Фаршировані крабові палички рецепт приготування
Крабові палички сучасні господині частіше цього використовують в приготуванні традиційних і незвичайних салатів, однак ми вирішили запропонувати вам зробити з них дуже апетитну і оригінальну закуску ... Крабові палички сьогодні ми будемо фарширувати, а потім обсмажувати в клярі!
Якщо салат з крабових паличок з кукурудзою або закусочний рулет з лаваша з начинкою з «крабового» м'яса вам вже порядком набрид, сміливо приступайте разом з нами до приготування цього цікавого страви. Тож почнемо…
Для цього нам знадобляться наступні інгредієнти:
- одна невелика упаковка крабових паличок (зазвичай в ній 12 штук);
- борошно;
Беремо охолоджені або заморожені палички, але якщо ви використовуєте для приготування заморожені, не забудьте розморозити їх трохи заздалегідь природним шляхом.
Тепер готуємо кляр ...
У розгорнуті палички покладіть по чайній ложечці начинки, загорніть їх щільно і обваляйте отримані рулетики в борошні, а потім в клярі. Повторіть борошно + кляр ще раз і швидко покладіть на сковороду з розігрітим рослинним маслом. Обсмажте з обох боків до рум'яної скоринки.
Ось ще кілька цікавих варіантів начинок для них ...
З рибних консервів
З печінки тріски
З маринованих грибів з м'ясом
Якщо начинки залишилося занадто багато, не турбуйтеся, в неї можна додати трохи свіжих овочів і зробити салат або намазку для бутербродів.
Крім того, фаршировані крабові палички необов'язково обсмажувати. Без клярі вони теж виходять дуже смачними!
Приємного вам апетиту!