають через нестачу калорій і життєво важливих поживних речовин. Але ж можна худнути, чи не голодуючи. Ви не знали. Тоді знайомтеся: гречана дієта - рецепт ідеальних форм.

чому гречка

Ви напевно вже усвідомили, що гречана каша - часта «гостя» лікарняних та шкільних меню, а також лікувальних дієт. І це не випадковий збіг. Адже гречку називають царицею круп в силу корисності складу. Ця диво-каша містить безліч корисних, таких необхідних організму людини речовин, як:

Воістину, ця крупа - «чарівниця», оскільки дає можливість жертвам надмірної ваги худнути, не позбавляючи організм корисних речовин, що забезпечують хороше самопочуття і гарний настрій. Мало того, каша «лікує» безліч недуг, починаючи від застійних явищ в кишечнику і закінчуючи збоями в роботі серця. Крім того, гречка - одна з найбільш низькокалорійних круп, безумовно, якщо ви не будете приправляти її маслом або жирної підливою. Чудо-каша зберігає довгий відчуття ситості, при цьому її дію на травний тракт подібно «мітлі», яка видаляє із стінок кишечника всякий «сміття», що накопичився там за багато років.

Секрети правильного приготування страви

Незалежно від того, який варіант меню ви виберете, в першу чергу вам потрібно навчитися готувати кашу. «Як, хіба зварити крупу - це проблема?» - скажете ви. Справа в наступному: схуднення на гречці увазі особливий спосіб приготування каші, щоб, по-перше, зберегти всі корисні мікроелементи, по-друге, не перетворити блюдо в висококалорійну їжу.

Отже, гречана дієта для схуднення - рецепт приготування «правильної» каші. Дієтологи радять їжу готувати з вечора. Крупу, як і зазвичай, перебирає і промиваєте. Потім переміщує продукт в закривається і витримує високі температури ємність і заливаєте окропом. Далі необхідно ємність закрити і накрити тканиною, що утримує тепло, наприклад, пледом або великим махровим рушником. Вранці, коли ви прокинетеся, каша буде готовою до споживання, а, можливо, навіть ще теплою.

Ви напевно помітили, що в блюдо можна нічого додавати. Починаючи від звичної солі і закінчуючи смачним маслом або медом. Перші пару днів вам буде складно їсти таку прісну їжу, проте, починаючи з третьої доби, ви здивуєтеся тому, що їжа без солі, виявляється, має особливий смак і насичує набагато швидше солоних страв.

Ви коли-небудь намагалися позбутися від зайвої ваги? Судячи з того, що ви Новомосковскете ці рядки - перемога була не на вашому боці.

Нещодавно вийшов випуск передачі "Контрольна закупівля" на Першому каналі, в якій з'ясовували, які продукти для схуднення дійсно працюють, а які використовувати просто небезпечно. Під приціл потрапили: ягоди годжі, зелена кава, Турбослім та інші суперпродукти. Дізнатися, які засоби не пройшли перевірку, можна в наступній статье.Чітать статтю >>

Основні правила схуднення на гречці

Хороші новини: каші можна їсти, скільки хочеться і коли хочеться. Єдине обмеження: закривати рот «на замок» за пару годин до відходу до сну, оскільки прийом будь-якої їжі в такий час може призвести до відкладенням жиру.

У період скидання ваги вкрай важливо не пропускати сніданок, оскільки цей прийом їжі «будить» організм, «заводить» систему обміну речовин і вберігає від переїдання протягом дня.

Деякі жертви зайвої ваги намагаються їсти, як можна менше. Такі «фокуси» чреваті уповільненням обміну речовин, внаслідок чого організм звикне задовольнятися малим, і тоді вам, щоб схуднути, доведеться все більше урізати свій раціон. Згодом ви станете помічати, що поправляєтеся навіть від «салатного листочка».

Бувалі худнуть радять за 20 хвилин до початку трапези випивати пару стаканів чистої води без газу, тоді ваш апетит буде помірним.

Як ви зрозуміли, крім гречки і води або чаю, нічого споживати більше не можна. Єдиним винятком може бути кефір, про що ви дізнаєтеся в нижчевикладене матеріалі.

