Досліди до занять по темі «лист» - горсюн, Бердянськ
Устаткування: кімнатна рослина, трубочки для коктейлю, вазелін, лупа.
Хід досвіду: Педагог запитує, дихають чи рослини, як довести, що дихають. Ті, що навчаються визначають, спираючись на знання про процес дихання у людини, що при диханні повітря повинне надходити всередину рослини і виходити з нього. Вдихають і видихають через трубочку. Потім отвір трубочки замазують вазеліном. Діти намагаються дихати через трубочку і роблять висновок, що вазелін не пропускає повітря. Було висунуто гіпотеза, що рослини мають в листочках дуже дрібні отвори, через які дихають. Щоб перевірити це, змащують одну або обидві сторони аркуша вазеліном, щодня протягом тижня спостерігають за листям. Через тиждень роблять висновок: листя «дихають» своєї нижньої стороною, тому що те листя, які були змащені вазеліном з нижньої сторони, загинули.
Як дихають рослини?
Мета: визначити, що всі частини рослини беруть участь у диханні.
Устаткування: прозора ємність з водою, лист на довгому черешку або стеблинці, трубочка для коктейлю, лупа
Хід досвіду: Педагог пропонує дізнатися, чи проходить повітря через листя всередину рослини. Висловлюються припущення про те, як виявити повітря: діти розглядають зріз стебла через лупу (є отвори), занурюють стебло в воду (спостерігають виділення бульбашок з стебла). Педагог з дітьми проводить досвід «Крізь лист» в наступній послідовності:
- наливають в пляшку води, залишивши її незаповненою на 2-3 см;
- вставляють лист в пляшку так, щоб кінчик стебла занурився в воду; щільно замазують пластиліном отвір пляшки, як пробкою;
- тут же проробляють отвір для соломинки і вставляють її так, щоб кінчик не дістав води, закріплюють соломинку пластиліном;
- вставши перед дзеркалом, відсмоктують з пляшки повітря.
З зануреного в воду кінця стебла починають виходити бульбашки повітря. Діти роблять висновок про те, що повітря через лист проходить в стебло, так як видно виділення бульбашок повітря в воду.
Який газ виділяє рослина на світлі?
Обладнання: велика скляна ємність з герметичною кришкою, держак рослини у воді або маленький горщик з рослиною, лучинка, сірники.
Хід досвіду: Педагог пропонує дітям з'ясувати, чому в лісі так легко дихається. Ті, що навчаються припускають, що рослини виділяють кисень, необхідний для дихання людини. Припущення доводять досвідом: поміщають всередину високою прозорою ємності з герметичною кришкою горщик з рослиною (або держак). Ставлять у тепле, світле місце (якщо рослина дає кисень, в банку його має побільшати). Через 1-2 діб педагог ставити перед дітьми питання, як дізнатися, накопичився в банку кисень (кисень горить). Спостерігають за яскравим спалахом полум'я лучінкі, внесеної в ємність відразу після зняття кришки. Зробити висновок з використанням моделі залежності тварин і людини від рослин (рослини потрібні тваринам і людині для дихання).
Чи у всіх листах відбувається фотосинтез?
Мета: довести, що фотосинтез відбувається у всіх листах.
Устаткування: окріп, лист бегонії (зворотна сторона пофарбована в бордовий колір), ємність білого кольору.
Хід досвіду: Педагог пропонує з'ясувати, чи відбувається фотосинтез в листі, забарвлених не в зелений колір (у бегонії зворотна сторона листа пофарбована в бордовий колір). Ті, що навчаються припускають, що в цьому листі не відбувається фотосинтез. Педагог пропонує дітям помістити лист в киплячу воду, через 5-7 хвилин його розглянути, замалювати результат. Лист стає зеленим, а вода змінює забарвлення. Роблять висновок, що в листі відбувається фотосинтез.
Устаткування: картонна коробка з кришкою і перегородками всередині у вигляді лабіринту: в одному кутку картопляна бульба, в протилежному - отвір.
Хід досвіду: В коробку поміщають бульба, закривають її, ставлять в тепле, але не спекотне місце, отвором до джерела світла. Відкривають коробку після появи з отвору паростків картоплі. Розглядають, відзначаючи їх напрямок, колір (паростки бліді, білі, викривлені в пошуках світла в одну сторону). Залишивши коробку відкритою, продовжують протягом тижня спостерігати за зміною кольору і напрямком паростків (паростки тепер тягнуться в різні боки, вони позеленіли). Ті, що навчаються пояснюють результат.
У гонитві за світлом
Обладнання: два однакових рослини (бальзамін, колеус).
