Грамотна викладка товару - ефективний спосіб підвищити продажі

Експертами розроблено кілька принципів правильного викладення товарів на вітрині, які можуть застосовуватися комплексно і індивідуально - і той, і інший варіант будуть ефективні.

Що являє собою продає викладка товару

Куди в магазині потрібно поставити товар, щоб він користувався максимальним попитом у споживача? Існує 5 базових правил викладки товарів по вертикалі:
• рівень головного убору - більше 1,75 м;
• рівень очей - від 1,2 до 1,75 м;
• рівень ліктів - від 0,8 до 1,2 м;
• рівень зап'ястя - від 0,5 до 0,8 м;
• рівень ніг - від підлогового покриття до 0,5 м.

Рівень зап'ясть не дасть хороших показників продажів, а тому тут поміщають товари щоденного споживання. Ця група товарів необхідна покупцеві, і він не полінується пошукати потрібну продукцію. Експерти радять поміщати тут продукти в упаковці досить великого розміру, щоб її можна було просто розглянути.

Рівень для ніг демонструє хороші показники продажів за умови, що принципи викладки товарів були дотримані. Тут слід розташувати:
• важку і великогабаритну продукцію;
• товари, назви яких відмінно Новомосковскются зверху;
• продукція у великих коробках або кошиках;
• дитячі товари.

Таким чином, принцип викладки товарів з метою підвищення продажів абсолютно прозорий: найкраще купують продукцію, розташовану на рівні глаз.Очень важливо не тільки зайняти «правильну» полку, а й грамотно розмітити на ній продукцію. Відстань між одиницями товару не повинно перевищувати 1/3 розміру упаковки. Якщо не дотримуватися цього правила у покупця створюється чітке відчуття, що продукція представлена ​​в маленькому асортименті.

Критерії розсортування товарів на полицях

Асортимент продукції одного постачальника, як правило, досить широкий. Щоб зрозуміти, де найкраще розмітити конкретну одиницю товару необхідно протестувати її на відповідність трьом критеріям:

2). Яка частка ринку даного продукту.

Товари імпульсного попиту і правила їх позиціонування

Імпульсна покупка - це незаплановане придбання тих чи інших продуктів. Прийшовши в магазин, чоловік не планував купувати товар рівно до того моменту, коли він попався йому на очі. Імпульсивний попит варіює від 30 до 70%, в рідкісних випадках показник може бути ще вище.

Товари імпульсного попиту слід розташовувати:
• в зоні біля каси;
• біля входу і виходу;
• в зонах найбільшої прохідності;
• в кошиках насипом;
• на ділянках вільного простору.

Всі товари повинні бути розташовані «лицем» до покупця. Рекомендується продукцію однієї торгової марки розміщувати в безпосередній близькості, що, за статистикою, збільшує товарообіг до 20%.

2). Дублювання продукції.

Кожна одиниця товару повинна потрапляти на очі покупцеві двічі: на полиці відповідної секції і в прикасовій зоні. Наприклад, жувальна гумка може перебувати в продуктовому відділі і біля каси, що в середньому збільшує продажі на 10%.

Імпульсні товари повинні бути розміщені так, щоб людина з середнім зростанням міг дотягнутися до нього. Дотримання цього правила дозволить збільшити обсяги продажів до 35%.

Перед тим, як ці правила втілювати в життя, необхідно чітко визначитися, які товари з вашого асортименту можна віднести до імпульсних. Ця продукція повинна логічно поєднуватися з усім іншим асортиментом.

Як визначити частку ринку своєї продукції

Розглянемо конкретний приклад: ви реалізатор одягу різних брендів, серед яких присутні знамениті, досить популярні і маловідомі. Їх викладка повинна відрізнятися. Загальні продажі будуть високі тільки тоді, коли поруч з розкрученим брендами ви покладете речі маловідомих фірм. Середній товар варто відкласти в сторону, як би відсторонити його від решти продукції.