Класичний варіант - мінус 1 кг на добу

Найжорсткіший, але найдієвіший спосіб схуднення на гречці - це класична дієта на цій диво-крупі. Чи готуєте кашу зазначеним вище способом і їсте протягом дня стільки разів, як вам захочеться. Перші пару діб ви будете їсти досить багато, але, починаючи, з третього дня, апетит стихне. Чому? По-перше, ваш шлунок стане менше, значить, вас будуть насичувати скромні порції. По-друге, це все-таки монодиета, а секрет таких систем харчування криється в тому, що багато однотипної їжі ви будете з'їсти не в змозі, тому що одноманітне меню вам просто набридне.

Отже, їсте гречку, запиваєте її водою (без газу) або корисним чаєм (трав'яним або зеленим). Мінімальна кількість трапез за день - 3. Ви ж уже знаєте, що голодувати так само погано, як і переїдати. Максимальний термін схуднення на такому харчуванні - тиждень. В добу ви будете ставати легше в середньому на 1 кг.

Якщо дієта сподобалася і вам хочеться продовжити скидати вагу, то можете просто збагатити меню декількома іншими корисними продуктами і продовжити корегувати свої форми. Однак сидіти на «порожній» гречці більше тижня не варто, адже вам важливо не тільки знайти ідеальну фігуру, але і не розгубити здоров'я, хіба не так ?!

Варто звернути увагу. Описане вище харчування підходить, як для дієти, так і для розвантажувальних днів, які стежать за своєю зовнішністю люди влаштовують собі щотижня.

Кефіру гречана дієта

Більш щадний варіант схуднення на гречці - поєднання її з кефіром. Адже кефір - це лідер серед молочних продуктів, багатий білком і корисними речовинами. До того ж, свіжий кефір допомагає нормалізувати стілець, а, як відомо, саме ця проблема переслідує багатьох шанувальників дієт. Та й два продукти в меню - це вже різноманітність. Якщо кашу заправляти кефіром, ви отримаєте нове блюдо. Ще один чудовий плюс для любителів поїсти на ніч: чашку кефіру дозволено споживати перед сном, тому можете забути про жалобному мурчанні живота під час засипання.

Втрачати ви будете на такому харчуванні трохи менше, ніж на одній лише каші, однак сидіти на кефіру гречаної дієті можна цілих два тижні, а це значить, що ви зможете позбутися від десяти кіло жиру. Безумовно, втрати ваги багато в чому залежать від стартових показників на вагах. Так, якщо ваша маса тіла перевищує центнер, то ви можете скинути і більше.

Як споживати продукти? Гречку готувати, як описано вище, і їсти, скільки хочеться. Кефіру же можна лише літр за добу, причому кисломолочний продукт слід купувати знежирений і першої свіжості, оскільки несвіжий кефір провокує запори, а вам така «напасти», погодьтеся, ні до чого.

Це важливо знати. Незалежно від того, який варіант дієти на гречці ви виберете, запам'ятайте: за добу вам слід випивати мінімум 2 літри води, причому несолодкої і негазованої.

Щадна дієта на диво-каші

Не всі можуть витримати одноманітне меню. Кому-то не потрібно скидати цілий кілограм на добу. Інші змушені їсти в дорозі або обідати в ресторані. Що таким особам радять дієтологи? Все просто: вибирайте щадну дієту на гречці і худніть поступово, без шкоди своїм смакам і розпорядком дня.

Отже, приблизний варіант меню для тих, хто хоче худнути на корисної крупі без жорстких обмежень:

ранок (через півгодини після пробудження) - тарілка каші з декількома ложками нежирного йогурту, зелений чай;
полуденок - чашка кефіру (свіжого, знежиреного);
обід - салат або нарізка з свіжих овочів, порція каші;
полуденок - улюблений фрукт (крім калорійного банана і винограду);
вечір - тарілка гречки;
перед сном - чашка кефіру.

Як бачите, вам не потрібно буде носити з собою судочки з кашею. Ви зможете поснідати вдома, на перекус купити в найближчому магазині кефір і фрукти. Якщо звикли ходити на ланч з колегами або партнерами по бізнесу в ресторан, ви без зусиль знайдете в меню корисний салат і гарнір у вигляді гречки.

Харчуватися по зазначеній системі можна 2-3 тижні, втрачати ви будете приблизно по півкіло за добу.

Худнувши на гречці, ви не будете голодувати, а також мучити свій організм нестачею життєво важливих речовин. Нагородою за працю вам стане струнка фігура і гарний настрій.