газові прилади

1. Газові плити - плити з 2, 3 і 4 пальник Конфорки і з одним або двома духовим і жарочною шафами, встановлюються в кухнях житлових будинків, дитячих ясел, буфетів, кафе і т. Д. Плита без духової шафи, звана Таганов, зазвичай використовується з балоном скрапленого газу як переносна плита для приготування їжі. У верхній частині плити розташовуються конфорочні пальника і робочий стіл для установки нагрівається посуду, в нижній - духовий і жарова шафи з піддонами і гратами. На передній стінці плит знаходяться ручки газових кранів для подачі газу до пальників. У житлових будинках газові плити і тагани дозволяється встановлювати в кухнях заввишки не менше 2,2 м, що мають вікно з кватиркою або фрамугою і вентиляційний канал.
Газові побутові плити з боковим викидом продуктів згоряння з духових шаф і зі стінками без теплоізоляції не можуть використовуватися в кухнях як вбудоване обладнання. Для цієї мети застосовують плити з зменшеними габаритами і відводом продуктів згоряння через задню частину плити над робочим столом. Для районів, які не мають міських газових мереж, газові плити можуть використовуватися для роботи на зрідженому газі.
У кухнях харчоблоків, дитячих, лікувальних і навчальних закладів, їдалень, ресторанів і т. П. Для приготування їжі повинні застосовуватися плити ресторанного типу з відводом продуктів згоряння в димоходи. Приміщення повинно мати в цьому випадку природне освітлення і припливно-витяжну вентиляцію. Не допускається установка ресторанних плит в кухнях, розташованих безпосередньо під лікарняними палатами, аудиторіями і класами навчальних закладів, а також фойє, зоровими, обідніми та торговими залами.
У цих випадках в кухнях встановлюється одна побутова газова плита (як-допоміжного обладнання, не розрахованого на безперервну багатогодинну роботу), газовий кип'ятильник або проточний водонагрівач. Під спальними і груповими кімнатами дитячих установ може знаходитись тільки один газовий кип'ятильник.

2. Газові холодильники складаються з 3 частин: шафи, холодильного-апарату і газопальниковими пристроїв. Шафа з термоізольовані стінками служить для зберігання продуктів. Холодильний апарат розміщений на заднейчасті холодильника і являє собою замкнуту суцільнозварну конструкцію з генератора з термосифонного і жар трубкою, конденсатора, випарника, абсорбера, рідинного та газового теплообмінників. Вся система заповнена водоаміачних розчином і воднем під високим тиском. Газо-пальниковий пристрій, що складається з пальника, автомата безпеки на згасання полум'я і регулятора подачі газу, розміщено в нижній частині холодильника і підключається жорстко до газової розводки. Газові холодильники - апарати абсорбційної-дифузійного типу; відрізняються безшумністю роботи. Вони можуть встановлюватися в кухнях газифікованих квартир.

3. Газові кип'ятильники - прилади безперервної дії для постачання кип'яченою водою гуртожитків, преприятий громадського харчування, навчальних закладів та ін. Кип'ятильник складаються з камери згоряння з газовим пальником, підігрівальні камери, збірки окропу з кіпятільним резервуаром і поживного бачка. Вода, нагріта в підігрівальні камері, по циркуляційним трубках надходить в кип'ятильні резервуар, де доводиться до кипіння і перекидається через перекидну трубку до збірки окропу. Рівень води в перекидний трубці підтримується постійним за допомогою спеціального клапана (нижче краю на 80 мм), що гарантує перекидання тільки кип'яченої води.

4. Газові водонагрівачі випускаються 2 типів: проточні та ємнісні. Для нормальної роботи приладу необходімомо подавати воду тиском не менше 0,35 ат і не більше 6 ат. Водонагрівач автоматично відключає подачу газу на пальник при зниженні тиску води нижче 0,35 ат або припинення відбору гарячої води. При відбору гарячої води газ автоматично подається на пальник, яка запалюється постійно палаючим запальником. Допускається розводка гарячої води в різні точки (ванна, умивальник, мийка та ін.).
Проточні водонагрівачі розвивають теплопродуктивність в межах 16-20 тис. Ккал / год. Вони встановлюються на стінах приміщень з обов'язковим підключенням до димоходів для відведення продуктів згоряння газу. Водонагрівачі забезпечені тягопрериватель, які забезпечують постійне розрідження в зоні горіння газу.
До кращих по конструкції відносяться тягопрериватель з напівсферичними відбивачами. При роботі з номінальним навантаженням через водонагрівач і димар відводиться з приміщення до 80 м3 повітря в годину.
У ємнісних автоматичних газових водонагрівачах (АГВ-80, АГВ-120) вода нагрівається в ємності (80 л або 120 л) циліндричної форми з жарової трубкою по осі. У нижній частині водонагрівача розташовується топка з газовими пальниками. Прилад оснащений автоматичним регулюванням, що забезпечує відключення або подачу газу до пальника в залежності від температури нагріву води в баку, і автоматикою безпеки, що відключає подачу газу до пальника і запальника при його потухання або при відсутності подачі газу до приладу з газової мережі. Ємнісні водонагрівачі широко використовуються як генератори тепла для місцевих систем водяного опалення. Ці прилади обов'язково підключаються до димоходів для відведення продуктів згоряння газу.
Водонагрівачі встановлюються переважно в кухнях, а також в ванних кімнатах і об'єднаних санітарних вузлах житлових будинків. Чи не може знаходитись водонагрівачі в ванних кімнатах при номерах готелів, будинків відпочинку, палатах санаторіїв і т. П.
Приміщення ванних кімнат і об'єднаних санітарних вузлів повинні мати обсяг не менше 7,5 м3 при установці проточних водонагрівачів та не менше 6 м3 - ємнісних водонагрівачів.
При установці водонагрівачів в кухнях збільшення обсягу кухонь понад передбачений для плит не потрібно. Двері приміщень ванних кімнат і об'єднаних санітарних вузлів з водонагрівачами повинні відкриватися назовні і мати зазор між підлогою і їх нижньою частиною не менше 5 см.
Освоюються нові газові прилади закритого типу (плити, водонагрівачі, опалювальні прилади), у яких тракти підведення повітря для спалювання газу і відведення продуктів згоряння виконані герметичними. У цих приладів повністю виключається можливість попадання продуктів згорання газу в приміщення.

Джерело: "Енциклопедія сучасної техніки. Будівництво." М. +1964

газові прилади

Популярні статті

Cookie на сайті