Привілеї швидко псується

Кілька ефективних прийомів для збільшення продажів

Експерти відзначають, що регулярно змінюючи місце розташування своєї продукції, можна привернути до неї увагу покупців. Зміну розташування потенційний покупець сприймає як поява нового товару. Якщо ж продукція місяцями знаходиться на одній полиці, то люди сприймають її як залежаний товар, навіть не дивлячись на той факт, що асортимент постійно поповнюється новими партіями. Подібний прийом доцільно застосовувати не тільки для розташування товарів, але і для їх цін. Крім того, що для залучення покупців на продукцію потрібно регулярно розміщувати «червоні цінники», їх ще й постійно міняти потрібно. Якщо сьогодні по «червоній ціною» реалізується одна одиниця товару, то завтра це повинно торкнутися іншої позиції вашого асортименту. Покупці повинні звикнути до думки, що акція на певний товар дійсна лише протягом одного дня, а значить, придбати його потрібно тут і зараз, а не відкладати на невизначене майбутнє. Кращої мотивації для здійснення покупки немає і не буде.

Також може спрацювати принцип контрастності. Коли хочеться виділити один товар, то його упаковку краще зробити більш яскравою або пограти з квітами: червоний товар будуть добре помітний на тлі білої, жовтої продукції і обов'язково приверне до себе більше уваги.

Як викласти товари, щоб вони продавалися

Існує ряд принципів, використовуючи які кожен підприємець зможе домогтися високих показників продажів. Ось самі основні.

1). Принцип наваленим гори продукції.

Яскравим прикладом такого розміщення товарів є фруктово-овочеві бази, де продукція, навалені величезною горою, - абсолютно звичне явище. На практиці, в супермаркеті, не завжди є можливість навалити гору товару посеред торгового залу, де виглядати це буде не зовсім естетично. Але маркетологи знайшли вихід і пропонують: -ставити біля полиці зі своїм товаром ще й доверху наповнений палет з ідентичним товаром;

- в залі розташовувати великі кошики або візки з товарами, щоб людина могла вибирати з якомога більшої асортименту.

Запам'ятайте: чим більше людина бачить ваших товарів, тим вище ймовірність, що він зробить покупку.

2). Принцип руху потоку покупців.

3). Принцип розташування товару на полиці.

У цьому принципі враховується три ключові особливості, які і визначають споживчу активність людини до конкретного товару:
• центральне місце на полиці;
• рівень очей;
• єдиний блок.

Найкраще завжди продається той товар, який розташований в центрі полки. У цьому рейтингу друге місце по праву займає місце перед центральним проходом по відношенню руху покупців. Знаючи, що покупці рухаються проти годинникової стрілки, оптимальним місцем для товару, який буде найкраще продаватися, стане місце праворуч від центру полки. При цьому найгірше буде продаватися продукція, розташована зліва від центру полки.

4). Принцип паразитування.

На перший погляд це може здатися не дуже чесно, але ж головне для вас - це підвищити продажі, і цей принцип підійде як не можна краще. Припустимо, ваш товар мало відомий, але якщо розмістити його поруч з лідером продажів, то показники споживання значно виростуть. Причому в цьому випадку, зайняти потрібне місце - єдине, що потрібно для ефективного продажу. Покупець підходить до полиці з розкрученої продукцією і кидає скороминущий погляд на розташований поруч невідомий товар. Шанси, що він швидко переключиться і захоче спробувати щось нове, дуже великі.

5). Принцип прикассовой зони.

Без перебільшення, можна сказати, що зона біля каси - це важливий стратегічний об'єкт для високих продажів. Пов'язано це з наступними факторами:
• касову зону відвідують 100% покупців;
• люди практично завжди стояти в черзі, і в цей момент роблять покупку абсолютно незапланованих речей;
• згідно зі статистикою, саме перед касою у людини виникає тривожна думка: «А чи все я купив?».

Імпульсивний попит на товари досить великий, і тому за місце біля каси варто поборотися.

6). Принцип комплексної викладки.

Можна викладати товари за 5-6 штук і надавати хорошу знижку тим, хто купує все одним комплектом.

7). Принцип продає цінника.

Правило перше - для кожної одиниці продукції повинен бути свій цінник, відповідний таким критеріям:
• красиве оформлення;
• чітко помітна ціна;
• ціна повинна бути правильною, пробивання іншої ціни на касі неприпустимо.

8). Принцип порядку в торговому залі.

Це комплексне поняття, яке включає в себе:
• чистий і доглянутий торговий зал;
• відсутність пилу на полицях;
• присутність на полицях тільки свіжого товару.

Всі ці складові забезпечать підвищення продажів товарів всіх виробників.