Домашній майонез простий і швидкий рецепт, країна майстрів

ДУЖЕ ВАЖЛИВО: всі інгредієнти повинні бути однієї температури. Я для цього все, крім солі і цукру, зберігаю в холодильнику (там вже точно одна температура).

Смачного! І ще раз нагадую: термін зберігання 1 тиждень!

Дякую за МК, але якщо дозволите, вставлю свої 5 копеек.Рецепт 200 мл олії, 1 яйце, сіль за смаком, гірчиця на кінчику ножа, 1 ч.л. оцту (9%), все завантажуєте в блендер, встановлюєте насадку на дно і збиваєте (не ворушиться блендер), в кінці збивання пару раз підніміть-опустіть блендер і ВСЕ! Спробуйте, так мені здається простіше 30 секунд і все готово, порівняйте смак.

Спасибі величезне за рецепт.

Так просто на практиці перевірено Все нормально!

Тепер з успіхом користуюся вашим рецептом. Я, що б не перекладати, прямо в банку його і роблю.