Хід досвіду: Педагог звертає увагу дітей на те, що листя рослин повернені в одному напрямку. Встановлюють рослину до вікна, позначаючи сторону горщика символом. Звертають увагу на напрямок поверхні листя (на всі боки). Через три дні звертають увагу, що всі листи потягнулися до світла. Повертають рослина на 180 градусів. Відзначають напрямок листя. Продовжують спостереження ще дня три, відзначають зміну напрямку листя (вони знову повернулись до світла). Результати замальовують.
Чи відбувається фотосинтез в темряві?
Мета: довести, що фотосинтез в рослинах відбувається тільки на світлі.
Обладнання: кімнатні рослини з твердими листям (фікус, сансевьера), лейкопластир.
Хід досвіду: Педагог пропонує дітям лист-загадку: що буде, якщо на частину листа не буде падати світло (частина листа буде світліше). Припущення дітей перевіряються досвідом: частина листа заклеюють пластиром, рослина ставлять до джерела світла на тиждень. Через тиждень пластир знімають. Діти роблять висновок: без світла фотосинтезу в рослинах не відбувається.
фабрика харчування
Устаткування: горщик з рослиною всередині скляної банки з широким горлом, герметична кришка.
Хід досвіду: Всередину прозорою великої місткості діти поміщають держак рослини у воді або невеликий горщик із рослиною. Грунт поливають. Ємність герметично закривають кришкою, ставлять у тепле, світле місце. Протягом місяця спостерігають за рослиною. З'ясовують, чому воно не загинуло (рослина продовжує рости: на стінках банки періодично з'являються краплі води, потім зникають. (Рослина годує сама себе).
Випаровування вологи з листя рослин
Устаткування: рослина, целофановий пакетик, нитка.
Хід досвіду: Ті, що навчаються розглядають рослина, уточнюють, як рухається вода з грунту до листя (від коренів до стебел, потім до листя); куди вона потім зникає, чому рослина треба поливати (вода з листя випаровується). Припущення перевіряють, надівши на листочок целофановий пакетик і закріпивши його. Рослина ставлять в тепле світле місце. Помічають, що всередині пакетик «запітнів». Через кілька годин, знявши пакетик, виявляють в ньому воду. З'ясовують, звідки вона з'явилася (випарувалася з поверхні листа), чому не видно води на інших листках (вода випарувалася в навколишнє повітря).
Чому менше?
Устаткування: скляні колби, живці диффенбахії і колеуса.
Хід досвіду: Зрізають живці для подальшої посадки, поміщають їх в колби. Наливають однакову кількість води. Через один-два дня діти перевіряють рівень води в кожній колбі. З'ясовують, чому він неоднаковий (рослина з великим листям поглинає і випаровує більше води).
ощадливі рослини
Мета: встановити залежність між структурою поверхні листя (щільність, опушення) і потребою їх в воді.
Устаткування: фікус, сансевьера, диффенбахія, фіалка, бальзамін, целофанові пакети, лупа.
Ускладнення: кожна дитина вибирає собі рослина, проводить досвід, обговорює результати (фіалку поливати часто не треба: опушені листя не віддають, зберігають вологу; щільні листя фікуса теж випаровують менше вологи, ніж листя такого ж розміру, але нещільні).
Що відчуваєш?
Мета: з'ясувати, що відбувається з рослиною при випаровуванні води з листя.
Устаткування: губка, змочена водою.
Хід досвіду: Педагог пропонує дітям пострибати. З'ясовує, що вони відчувають при стрибку (жарко); коли жарко, що відбувається (піт виступає, потім він зникає, випаровується). Пропонує уявити, що рука - листочок, з якого випаровується вода; змочити губку у воді і провести нею по внутрішній поверхні передпліччя. Діти передають свої відчуття до повного зникнення вологи (відчули прохолоду). З'ясовують, що відбувається з листям, коли з них випаровується вода (вони охолоджуються).
Що змінилося?
Мета: довести, що при випаровуванні води з листя відбувається їх охолодження.
Устаткування: термометри, два шматочки тканини, вода.
Хід досвіду: Діти розглядають термометр, відзначають показання. Загортають термометр в мокру тканину і кладуть в тепле місце. Припускають, що має статися з показаннями. Через 5-10 хвилин перевіряють, пояснюють, чому температура знизилася (при випаровуванні води з тканини відбувається охолодження).
Багато мало
Обладнання: три рослини: одне - з великими листками, друге - зі звичайними листами, третє - кактус; целофанові пакетики, нитки.
Хід досвіду: Педагог пропонує з'ясувати, чому рослини з великими листками необхідно поливати частіше, ніж з дрібними. Діти вибирають три рослини з різними за величиною листям, проводять досвід, використовуючи незакінчену модель залежності розміру листя і кількості виділеної води (відсутня зображення символу - багато, мало води). Діти виконують такі дії: надягають пакетики на листя, закріплюють, спостерігають за змінами протягом доби; порівнюють кількість випаровується рідини. Роблять висновок (чим більше листя, тим більше вони випаровують вологи і тим частіше їх треба поливати).